विषयसूची
खेल खेलें और खेल में दर्शक न बनें
हाँ, थोड़ा प्रयास – उत्तम स्वास्थ्य
पहले की तरह नाक और पेट से सांस लें
रिश्तों से सबसे अधिक लाभ होता है।
स्वस्थ वजन का मतलब यह नहीं है कि आप कितना खाना खाते हैं।
प्रौद्योगिकी के बारे में स्वतंत्र सोच रखना महत्वपूर्ण है
एक ऐसा घर जिसमें भारी मुनाफे का प्रलोभन न हो
साँस छोड़ने से लेकर फेफड़ों को खाली करने तक का बड़ा लाभ
यह शर्म की बात है कि डॉक्टर केवल सफलताओं से ही लाभ नहीं उठाते।
आहार विशेषज्ञों की बात सुनना क्यों खतरनाक है?
पौधे और सब्जियाँ आपको मारने की कोशिश कर रही हैं!
सुंदरता से किसी स्वस्थ चीज़ को पहचानने का मानवीय तरीका
चॉकलेट वाली ब्रेड बारिश से भी ज्यादा खतरनाक है
क्या प्रकृति को पराजित किया जा सकता है?
कार्बोहाइड्रेट और कैंसर के बीच संबंध का एक छोटा सा सुराग
पोपेय गलत था, पालक हमारे लिए उपयुक्त नहीं है।
रहस्य यह है कि अंत में आप इसका समान रूप से आनंद लेंगे।
मुँहासे, सीने में जलन, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, और इनके बीच की हर समस्या
ठंड के संपर्क में आना और ठंडे पानी से नहाना
वे पदार्थ जिनके संपर्क में मनुष्य नहीं आया है
यदि हम जानते हैं कि स्वस्थ कैसे रहा जाए, तो हम ऐसा क्यों नहीं करते?
मधुमेह आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों की बीमारी है
नर्तकों की तरह बहस करो, गधों की तरह नहीं।
हमारे स्वास्थ्य से किसे लाभ होगा और किसे हानि?
7 प्राकृतिक उपचार जो मेरे लिए कारगर हैं
हर व्यक्ति का चरित्र अलग-अलग क्यों होता है और क्यों?
स्वास्थ्य सेवा प्रणाली में क्रांति
अधिकतर डॉक्टर बेहतर क्यों नहीं हो पाते?
सब कुछ क्रीड़ा ही क्रीड़ा है।
यहां लिखी किसी भी बात या आपके साथ घटी किसी भी घटना को बहुत गंभीरता से न लें। आखिरकार, वास्तव में कुछ भी अस्तित्व में नहीं है; सब कुछ अनुकरण है, और यदि ऐसा नहीं भी है, तो आप यह कैसे साबित कर सकते हैं कि कोई चीज वास्तव में अस्तित्व में है? और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह मौजूद है या नहीं। अब आप खेल में हैं, इसलिए इसका आनंद लें।
बहुत जल्द, ब्रह्मांडीय दृष्टि से, पृथ्वी पर कुछ भी नहीं बचेगा: न घर, न पशु, न लोग, और न ही यादें। खेल जारी है – हमारे साथ या हमारे बिना। एक बात तो निश्चित है: कुछ अरब वर्षों में सूर्य बड़ा होकर पृथ्वी को निगल जाएगा, और वास्तव में, ऐसा लगता है कि पृथ्वी उससे बहुत पहले ही हमारी मदद से बहुत गर्म हो जाएगी।
अंतिम बात यह है कि किसी भी बात को ज्यादा गंभीरता से न लें। वास्तव में कुछ भी नहीं है, कुछ भी भयानक नहीं है और कोई त्रासदी नहीं है – यह सब एक खेल है। आज है, कल नहीं होगा, और परसों हो भी सकता है और नहीं भी। हमारे स्वभाव में, हम हर चीज को वास्तविक वास्तविकता के रूप में देखना चाहते हैं, न कि अनुकरण या खेल के रूप में, क्योंकि यह हमारे जीन के अस्तित्व में मदद करता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह सच है! इसलिए इस इच्छा को चुनौती दें और दुनिया को एक पक्षी की नज़र से देखने का प्रयास करें। और फिर, आप शायद खुद पर हंसेंगे: “वे वहां क्या कर रहे हैं?”
“हमें किस ईश्वर पर विश्वास करना चाहिए, यदि कोई है? यहूदियों के ईश्वर पर? ईसाइयों के ईश्वर पर? मुसलमानों के ईश्वर पर?”
दुनिया मज़ेदार है, इसलिए हंसो।
क्या यह हास्यास्पद नहीं है कि मनुष्य ग्लोबल वार्मिंग को रोकने के बजाय कृत्रिम बुद्धिमत्ता, फार्मास्यूटिकल्स, नेटफ्लिक्स और संदिग्ध ऐतिहासिक कहानियों पर आधारित युद्धों में व्यस्त हैं? इस दर से, मानवता के आग में जलने की धार्मिक कहानियाँ सच साबित होंगी। यह मेरे लिए सचमुच मज़ेदार है, यह बहुत बड़ी बात है!
खेल खेलें और खेल में दर्शक न बनें
बिना किसी विकर्षण या अन्य चीजों के विचार के, गतिविधि पर ही केंद्रित चिंतन को अक्सर “प्रवाह” की स्थिति कहा जाता है। प्रवाह तब होता है जब व्यक्ति उस कार्य में पूरी तरह से डूब जाता है जिसे वह कर रहा है, जिससे उसका सारा ध्यान और जागरूकता पूरी तरह से उस कार्य में विलीन हो जाती है। ऐसी अवस्था में व्यक्ति यह नहीं सोचता कि क्या था या क्या होगा, बल्कि वह पूरी तरह से वर्तमान में मौजूद रहता है। इस अनुभूति के साथ उच्च एकाग्रता और गहन संलिप्तता की भावना भी होती है, इस हद तक कि समय गायब हो जाता है, तथा व्यक्ति और क्रियाकलाप के बीच की सीमाएं धुंधली हो जाती हैं। प्रवाह की स्थिति में, व्यक्ति को अधिक संतुष्टि और खुशी महसूस होती है, क्योंकि अनुभव स्वयं ही लाभकारी हो जाता है, और परेशान करने वाले विचार या बाहरी चिंताएं उसकी चेतना में प्रवेश नहीं कर पाती हैं। यह अनुभव योग्यताओं और कौशलों की पूर्ण अभिव्यक्ति की अनुमति देता है, तथा गतिविधि से अर्थ, संतुष्टि और गहन आनंद की भावना उत्पन्न करता है।
हाँ, थोड़ा प्रयास – उत्तम स्वास्थ्य
यह सब उस कारखाने से शुरू होता है जिसने हमें बनाया है।
उन स्थानों पर जहां कोई सुस्पष्ट अध्ययन नहीं है (आमतौर पर ऐसा नहीं होता है), मुझे लगता है कि किसी को तर्क का प्रयोग करना चाहिए और स्वतंत्र विचार के साथ हर चीज को एक स्मार्ट “दांव” पर तौलना चाहिए।
यहां मैं अब तक जो निष्कर्ष निकाला है उसे प्रस्तुत कर रहा हूं।
हां, ऐसी एक फैक्ट्री है, इसे मिस्टर इवोल्यूशन या अगर आप चाहें तो प्राकृतिक चयन कहते हैं। हम और पृथ्वी पर प्रत्येक जीवित प्राणी इसी तरह बनाया गया है। इसका सबसे बड़ा लाभ यह है कि विभिन्न सुरागों और निष्कर्षों से अतीत में क्या हुआ था, यह समझा जा सकता है और निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि आज आगे कैसे बढ़ना है।
पृथ्वी पर जीवन की शुरुआत लगभग 4 अरब वर्ष पहले सरल, एककोशिकीय जीवों के रूप में हुई थी, तथा वातावरण आज से बिल्कुल अलग था। ये एककोशिकीय जीव करोड़ों वर्षों में धीरे-धीरे बहुकोशिकीय जीवों में विकसित हुए। जीवन सर्वप्रथम समुद्र में प्रकट हुआ, तथा लगभग 500 मिलियन वर्ष पूर्व ही प्रथम जीव भूमि पर बसने लगे।
लगभग 400 मिलियन वर्ष पूर्व, महासागरों में प्रथम मछली जैसे कशेरुकी विकसित हुए, और फिर लगभग 230 मिलियन वर्ष पूर्व, डायनासोर का युग शुरू हुआ, जो 160 मिलियन वर्षों तक प्रमुख स्थलीय कशेरुकी रहे, जब तक कि 65 मिलियन वर्ष पूर्व एक क्षुद्रग्रह के प्रभाव और अन्य कारकों के कारण वे विलुप्त नहीं हो गए।
इस विलुप्ति ने स्तनधारियों के लिए प्रमुख प्रजाति बनने का मार्ग प्रशस्त किया। प्रारंभिक स्तनधारी छोटे, निशाचर थे तथा डायनासोर की छाया में रहते थे, लेकिन डायनासोर के लुप्त होने के बाद उनमें तेजी से विविधता आई।
लगभग 7 मिलियन वर्ष पहले, मानव और चिम्पांजी की वंशावली विभाजित हो गई, और होमिनिड्स का उदय हुआ। होमो वंश की पहली प्रजाति, होमो हैबिलिस, लगभग 2 मिलियन वर्ष पहले प्रकट हुई, उसके बाद होमो इरेक्टस प्रकट हुई। होमो सेपियंस, यानी आधुनिक मानव, लगभग 300,000 वर्ष पहले अफ्रीका में विकसित हुए।
प्रारंभिक होमो सेपियंस ने जटिल औजारों का निर्माण, भाषा का विकास और सामाजिक संरचनाओं का निर्माण करना शुरू किया, जिससे मानव सभ्यता के विकास के लिए मंच तैयार हुआ। तब से, होमो सेपियंस का विकास जारी रहा है और वह विश्व भर में विभिन्न प्रकार के वातावरणों के अनुकूल ढलता रहा है।
बड़ी गलती से बड़ा लाभ होता है
मानवता की महान भूल लाखों वर्षों के विकास के दौरान मानव के स्वरूप और आधुनिक जीवन शैली के बीच के बेमेल से उत्पन्न हुई है, जो अल्पकालिक पुरस्कारों की ओर धकेलती है। महान जादू आधुनिकीकरण की अच्छी चीजों को प्राचीन जीवन के साथ मिलाने में है। और हां, सबसे महत्वपूर्ण चीज, जैसा कि पहले भी थी, आपकी जनजाति है, जिसके साथ आप “शिकार” पर जाते हैं।
यदि आप भी मेरी तरह सोचते हैं कि रोजाना दौड़ने और “स्वास्थ्यवर्धक” माने जाने वाले भोजन खाने से आप स्वस्थ हो जाएंगे, तो आप भी मेरी तरह गलत हैं, और मैं यहां आपको मेरी गलती करने से रोकने की कोशिश करूंगा।
अधिकांश बीमारियाँ उस “विषाक्तता” के कारण होती हैं जो हम अपने लिए अनुपयुक्त भोजन के माध्यम से स्वयं पर लाते हैं। यह समझना बहुत बड़ा लाभ है कि हम होमो सेपियंस को क्या पसंद नहीं है।
कम प्रयास से बड़ा लाभ हमें हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से मिलता है।
स्वास्थ्य को सबसे ज़्यादा प्रभावित करने वाली चीज़ है हमारा खाना। यहाँ आप मुफ़्त पोषण के बारे में पढ़ेंगे। सच तो यह है कि यह सही नहीं है, रिश्ते हमारे स्वास्थ्य के लिए अधिक महत्वपूर्ण हैं, लेकिन हम फिलहाल इसे नजरअंदाज करेंगे। अन्य चीजों के विपरीत, भोजन हमारे शरीर में बड़ी मात्रा में प्रवेश करता है और इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक है, खेल से भी अधिक, हमारे जीन से भी अधिक, भाग्य से भी अधिक। यहां मैंने संक्षेप में बताया है कि क्या खाना सही है और क्या नहीं । यदि आप सही खान-पान नहीं करते हैं, तो सभी स्वास्थ्य समस्याएं समस्या नहीं बल्कि लक्षण मात्र हैं। इससे आपकी जिंदगी बदल जाएगी. अगर मुझे यह बताना हो कि आप पर क्या तत्काल और अप्रत्याशित प्रभाव पड़ेगा, तो वह यह होगा कि गेहूं से बने उत्पादों से पूरी तरह परहेज करें। गेहूं में एक ऐसा पदार्थ होता है जो चयापचय को बाधित करता है।
मूल बात यह है कि जो भोजन मनुष्यों के लिए उपयुक्त नहीं है, वह दुनिया में अधिकांश स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है, और ठीक उसी तरह, अनुचित गतिविधि (चलना और दौड़ना) और अनुचित मुद्रा (खड़े होना, बैठना और लेटना) अधिकांश अन्य समस्याओं का कारण बनते हैं। हमारे शरीर लाखों वर्षों के विकास के दौरान गति और विशिष्ट भोजन के लिए बनाये गये थे, और आधुनिकीकरण ने इसे नजरअंदाज कर दिया है।
किसी घटना के प्रति आपकी प्रतिक्रिया, न कि स्वयं घटना, अनंत लाभ उत्पन्न करती है।
एक बात जो हम भूल जाते हैं वह है अच्छी और बुरी घटनाओं के प्रति हमारी प्रतिक्रिया।
घटना हमें प्रभावित नहीं करती, बल्कि घटना के प्रति हमारी प्रतिक्रिया हमें प्रभावित करती है। चाहे कुछ भी हुआ हो, मृत्यु, जीवन, विस्फोट, या कोई नया ग्रह – रुकें और धीमे हो जाएं, विचार करें कि प्रतिक्रिया करने का सही तरीका क्या है, यदि कोई है, और केवल तभी प्रतिक्रिया दें जब आप पूरी तरह से शांत हों। मैं हमेशा इसी तरह काम करता था। यहां तक कि जब उन्होंने मुझे बताया कि वे हमारा व्यावसायिक बैंक खाता बंद कर रहे हैं। मैंने हमेशा बुरी खबरों से भी सीखने और लाभ उठाने की कोशिश की। आज मैं समझता हूँ कि घटनाएँ हमारे द्वारा स्वयं के प्रति लिए गए निर्णय से कम महत्वपूर्ण हैं कि हम उन पर अपनी इच्छानुसार प्रतिक्रिया दें, तथा अपनी भावनाओं को स्वयं पर या अपनी प्रतिक्रियाओं पर नियंत्रण न करने दें। मैं जानता हूं कि यह कठिन है, लेकिन यदि आप इसका अभ्यास करें तो यह अपेक्षाकृत आसान है।
जब कोई शेर हम पर हमला करता है तो तत्काल, विचारहीन प्रतिक्रिया सवाना के लिए अधिक उपयुक्त होती है। तो अगली बार जब आप किसी पर भड़कना चाहें क्योंकि उन्होंने आपसे कहा कि आपने कुछ गलत किया है, तो रुकें, धीमे हो जाएं, इसके बारे में सोचें, और जब आप शांत हो जाएं, तो उन्हें उत्तर दें, “मुझे याद दिलाइए कि आप मेरे जीवन से क्या चाहते थे?”
पहले की तरह नाक और पेट से सांस लें
इस बात का संकेत कि हमें नाक से सांस लेना चाहिए, मूल अमेरिकियों में मिलता है, जो प्राचीन काल में श्वेत व्यक्ति को “खुले मुंह वाला व्यक्ति” कहते थे। भारतीय लोग दिन में अपना मुंह बंद रखते थे और माताएं भी यह सुनिश्चित करती थीं कि उनके बच्चे रात में मुंह बंद करके सोएं। पूरे दिन नाक से सांस लेना पर्याप्त नहीं है; आपको तब तक गहरी सांस लेने की भी आवश्यकता है, जब तक कि आपके फेफड़े पूरी तरह से खाली न हो जाएं। ध्यान सांस छोड़ने पर होना चाहिए, सांस लेने पर नहीं। इससे स्थिरता में मदद मिलती है, क्योंकि ध्यान रखें कि इस तरह से सांस लेना तभी आसान होता है जब आप सीधे खड़े हों। यदि आप इस तरह से सांस नहीं लेते हैं, तो इससे आपको ये समस्याएं हो सकती हैं: खर्राटे, लगातार खांसी, अनुचित पाचन के कारण पेट की समस्याएं, पेट को न हिलाने और शांत तरीके से सांस न लेने के कारण दबाव पड़ने से, सभी प्रकार की दांतों की समस्याएं, अधिक गंभीर बीमारियां, और हजारों अन्य चीजें जिनके बारे में आपने और मैंने नहीं सोचा होगा। ध्यान रखें कि “पश्चिमी” बैठने की स्थिति में नाक से गहरी सांस लेना कठिन होता है। किसी ने मुझे यह नहीं बताया या लिखा नहीं, इसलिए मुझे इसे खुद ही खोजना पड़ा। इस खोज का एक हिस्सा 1800 के दशक की आदिवासी लोगों की फिल्में देखना और उनकी सांसों के साथ उनके पेट की हरकतें देखना था।
छाती से नहीं बल्कि पेट से सांस लेना
मुझे नहीं पता कि इससे पहले किसी ने आपको यह बताया है या नहीं, लेकिन यह बात सच है: मनुष्य पेट से सांस लेने के लिए बना है, अर्थात छाती को फुलाकर नहीं, बल्कि डायाफ्राम की मांसपेशियों को लगातार सक्रिय करके सांस लेता है।
सांस पेट से लेनी चाहिए, छाती से नहीं। आपने शायद इसके बारे में पहले नहीं सुना होगा, इसलिए जानकारी यह है: हम अपनी छाती को फैलाकर नहीं, बल्कि पेट से, यानी डायाफ्राम की मांसपेशियों का उपयोग करके सांस ले सकते हैं। आपातकालीन स्थितियों में छाती फुलाना उपयुक्त है, जैसे कि यदि कोई शेर आपका पीछा कर रहा हो, परन्तु नियमित अभ्यास के रूप में नहीं। छाती से सांस लेने और पेट से सांस लेने दोनों से फेफड़ों में हवा आती है, लेकिन सवाल यह है कि इस प्रक्रिया में कौन सी मांसपेशियां शामिल हैं।
छाती की मांसपेशियां फेफड़ों से हवा को खाली करने में असमर्थ होती हैं और फेफड़ों के निचले हिस्से में हवा तक नहीं पहुंच पाती, जहां CO2 का स्तर बहुत अधिक होता है। छाती से सांस लेने से शरीर में बहुत अधिक मात्रा में CO2 निकल जाती है, जो पाचन और नींद सहित शरीर की विभिन्न प्रणालियों को प्रभावित कर सकती है, तथा अम्लता बढ़ा सकती है। कई लोग अपनी सांस लेने की पद्धति के कारण समस्याओं से पीड़ित होते हैं, और कभी-कभी वे समस्या की जड़ पर ध्यान देने के बजाय दवाओं से इसका समाधान करते हैं। इसका समाधान सरल है: तब तक सांस छोड़ें जब तक आपके फेफड़े लगभग खाली न हो जाएं, फिर वे स्वाभाविक रूप से भर जाएंगे। महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपनी सांस लेने की पद्धति को तब तक स्वतंत्र रूप से बदलते रहें जब तक कि आपका शरीर इसका आदी न हो जाए। आप मुंह से सांस लेने से रोकने के लिए रात के समय अपने मुंह को बंद करने के लिए टेप का उपयोग भी कर सकते हैं, जिससे छाती से सांस लेने को बढ़ावा मिलेगा। यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है और इसे ठीक करना आसान है। आप कैसे जान सकते हैं कि आप छाती से सांस ले रहे हैं? सांस लेते समय अपना हाथ अपनी छाती पर रखें और देखें कि क्या वह हिलता है।
हमेशा नाक से सांस लें।
मैंने इजराइल के सबसे बड़े अस्पतालों में से एक में “चेतन श्वास पाठ्यक्रम” का विज्ञापन देखा:
“सचेत श्वास एक श्वास तकनीक है जो शरीर और मन को उनके भीतर छिपी हुई और गुप्त चीजों को मुक्त करने के लिए प्रोत्साहित करती है।” एक ऐसा उपकरण जो आंतरिक शक्ति उत्पन्न करने, तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने और पहले से मौजूद आंतरिक संसाधनों से जुड़ने में मदद करता है।
यह आध्यात्मिक रंगत के साथ लिखा गया है, जबकि इसमें आध्यात्मिकता जैसा कुछ भी नहीं है। आपको नाक से सांस लेने की जरूरत है। अन्यथा, आपको खांसी होगी, आपकी नाक बंद हो जाएगी, आपके दांतों में समस्या होगी, और आपको कई अन्य समस्याएं होंगी जिनके बारे में आपको कभी पता नहीं चलेगा कि वे मुंह से सांस लेने के कारण उत्पन्न हुई हैं। अब हम इस महत्वपूर्ण अनुभाग को शुरू कर सकते हैं।
मनुष्य को “शांत” अवस्था में, केवल नाक से धीमी गति से (संभवतः 6-12 साँस प्रति मिनट), शांतिपूर्वक और गहरी सांस लेने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उचित श्वास लेने से हमारी मुद्रा, नींद और बहुत कुछ प्रभावित होता है – इस विषय पर एक पॉडकास्ट । एक अच्छा परीक्षण यह है कि आप नीचे झुकें और अपनी नाक से सांस लेने का प्रयास करें – आप देखेंगे कि मुंह से सांस लेना आसान है – और संभवतः यही एक कारण है कि वयस्क लोग नाक के बजाय मुंह से सांस लेते हैं।
छाती से सांस लेने की समस्या अक्सर खर्राटों के कारण होती है, जिससे छाती से सांस लेने की समस्या बढ़ जाती है। सांस लेने में समस्या यह है कि हवा फेफड़ों से पूरी तरह बाहर नहीं निकल पाती, जिससे शरीर में CO2 बढ़ जाती है। फेफड़े खाली होने तक डायाफ्रामिक श्वास लेना बहुत आसान है और उचित सीधी मुद्रा में ऐसा करना आवश्यक है।
जो बच्चे मुंह से सांस लेना एक स्थायी आदत बना लेते हैं
बच्चों को समझाकर और उनका निरीक्षण करके उनके सांस लेने के तरीके को बदलना संभव है।
जो बच्चा मुंह से सांस लेता है, उसे दांतों की समस्या, अस्थमा, अविकसित जबड़ा, बदबूदार सांस और कई अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है। मैंने कई बार अपने दोनों बेटों को नाक के बजाय मुंह से सांस लेते देखा। हम उन्हें लगातार नाक से सांस लेने की याद दिलाते रहते हैं, और वे मुंह से सांस लेने की आदत छोड़ने की प्रक्रिया में हैं।
अधिकांश जानवर नाक से सांस लेते हैं।
प्रकृति में अधिकांश जानवर सामान्य समय में अपनी नाक से सांस लेते हैं। केवल पीछा करने या गर्मी के समय ही आप उन्हें मुंह से सांस लेते हुए देख पाएंगे। अधिकांश प्रकार के बंदर नाक से सांस लेते हैं। खर्राटे लेना नींद के दौरान मुंह से सांस लेना है।
खर्राटे? आप शायद सोते समय मुंह से सांस लेते हैं – सोते समय अपने मुंह पर डक्ट टेप लगा लें ताकि आप केवल नाक से ही सांस ले सकें। कोशिश करें कि आपका गला न घुटे।
जॉर्ज कैटलिन की पुस्तक से पता चला कि भारतीय अपनी नाक से सांस लेते थे और यह सुनिश्चित करते थे कि उनके बच्चे भी ऐसा ही करें।
मनुष्य को नाक से सांस लेने के लिए बनाया गया है, जिससे रात-दिन नाइट्राइट ऑक्साइड निकलता है। मुंह से सांस लेने से कई तरह की बीमारियां और समस्याएं पैदा होती हैं, जिनमें दंत समस्याएं, मानसिक तनाव, अस्थमा और खांसी शामिल हैं।
जब आप स्वतंत्र विचार करते हैं और जांच करते हैं कि जानवर कैसे सांस लेते हैं, तो आप पाते हैं कि अधिकांश जानवर अपनी नाक से सांस लेते हैं, और मनुष्य को भी ऐसा ही करना चाहिए।
मुंह से सांस लेने से कई तरह की समस्याएं पैदा होती हैं, क्योंकि हम लंबे समय तक मुंह से सांस लेने के लिए नहीं बने हैं। शिकारी-संग्राहक अधिकांश जंगली जानवरों की तरह नाक से सांस लेते थे। अपनी छाती से नहीं, बल्कि नाक और डायाफ्राम से सांस लेने का प्रयास करें। शांत, गहरी, धीमी साँसें।
जब आप अपनी नाक से सांस नहीं लेते तो वह बंद हो जाती है।
मुंह से सांस लेने से समय के साथ नाक बंद हो जाती है, अर्थात नाक से सांस लेने पर वह खुली रह जाती है। मुंह से सांस लेने से कई समस्याएं होती हैं – व्याख्यान ( नाक से सांस लेने पर लेख)
बंद नाक को खोलने का तरीका वीडियो में देखें ।
तनाव या क्रोध की स्थिति में नाक से सांस लेना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। मुंह से सांस लेने से तनाव और क्रोध बढ़ता है, इसलिए हर स्थिति में नाक से सांस लेना अच्छा विचार है।
नाक से सांस लेने का बड़ा रहस्य
छाती से सांस लेना आमतौर पर झुकी हुई मुद्रा को दर्शाता है, जिससे “पेट से सांस लेना” अधिक कठिन हो जाता है और वर्षों से हम “छाती से सांस लेने” की दिशा में काम करते हैं।
बड़ा रहस्य यह है कि आपको यह निर्णय लेना होगा कि अब से आप इसी प्रकार सांस लेंगे, और बस, बात समाप्त हो गई, समस्या सुलझ गई। किसी चिकित्सक, चिकित्सक या परीक्षण की आवश्यकता नहीं है। केवल नाक से ही सांस लें।
मुँह से साँस लेने से संबंधित समस्याएँ
खांसी, लगातार खांसी, बहती नाक, भरी हुई नाक, सांसों की बदबू, दांतों में रोग, साइनसाइटिस, बार-बार सांस संबंधी बीमारियां, खुला मुंह, खर्राटे, अस्थमा, श्वास रुकना, सांस लेने में तकलीफ, तनाव और एकाग्रता की कमी।
रिश्तों से सबसे अधिक लाभ होता है।
एक अध्ययन जो सब कुछ स्पष्ट करता है
कुछ बातें ऐसी होती हैं जो किसी और से सुनने पर तो बहुत स्पष्ट लगती हैं, लेकिन स्वयं उन तक पहुंचना कठिन होता है। ऐसा मेरे साथ हुआ और मुझे तब बहुत आश्चर्य हुआ जब मैंने हार्वर्ड के इस अध्ययन को पढ़ा, जो पृथ्वी पर लोगों पर किया गया अब तक का सबसे व्यापक और सबसे लंबा अध्ययन था। अध्ययन के दौरान, लोगों पर दशकों तक नजर रखी गई और वे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि जो चीज हमारे स्वास्थ्य और खुशी को सबसे ज्यादा प्रभावित करती है, वह है हमारे रिश्ते। अध्ययन की सबसे अच्छी बात यह थी कि इसमें लोगों से उनके अतीत के बारे में नहीं बल्कि वर्तमान के बारे में पूछा गया था।
आपको हमेशा अध्ययनों को सुनने की आवश्यकता नहीं होती, लेकिन यह अध्ययन सुनने लायक है, क्योंकि यह बहुत प्रतिष्ठित और विश्वसनीय स्थान से आया है और इसलिए भी कि इसके परिणाम, मैंने दूसरों में जो देखा है, उससे तथा बहुत सारे विकासवादी तर्कों से पूरी तरह मेल खाते हैं। विकास ने ऐसे लोगों को चुना है जो व्यक्तिगत संबंधों को बनाए रखना जानते हैं और उन्हें बेहतर स्वास्थ्य और खुशी का इनाम दिया है।
चिम्पांजी के बारे में एक प्रकृति फिल्म में आप देखते हैं कि एक चिम्पांजी दौरा छोड़कर अकेला ही वापस आता है। वापस आते समय चिम्पांजी के एक प्रतिद्वंद्वी दल ने उसे मार डाला। इससे पता चलता है कि प्रकृति ने किस प्रकार स्वाभाविक रूप से मनुष्यों में मिलनसारिता का गुण चुना है। असामाजिक लोगों का एक बड़ा हिस्सा अपने जीन को आगे नहीं बढ़ा पाता।
आप रिश्तों के महत्व के साथ पैदा नहीं होते हैं।
वित्तीय लाभ एक बुनियादी प्रवृत्ति है, आपको इसे सीखने की जरूरत नहीं है, लेकिन आपको हर निर्णय में लाभ के बारे में सोचना सीखना होगा, लेकिन सिर्फ वित्तीय लाभ के बारे में नहीं। इन सभी वर्षों में जब मैं सोचता था कि वित्तीय लाभ ही सर्वोच्च लक्ष्य है, तो जो बात मेरी आंखों से छिपी थी, वह यह थी कि वास्तव में ये रिश्ते हैं। यदि मुझे यह बात पहले समझ आ जाती तो मैं अपने जीवन के कई निर्णय बदल देता। और मेरा मतलब सभी प्रकार के रिश्तों से है: पारिवारिक, रोमांटिक, दोस्ती और व्यवसायिक।
एक बार जब आपको यह पता चल जाएगा कि इसमें छिपा हुआ लाभ है, तो आप आसानी से दीर्घकालिक संबंधों में निवेश कर सकते हैं। प्रत्येक निर्णय या गतिविधि में इस बात पर विचार किया जाना चाहिए।
कनेक्शन की गुणवत्ता, मात्रा नहीं
संभवतः बचपन में आपके भी सबसे करीबी प्रेमी या प्रेमिका रहे होंगे, शायद तीन, और संभवतः बाद के जीवन में भी। ऐसा नहीं है कि उन्हें सिर्फ याद रखा जाता है, बल्कि यह भी पता चलता है कि व्यक्तिगत लाभ और जीवन की गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए, कई सतही संबंधों में हेरफेर करने की तुलना में सीमित संख्या में गुणवत्तापूर्ण संबंध बनाए रखना अधिक महत्वपूर्ण है। यह कुछ हद तक “मात्रा” के बजाय “गुणवत्ता” के सार्वभौमिक नियम की याद दिलाता है। और हां, यह बात मेरे सामने स्पष्ट हो गई कि यह बात पैसे के बारे में सच नहीं है, यह तो सिर्फ मात्रा के बारे में है। हार्वर्ड अध्ययन इस दावे की पुष्टि करता है।
इसलिए आज आप दोस्तों के साथ जो भी गतिविधि कर रहे हों, उसे करते रहें। पहले इसका अर्थ “शिकार” होता था, लेकिन आज यह कुछ भी हो सकता है।
जो प्यार करता है
मैं दो प्यार करने वाले माता-पिता के साथ बड़ा हुआ, लेकिन हर कोई इस तरह से बड़ा नहीं होता या उसका पालन-पोषण नहीं होता।
तर्क और विकासवाद दर्शाता है कि बच्चे की देखभाल करने वाले एक व्यक्ति का होना ही पर्याप्त है, ताकि बच्चा अपनी अधिकांश कठिनाइयों पर काबू पा सके और आत्मविश्वास के साथ अच्छा जीवन जी सके, लेकिन हां, बच्चे को कम से कम इनमें से एक की आवश्यकता होती है। अंग्रेजी में इसे केयरगिवर कहा जाता है। होमो सेपियंस के विकास के सैकड़ों-हजारों वर्षों में, दोनों माता-पिता हमेशा उपलब्ध नहीं होते थे, और कभी-कभी तो दोनों ही उपलब्ध नहीं होते थे, और यह जनजाति ही थी जो बच्चों का पालन-पोषण करती थी, लेकिन कोई ऐसा व्यक्ति होता था जो बच्चे की देखभाल करता था और उसके लिए मौजूद रहता था। हार्वर्ड अध्ययन ने पुष्टि की कि इस तरह का एक संबंध संकटों को ढंकने के लिए पर्याप्त है, जबकि इस तरह के संबंध की कमी बच्चों के विकास में कई समस्याएं पैदा करती है। इसे इस तरह से सोचें, बच्चा किसी पर भरोसा करने का “अभ्यास” करता है और सीखता है कि “संबंध” क्या होता है।
इसलिए यदि आप एकल माता, एकल पिता या किसी बच्चे के निकटतम देखभालकर्ता हैं, तो कोई बात नहीं, बस उसके लिए मौजूद रहें, और सब ठीक हो जाएगा, लाखों होमो सेपियंस बड़े होकर महान शिकारी बने।
स्वस्थ वजन का मतलब यह नहीं है कि आप कितना खाना खाते हैं।
यह अविश्वसनीय है कि शरीर किस प्रकार सब कुछ संतुलित रखता है।
मानव शरीर में संतुलन, जिसे “होमियोस्टेसिस” भी कहा जाता है, एक स्थिर आंतरिक वातावरण बनाए रखने के लिए आवश्यक है जो कोशिकाओं और अंगों को इष्टतम रूप से कार्य करने में सक्षम बनाता है। यहां पर मत उलझिए, अंत तक पढ़ते रहिए क्योंकि इसमें एक पंचलाइन है। होमियोस्टेसिस के प्रमुख पहलुओं में, अन्य बातों के अलावा, रक्त शर्करा, जल संतुलन, नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड के स्तर और रक्तचाप शामिल हैं, जो यदि असंतुलित हो जाएं, तो शरीर खराब हो जाएगा और मर जाएगा, कभी-कभी चीनी के मामले में वर्षों लग जाते हैं, और कभी-कभी मिनटों में – जैसा कि लवण के मामले में होता है।
रक्त शर्करा या ग्लूकोज़ कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। शरीर इंसुलिन और ग्लूकागॉन हार्मोन का उपयोग करके ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करता है। इंसुलिन अग्न्याशय द्वारा निर्मित होता है, जो कोशिकाओं को रक्तप्रवाह से ग्लूकोज को अवशोषित करने में मदद करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। ग्लूकागन भी अग्न्याशय द्वारा निर्मित होता है, यह यकृत को संग्रहित ग्लूकोज छोड़ने के लिए उत्तेजित करता है तथा रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है। यह नाजुक संतुलन यह सुनिश्चित करता है कि कोशिकाओं को आवश्यक ऊर्जा मिलती रहे और साथ ही उच्च या निम्न रक्त शर्करा के स्तर को रोका जा सके।
जल संतुलन
जल संतुलन, जलयोजन और पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट सांद्रता बनाए रखने के लिए आवश्यक है। गुर्दे रक्त को छानकर तथा पुनः अवशोषित या मूत्र के रूप में उत्सर्जित होने वाले पानी की मात्रा को समायोजित करके जल संतुलन को विनियमित करने में केंद्रीय भूमिका निभाते हैं। एंटीडाययूरेटिक हार्मोन (ADH) और एल्डोस्टेरोन जैसे हार्मोन भी गुर्दे के कार्य को प्रभावित करके जल संतुलन को विनियमित करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, प्यास की भावना लोगों को तरल पदार्थ लेने के लिए प्रोत्साहित करती है और उचित जलयोजन बनाए रखने में मदद करती है।
शरीर में नाइट्रोजन का स्तर नाइट्रोजन संतुलन से संबंधित है, जो नाइट्रोजन के सेवन और उत्सर्जन के बीच संतुलन को संदर्भित करता है। नाइट्रोजन का उपभोग मुख्यतः आहार प्रोटीन के रूप में किया जाता है तथा इसे गुर्दों द्वारा यूरिया के रूप में उत्सर्जित किया जाता है। स्वस्थ मांसपेशियों, ऊतक मरम्मत और प्रतिरक्षा कार्य को बनाए रखने के लिए उचित नाइट्रोजन संतुलन आवश्यक है।
ऑक्सीजन और CO2 संतुलन
ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के होमियोस्टेसिस में श्वसन प्रणाली और परिसंचरण प्रणाली शामिल होती है। कोशिकीय श्वसन के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, यह एक ऐसी प्रक्रिया है जो ग्लूकोज को तोड़कर ऊर्जा उत्पन्न करती है। कार्बन डाइऑक्साइड इस प्रक्रिया का अपशिष्ट उत्पाद है। ऑक्सीजन का परिवहन रक्तप्रवाह के माध्यम से हीमोग्लोबिन द्वारा होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रोटीन है। श्वसन प्रणाली शरीर की आवश्यकता के अनुसार श्वास की दर और गहराई को समायोजित करके ऑक्सीजन के स्तर को बनाए रखती है। साँस छोड़ने की प्रक्रिया के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड शरीर से बाहर निकल जाती है।
आप असंतुलित प्रणाली कैसे बनाते हैं? हम डायाफ्राम की बजाय छाती की मांसपेशियों से फेफड़ों को फैलाकर छोटी-छोटी सांसें लेते हैं। सरल शब्दों में कहें तो बेटे को पहले नीचे जाना चाहिए और फिर स्प्रिंग की तरह अपने आप ऊपर जाना चाहिए। इस तरह, फेफड़ों के निचले हिस्से से हवा, जिसमें अधिक CO2 होती है, बाहर निकल जाएगी। छाती से खोखली सांस लेने से शरीर में अतिरिक्त CO2 उत्पन्न होती है, तथा पाचन एवं शरीर की अन्य प्रणालियों में समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
रक्तचाप संतुलन
रक्तचाप को नियंत्रित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि रक्त ऊतकों और अंगों तक कुशलतापूर्वक पहुंचाया जा सके। शरीर रक्त वाहिकाओं के संकुचन और विश्राम, हृदय गति और रक्त की मात्रा सहित कई कारकों के संयोजन के माध्यम से रक्तचाप को समायोजित करता है। एंजियोटेंसिन II, नैट्रियूरेटिक पेप्टाइड्स और वैसोप्रेसिन जैसे हार्मोन, साथ ही तंत्रिका तंत्र, रक्तचाप को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
मानव शरीर में होमियोस्टेसिस में योगदान देने वाले अन्य कारकों में शरीर का तापमान, पीएच संतुलन और हार्मोन उत्पादन शामिल हैं। संतुलन या होमियोस्टेसिस विभिन्न प्रणालियों और प्रक्रियाओं का एक जटिल अंतर्क्रिया है जो एक स्थिर आंतरिक वातावरण को बनाए रखने के लिए एक साथ काम करते हैं जो शरीर को इष्टतम रूप से कार्य करने में सक्षम बनाता है।
संतुलन – अकल्पनीय लाभ के लिए एक छोटा सा मानसिक प्रयास
हां, यहां हर कोई लाभ कमा सकता है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इस जानकारी का उपयोग कैसे करते हैं, चाहे आप कोई कंपनी शुरू करते हैं या इसे अपने ऊपर लागू करते हैं। क्योंकि एक और तंत्र है जिसे विज्ञान और मानवता भूल चुके हैं, और वह है हमारा संतुलन तंत्र जो हम सभी में मौजूद है। यह वह तंत्र है जो बचपन में हमें अनियंत्रित रूप से वजन बढ़ने और घटने से रोकता है, और फिर हमारे लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ खाने से, हम वास्तव में वजन संतुलन तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं, ठीक उसी तरह जैसे हम शर्करा विनियमन तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं। यह भोजन की मात्रा का नहीं, बल्कि भोजन के प्रकार का मामला है। यदि आपने यह नहीं सुना, तो मैं पुनः कहूंगा कि भोजन की मात्रा या कैलोरी की संख्या नहीं, बल्कि भोजन का प्रकार हमारी संतुलन की प्राकृतिक क्षमता को बाधित करता है।
क्या आपने पेट वाली गिलहरी देखी है?
हम इस तंत्र को प्रकृति में उन जानवरों में पूरी तरह से काम करते हुए देखते हैं, जिनका वजन नहीं बढ़ता, भले ही उनके पास कभी-कभी भोजन का प्रचुर स्रोत उपलब्ध हो। प्राकृतिक चयन ने वजन विनियमन तंत्र बनाया ताकि किसी विशेष भोजन के संपर्क में आने से पशु मोटा न हो जाए और खाया न जाए। और यह शायद सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है जिसे आप अपने साथ ले जाएंगे, लोग सोचते हैं कि जो महत्वपूर्ण है वह फिटनेस या आहार है, लेकिन जो महत्वपूर्ण है वह शरीर के प्राकृतिक वजन संतुलन को नुकसान नहीं पहुंचाना है, और हम मनुष्यों के लिए उपयुक्त आहार पर स्विच करके इसमें मदद कर सकते हैं। यह तंत्र हम में से हर एक में मौजूद है। ऐसे खाद्य पदार्थ जो मनुष्यों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जैसे कि मिठाइयाँ और गैर-किण्वित गेहूं उत्पाद, खाने से शरीर का संतुलन तंत्र बाधित होता है। यह भोजन की मात्रा का नहीं, बल्कि भोजन के प्रकार का मामला है। सबसे महत्वपूर्ण बात स्वस्थ वजन बनाए रखना है, जो वास्तव में हर किसी के लिए अलग होता है, इसलिए हम क्या खाते हैं यह महत्वपूर्ण है, न कि हम कितना खाते हैं या हम किस प्रकार की शारीरिक गतिविधि करते हैं। विशेष रूप से गेहूं में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर के वजन विनियमन तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं, लेकिन अच्छी खबर यह है कि मुफ्त आहार वजन विनियमन तंत्र को ठीक कर देगा, ठीक उसी तरह जैसे कि कुछ महीनों तक मनुष्यों के लिए अनुकूलित भोजन खाने से अधिकांश प्रकार की मधुमेह गायब हो जाती है।
वजन संतुलन तंत्र के लिए सबसे आम और सबसे अधिक नुकसानदायक
विश्व में सबसे अधिक मात्रा में उत्पादित होने वाला भोजन ही मनुष्य के लिए सर्वाधिक अनुपयुक्त है: गेहूं के उत्पाद (रोटी, पास्ता, आदि), औद्योगिक अंडे, गाय का दूध, सोया, मक्का, चावल, तेल, नमक और चीनी। इनमें से प्रत्येक का अपना कारण है, लेकिन अधिकतर यह एक ओर उत्पादन के सस्ते होने से संबंधित है, तो दूसरी ओर औद्योगिक उत्पाद का मनुष्यों के लिए अनुपयुक्त होना। जो चीजें उद्योग के लिए अच्छी होती हैं, वे प्रायः हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं होतीं। विज्ञान और तर्क दोनों इसका समर्थन करते हैं। और हां, हर कोई गलत है, वे समस्या का नहीं, बल्कि लक्षण का इलाज कर रहे हैं।
प्रौद्योगिकी के बारे में स्वतंत्र सोच रखना महत्वपूर्ण है
हमें किसने बनाया?
मानव स्वभाव प्राकृतिक है। प्रकृति ने हमें बनाया है, आधुनिकीकरण केवल उन चीजों को छूने की कोशिश करता है जो हमें प्रेरित करती हैं, लेकिन वास्तव में यह उन वास्तविक चीजों की नकल है जो हमें प्रेरित करती हैं, जो प्रकृति में लाखों वर्षों के विकास से निर्मित हुई हैं: युद्ध, मित्र, शिकार, हंसी, प्रेम, अस्तित्व, ठंड, गर्मी, गायन, नृत्य, मृत्यु और प्रकृति के स्थानों में जीवन।
प्रौद्योगिकी ने हमें क्या दिया है?
अच्छे जीवन के लिए प्रौद्योगिकी कई हजार वर्षों से अस्तित्व में है। ‘अच्छा जीवन’ वाक्यांश से तात्पर्य नागरिकों की समृद्धि से है, अर्थात खुशी और जीवन के प्रति संतुष्टि के स्तर से। वर्षों से मनुष्य ने ऐसी तकनीक विकसित की है जो उसे बेहतर जीवन प्रदान करती है, जैसे खेतों में पानी देना, आग जलाना, बकरियां पालना, गर्म कपड़े पहनना, घर बनाना, मछली पकड़ना, नृत्य करना और शिकार करना।
प्रौद्योगिकी ने मनुष्यों को पृथ्वी पर कई अरब लोगों को प्रजनन करने की क्षमता प्रदान की है, लेकिन क्या इसने वास्तव में हमारी समृद्धि में योगदान दिया है?
क्या इससे मदद मिलती है या बाधा पड़ती है?
उदाहरण के तौर पर मोबाइल फोन को ही लें। उन्होंने लोगों के जीवन में कोई सुधार नहीं किया, बल्कि उन्हें अपने साथ ही रहने दिया और अन्य लोगों से कम जुड़ने दिया। अध्ययनों से पता चलता है कि रिश्ते ऐसी चीज है जिसका हमारे जीवन की गुणवत्ता पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है, इसलिए सेल फोन मनुष्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज को नुकसान पहुंचाता है क्योंकि यह हमें अन्य लोगों से शारीरिक रूप से दूर कर देता है।
मैं जानता हूं आप क्या सोच रहे हैं, कार एक ऐसा आविष्कार है जिसने सचमुच हमारे जीवन को बेहतर बना दिया है। मेरी राय में, कार ने जितना सुधार किया है, उससे कहीं अधिक नष्ट कर दिया है। कारों और रेलगाड़ियों से पहले, जीवन गांव के आसपास ही चलता था। यह कोई बुरी जिंदगी नहीं थी. मेरी राय में, आजकल यह प्रचलित धारणा कि हमें हर समय यात्रा करनी चाहिए और दुनिया भर में घूमना चाहिए, गलत है और यह हमारी खुशी में कतई योगदान नहीं देता। अतीत में, जब कारें नहीं थीं, तो हर चीज पास ही होनी चाहिए थी, और लोग सड़क पर घंटों “नहीं बिताते” थे। कार कई लोगों को दिन भर में कई स्थानों पर जाने की सुविधा देती है।
और हां, मेरे पास कार है, कोई विकल्प नहीं है।
मेरा मानना है कि मानवता को वास्तव में उन्नत करने वाली चीज है न्यायालयों की “सांस्कृतिक प्रौद्योगिकी”, व्यक्तिगत स्वतंत्रता, संपत्ति की सुरक्षा, शरीर की सुरक्षा, लोकतांत्रिक शासन, सामाजिक सुरक्षा, आदि। उदाहरण के लिए, शोधकर्ताओं ने पाया कि इक्वेटोरियल गिनी में, एक हत्या के कारण रक्त संघर्ष के रूप में और अधिक हत्याएं हुईं, जिससे युद्धों की एक अंतहीन श्रृंखला बन गई (अरब समाज में रक्त संघर्षों की तरह)। आज हमारे पास कानून, पुलिस और अदालतों की एक “सांस्कृतिक तकनीक” है जो ऐसे मामलों को संभालती है।
प्रकृतिवाद और प्रौद्योगिकी विरोध
स्वास्थ्य अनुभाग में प्रौद्योगिकी-विरोध इसलिए है क्योंकि जिस प्रकार प्रौद्योगिकी वास्तव में मानवता के लिए योगदान नहीं करती, बल्कि केवल “सांस्कृतिक प्रौद्योगिकी” ही करती है, उसी प्रकार हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा महसूस करने और स्वस्थ रहने के लिए प्रकृति और “सांस्कृतिक प्रौद्योगिकी” पर निर्भर रहना बेहतर है। यहां स्वास्थ्य के बारे में जो कुछ भी लिखा गया है, उसमें कोई टेक्नोलॉजी नहीं है, केवल ऐसे तरीके हैं जो प्रकृति में जीवन की नकल करने की कोशिश करते हैं।
इस प्रकार, हमारे लिए सबसे अच्छा भोजन वह है जिसे प्रौद्योगिकी ने “छुआ” न हो और जो यथासंभव प्राकृतिक हो।
आप अपने मोबाइल फोन के बिना बाहर नहीं जा सकते।
आज हम उस स्थिति पर पहुंच गए हैं जहां सेल फोन के बिना घर से बाहर निकलना मुश्किल है, क्योंकि आपको कार खोलनी है, सुपरमार्केट में भुगतान करना है, या कोई महत्वपूर्ण व्हाट्सएप संदेश प्राप्त करना है।
इसलिए, स्वतंत्र विचार से, मैं पैसा कमाने, जानकारी प्राप्त करने और संवाद करने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग करता हूं क्योंकि मेरे पास कोई अन्य विकल्प नहीं है, लेकिन मैं यथासंभव प्रौद्योगिकी से दूर रहने की कोशिश करता हूं। यह आसान नहीं है. मुझे नेटफ्लिक्स, व्हाट्सएप और स्पॉटिफाई भी पसंद है। पश्चिमी समाज प्रौद्योगिकी से प्रेरित है और मानवता की आशाएं प्रौद्योगिकी पर टिकी हैं, जैसे एलन मस्क, जो मानवता को बचाने के लिए अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी को एक विकल्प के रूप में देखते हैं। मैं सोचता हूं कि स्वतंत्र विचार में यह बिल्कुल विपरीत है, उम्मीदें प्रकृति में होनी चाहिए।
स्वतंत्र वातावरण में, मेरी राय एलन मस्क से बिल्कुल विपरीत है। पृथ्वी को गर्म सूप बनने से बचाने के लिए, हमें सांस्कृतिक प्रौद्योगिकी का उपयोग करना होगा और अपनी उपभोग की आदतों को बदलना होगा, न कि मंगल ग्रह के लिए पहले रॉकेट पर सवार होकर पृथ्वी से भाग जाना होगा। मुझे ऐसा लगता है कि हम पृथ्वी पर रहने के लिए बने हैं, किसी अन्य ग्रह पर नहीं…
एक सार्थक बच्चा
अपने अंदर के बच्चे को अर्जित करें
यह अकारण नहीं है कि कवियों और गायकों में भी बचपन के प्रति इतनी अधिक रुचि होती है, वहां कुछ ऐसा होता है जो वर्षों तक आपके साथ रहता है।
लेकिन स्वतंत्र विचार में, मैं, और मुझे आशा है कि आप भी, अधिकतम लाभ के लिए न्यूनतम प्रयास की तलाश में हैं, और यहां लाभ के लिए कुछ दिलचस्प बात है, इस बार यह गैर-मौद्रिक लाभ है। आपको लाभ तभी होगा जब आप अधिकांश समय बच्चे बने रहें। बच्चे बनो.
केवल बाहर की ओर नहीं, बल्कि भीतर की ओर देखें
एक अच्छा जीवन पाने के लिए हम केवल अपने बाहरी वातावरण पर ही ध्यान केंद्रित करते हैं।
यह एक क्लासिक गलती है। जब आप लोगों से पूछेंगे कि वे क्या चाहते हैं, तो उनमें से अधिकतर कहेंगे “पैसा।”
धन हमारे बाह्य वातावरण को अच्छी तरह से व्यवस्थित करता है, लेकिन वह भी एक निश्चित सीमा तक ही। लेकिन इससे हमें यह समझने में मदद नहीं मिलती कि अपने भीतर झांकना भी उतना ही आवश्यक और महत्वपूर्ण है। हमारे जीवन की गुणवत्ता, या दूसरे शब्दों में, एक अच्छा जीवन प्राप्त करने के लिए, हमें अपने भीतर भी देखने की आवश्यकता है। शायद यह बात स्पष्ट लगती हो, लेकिन यह मेरे लिए इतनी स्पष्ट नहीं थी। हर किसी के लिए अंदर की ओर देखना अलग-अलग होता है, इसलिए मैं इस पर विस्तार से नहीं बताऊंगा।
बच्चे और जनजातियाँ
मानवविज्ञानी जनजातियों का अध्ययन करते हैं क्योंकि यह उनका पेशा है। मैं मानवविज्ञानियों और जनजातियों का अध्ययन करता हूं ताकि यह समझ सकूं कि विकास के दौरान हमारे कौन से कार्य और लक्षण थे जो आधुनिकीकरण के कारण लुप्त हो गए हैं। रोटी में खमीर डालना एक ऐसी क्रिया है जो आजकल लगभग लुप्त हो चुकी है। जनजाति के सभी बच्चों का संयुक्त पालन-पोषण एक और दिलचस्प उदाहरण है जो अपेक्षाकृत लुप्त हो चुका है तथा मोशाविम और किबुत्ज़िम में अधिक प्रचलित है। सही तरीके से कैसे चलना है, कैसे सीधे खड़े रहना है, क्या पीना है, और जो कुछ भी आप यहां पढ़ेंगे, उसकी समझ का एक बड़ा हिस्सा प्राचीन जनजातियों में प्रचलित इस स्वतंत्र सोच से उपजा है, कि वे कैसे रहते थे, उन्हें क्या बीमारियाँ होती थीं, वे क्यों मुस्कुराते थे, और इन सबका निहितार्थ क्या है। अपने बच्चों को देखकर कभी-कभी ऐसा लगता है जैसे मैं किसी प्राचीन जनजाति को देख रहा हूं। उनकी कई विशेषताएं बुनियादी और प्राकृतिक हैं और आधुनिकीकरण से उन्हें कोई नुकसान नहीं पहुंचा है। उदाहरण के लिए, यह सोचना कि बच्चे के लिए क्या खरीदा जाए और यह सुनिश्चित करना कि सभी को एक जैसी चीजें मिलें। अर्थात् अपने अगल-बगल वालों से तुलना, ईर्ष्या, और न्याय की भावना।
अर्थ चुनने की स्वतंत्रता
क्या आपने कभी किसी बच्चे को लेगो से कुछ बनाते और उस पर ध्यान केंद्रित करते हुए देखा है, जैसे कि वह दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण चीज हो, और उस रचना को अब तक बनाई गई सबसे सुंदर संरचना के रूप में देखते हुए?
बच्चों के लिए हर क्षण महत्वपूर्ण होता है, और वे स्वयं तय करते हैं कि उनके लिए क्या महत्वपूर्ण है, कोई और उनके लिए यह निर्णय नहीं लेता। लेकिन अवलोकन में हम अक्सर देख सकते हैं कि जो चीज माता-पिता के लिए महत्वपूर्ण होती है, बच्चे भी उसे ही महत्वपूर्ण समझते हैं। यह जीवित रहने की प्रक्रिया है जिसमें बच्चे अपने माता-पिता से सीखते हैं। यदि आपने अपने पिता को सांप से भागते हुए देखा है, तो यह एक ऐसी घटना है जिसे आपको महत्वपूर्ण समझना चाहिए, क्योंकि संभवतः उनका विकास मनुष्यों से कहीं अधिक प्राचीन जानवरों से हुआ था। जिस प्रकार एक बच्चा अनेक चीजों में अर्थ ढूंढ लेता है, हमें भी उन चीजों में संलग्न होना चाहिए जो हमारे लिए अर्थ रखती हैं, न कि दूसरों के लिए। और यही महत्वपूर्ण बात है, कोई भी यह तय नहीं कर सकता कि आपके लिए क्या सार्थक है। मेरे लिए बहुत उम्र तक आर्थिक लाभ और खेल सबसे महत्वपूर्ण चीजें थीं, लेकिन संभवतः वे दूसरों के लिए महत्वपूर्ण नहीं हैं। शोध और तर्क से पता चलता है कि खुशी की खोज हमें खुश नहीं करेगी, बल्कि अर्थ की खोज, एक सार्थक व्यक्ति बनना हमें खुश करेगा। खुशी की तलाश ही दुख का कारण बनती है, यह निश्चित है।
एक बड़ा खेल
हर चीज को एक खेल की तरह देखने और जीवन को बहुत गंभीरता से न लेने में बहुत लाभ है। जब सब कुछ चल रहा हो तो आपको किसी चीज का डर नहीं होता।
यह सोचना बहुत बड़ी गलती है कि बच्चों को खुश रहने के लिए महंगे उत्पादों और अनुभवों की जरूरत होती है। यह पूर्णतः ईर्ष्या के पूर्वाग्रह के कारण है। अपने बच्चों और खुद को देखने तथा शोध पढ़ने से, मेरे लिए यह पूरी तरह से स्पष्ट हो गया है कि बच्चे अंततः दोस्तों के साथ रहना और खेलना सबसे अधिक पसंद करते हैं। यह है। जब आप इसे स्पष्ट रूप से स्वतंत्र विचार के साथ देखते हैं तो यह सचमुच सरल है।
मैंने हमेशा हर चीज को एक खेल के रूप में देखा है, सेना, स्कूल, बीजेजैक, प्ले65, प्लस500, क्योंकि ये सभी वास्तव में खेल हैं। मुझे किसी कोर्ट में जाने दीजिए, चाहे वह फुटबॉल हो, बास्केटबॉल हो, टेनिस हो, स्क्वैश हो या पोकर कोर्ट हो, और मैं कंपनी के साथ खेलूंगा। यह इतना आसान है।
सेना में मैंने एक माह कैप्टन का कोर्स किया। मुझे याद है कि कोर्स के कमांडर ने मुझसे पूछा था कि मैं परेड के दौरान हर समय क्यों हंस रहा था। मुझे हंसी आ गई क्योंकि यह मेरे लिए एक खेल था और सभी को इस तरह खड़ा देखना अजीब था।
मैं स्वतंत्र विचार को एक खेल के रूप में नहीं देखता, बल्कि इसे ऐसी चीज के रूप में देखता हूं जो अच्छा कर सकती है।
संतुलन महत्वपूर्ण है.
बेशक, मैंने यहां जो लिखा है वह संपूर्ण नहीं है और हमेशा संतुलन बनाये रखना होगा। जीवन में सब कुछ खेल नहीं है, लेकिन सब कुछ उतना महत्वपूर्ण और गंभीर भी नहीं है जितना हम सोचते हैं, और आप हर समय बच्चों की तरह व्यवहार नहीं कर सकते। स्वतंत्र विचार में निर्णय और संतुलन का प्रयोग करना एक महत्वपूर्ण नियम है।
एक ऐसा घर जिसमें भारी मुनाफे का प्रलोभन न हो
एक बात जिससे आप लाभ उठा सकते हैं, वह यह समझना है कि ऐसी कोई प्रलोभनपूर्ण “मांसपेशी” नहीं है जिसे प्रशिक्षित किया जा सके। हमारी आंखें मस्तिष्क को कुछ चाहने के लिए प्रेरित करने के लिए जिम्मेदार हैं।
बेशक, बच्चों के लिए यूट्यूब देखने और होमवर्क न करने जैसे प्रलोभनों का विरोध करना बहुत कठिन है।
इसलिए यदि आप कोई विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाना चाहते हैं या कुकीज़ नहीं खाना चाहते हैं या अपने सेल फोन का कम उपयोग करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे आपसे दूर हों।
इससे उस शाश्वत प्रश्न का उत्तर मिल जाता है, “क्या हमें घर में कैंडी रखने का दराज रखना चाहिए?” निश्चित रूप से नहीं, यह बच्चों के लिए एक अनावश्यक प्रलोभन मात्र है।
और यदि आप खेल खेलना चाहते हैं, तो “प्रलोभन” को अच्छा बनाएं, अर्थात अपने खेल के कपड़ों को एक दृश्यमान स्थान पर रखें।
एक आरामदायक शिक्षण वातावरण चाहते हैं, जहाँ कोई मोबाइल फोन या अन्य कोई चीज न हो जो आप करना पसंद करते हों, यह बात बच्चे के सीखने के लिए अच्छे वातावरण पर भी लागू होती है। जीतने की आदत के बारे में पढ़ने की सिफारिश की जाती है।
साँस छोड़ने से लेकर फेफड़ों को खाली करने तक का बड़ा लाभ
गहरी साँस छोड़ने से पीठ में एक चाप बनता है और ऊपर उठाने वाला बल लगता है, इसे आज़माएँ। मेरी राय में, जब तक फेफड़े खाली न हो जाएं, तब तक गहरी साँस छोड़ने से सीधा खड़ा होना संभव है, जिससे हमारी मुख्य मांसपेशियाँ हमें सही तरीके से खींच पाती हैं। दूसरे शब्दों में, हमारी साँस, जो वर्षों में बदलती रहती है, हमें झुकने के लिए मजबूर करती है। बेशक, साँस लेने की प्रक्रिया को बदलने वाली चीजों में से एक है बैठना, कुछ ऐसा जो हम पहले कम करते थे। इसलिए, सलाह दी जाती है कि बिना किसी बैकरेस्ट के केवल फर्श पर बैठें, और सुनिश्चित करें कि आपकी साँस ठीक से चल रही है।
एक महत्वपूर्ण सिद्धांत जो वे आपको नहीं बताएंगे वह यह है कि आपकी मुद्रा और आपके चलने और खड़े होने के तरीके को आसानी से बदला जा सकता है। बस यह समझना है कि कैसे खड़ा होना है और कैसे चलना है, बस इतना ही। यह सब एक ही शक्ति पर निर्भर करता है जो हमारे शरीर में सर्वत्र विद्यमान है, जो मांसपेशियों द्वारा सक्रिय होती है, और वह है सीधे खड़े रहने की इच्छा, जो कि शिशु अवस्था में अपने चरम पर होती है और पश्चिमी ढंग से कुर्सी पर बैठने और जूते पहनकर चलने की आदत के कारण, यह धीरे-धीरे कमजोर होती जाती है। अवचेतन में जो सुधार करने की शक्ति है, उसे चेतन में तब आना चाहिए जब हम उसे नष्ट कर दें, और दर्द तथा उपास्थि क्षरण के माध्यम से यह पता लगाएं कि कुछ गड़बड़ है। मस्तिष्क को शरीर के ऊपरी हिस्से को सही स्थिति में रखने के लिए प्रशिक्षित करने के लिए, फर्श पर आराम से और बिना झुके बैठें: पूर्व दिशा में बैठें और सभी फर्श पर बैठें। उम्र बढ़ने के साथ-साथ कुर्सी पर बैठने से मस्तिष्क धीरे-धीरे झुककर बैठने का आदी हो जाता है। आप इससे लड़ सकते हैं. चित्र में ध्यान दें कि सिर सही स्थिति में है और बैठने पर पीठ में मेहराब है, लेकिन पीठ के निचले हिस्से में नहीं।
अधिकांश जोड़ो की समस्याओं का समाधान
उठाने का बल और सही मुद्रा तब बनी जब हम बच्चे थे और फर्श पर बैठते थे। पीठ में सही चाप और पीठ के निचले हिस्से में विपरीत वक्रता। इसे गर्दन से लेकर पैर तक पूरे शरीर पर लागू किया जाना चाहिए, सिर को ऊपर उठाने से शुरू करके पीठ को मोड़ना चाहिए, ठीक चित्र में दिखाए गए बच्चे की तरह। यह उचित चलने, उचित खड़े होने और उचित दौड़ने को नियंत्रित करता है। एक स्थान ऐसा है जिस पर पुश-अप करने के लिए काम करने की आवश्यकता होती है और यह पूरे शरीर को संरेखित करता है – वह है पीठ का आर्च। आपको केवल एक ही बात के बारे में सोचने की जरूरत है: जैसे कि कोई हमें ऊपर खींच रहा है और वह हम ही हैं और इसका स्रोत उस मेहराब से सिर की ओर है। इससे आगे कुछ भी आवश्यक नहीं है। कुछ बिंदुओं पर ध्यान केंद्रित करना भी समझदारी नहीं है; विकास ने संभवतः एक बिंदु बनाया है जो अवचेतन के माध्यम से बाकी मांसपेशियों को प्रभावित करता है।
सही शक्ति का निर्माण कैसे किया जाता है? इसकी शुरुआत तब होती है जब हम शिशु होते हैं और आधुनिकीकरण के कारण यह नष्ट हो जाती है, वह भी अलग-अलग उम्र में। ध्यान दें कि यह पलट रहा है। बच्चे लगातार अपनी पीठ को ऊपर उठाकर खड़े रहना चाहते हैं।
इसे समझना एक असीम लाभ है। इससे घुटने, पीठ, गर्दन, फ्लैट पैर, कूल्हे की समस्याओं और हर्नियेटेड डिस्क से बचाव होता है। यह सब सिर्फ इसी कारण नहीं है, बल्कि संभावना है कि ये सभी समस्याएं गलत चाल और मुद्रा के कारण हैं, जो हमारे शरीर की चाल और स्थिति के अनुरूप नहीं है। अफ़्रीकी लोग सीधे क्यों होते हैं? क्योंकि उनमें से अधिकतर लोग कक्षा में और कंप्यूटर के सामने घंटों नहीं बैठते थे, जो कि अवचेतन मन के प्रभाव के कारण नंबर एक हत्यारा है, जो निश्चित रूप से हमारे बारे में सोचे बिना स्तंभन मांसपेशियों को सक्रिय कर देता है। अवचेतन मन हमें यह सोचे बिना ही रुकने पर मजबूर कर देता है कि हमें अपने होठों को कैसे हिलाना है। किस तरह से ड्राइव किया जाए। अब, स्ट्रोक के बाद की तरह, आपको लिफ्ट के बल का उपयोग करना सीखना होगा। यह आपके शेष जीवन तक जारी रह सकता है जब तक कि यह अवचेतन रूप से पुनः कब्जा न कर लिया जाए।
“एक समय की बात है” से मेरा तात्पर्य हजारों वर्ष पूर्व से है, जब जूते या कार नहीं थे और लोग दिन में अधिकांश समय एक स्थान से दूसरे स्थान तक पैदल ही जाते थे। स्वतंत्र विचार के नियमों के अनुसार, एक समय वे किस प्रकार चलते थे, इस बारे में विस्तृत विचार के लिए।
दो पैरों के बीच का कोण
चलते समय अपने पैरों पर ध्यान दें: यदि वे थोड़ा बाहर की ओर मुड़े हुए हैं, तो आप अच्छी स्थिति में हैं। यदि वे पूरी तरह से सीधे हैं, तो इससे कूल्हे, घुटने और टखने के जोड़ों में उपास्थि का क्षरण हो सकता है। O आकार के पैर स्थिति को और खराब कर सकते हैं, क्योंकि इनके कारण प्राकृतिक कोण गायब हो जाता है। एक उचित, स्वस्थ चाल में थोड़ा बाहर की ओर कोण शामिल होता है – अच्छी मुद्रा वाले लोगों की चाल पर ध्यान दें, और आप इसे स्पष्ट रूप से देख पाएंगे।
सामान्य चलने में, पैर थोड़ा बाहरी कोण पर (थोड़ा बाहर की ओर) रहता है, जिससे स्थिरता, उचित भार वितरण और गति में दक्षता बनी रहती है। यह कोण (लगभग 5 से 10 डिग्री बाहर की ओर) निम्नलिखित की अनुमति देता है:
स्थिरता – शरीर को सहारा देने के लिए एक व्यापक आधार।
बेहतर आघात अवशोषण – घुटने और टखने के जोड़ों पर तनाव कम करना।
शरीर को आगे बढ़ाने में दक्षता – जांघ और पिंडली की मांसपेशियों का इष्टतम उपयोग।
अत्यधिक या अपर्याप्त कोण के कारण अनुचित भार पड़ सकता है और चोट लग सकती है।
चलते समय टखने पर पैर पड़ना
मनुष्य चलते समय सबसे पहले अपने टखनों पर उतरने के लिए बना है। यह मूल निवासियों में देखी जाने वाली सही चाल है, लेकिन आधुनिकीकरण के कारण कई लोगों में यह बदल गई है।
टखने और एड़ी की हड्डी का क्षेत्र जैविक रूप से इस प्रकार डिज़ाइन किया गया है कि यह झटके को प्रभावी ढंग से अवशोषित कर सके। जब हम पैर के पिछले हिस्से (एड़ी) पर कदम रखते हैं, तो हमारा शरीर इस क्षेत्र की हड्डियों और मांसपेशियों में निर्मित प्राकृतिक आघात अवशोषण प्रणाली का उपयोग करता है। मनुष्य को इसी प्रकार चलने के लिए बनाया गया है – एड़ी से लेकर पैर के तलवे तक।
आंतरिक ढलान (ऊंची एड़ी) वाले जूते, जो कि आजकल अधिकांश जूते हैं, शरीर के वजन को आगे की ओर स्थानांतरित करते हैं, जिससे पैर के अगले हिस्से पर अत्यधिक दबाव पड़ता है। इससे चलने की प्राकृतिक प्रणाली बदल जाती है, जिसमें कदम एड़ी से शुरू होता है। परिणामस्वरूप, टखने, घुटने और कूल्हे पर अप्राकृतिक भार पड़ता है, जिससे उपास्थि का क्षरण, टेंडोनाइटिस और दर्द होता है। समय के साथ, इससे आसन संबंधी समस्याएं और दीर्घकालिक चोटें हो सकती हैं।
विकास के माध्यम से निर्माण में सौंदर्य
आप शायद स्वयं से पूछ रहे होंगे कि जब लोग सीधे खड़े होते हैं तो यह अच्छा क्यों लगता है?
इसका उत्तर यह है कि विकास के कारण, जिस विशेषता की ओर हम आकर्षित होते हैं, वह सामान्यतः उपयुक्त संतान उत्पन्न करने में सहायक होती है। स्तंभन से अनिवार्य रूप से शारीरिक लाभ मिलता है और परिणामस्वरूप मानसिक लाभ भी, अतः स्तंभन की चाहत ने जीन को आगे बढ़ाया।
अच्छी बात यह है कि हमने यह नहीं सीखा कि सुंदर हरकतें और मुद्राएँ क्या होती हैं। दो साल के बच्चे को देखिए, एक झुका हुआ व्यक्ति और एक सीधा खड़ा व्यक्ति। उसे तुरंत पता चल गया कि क्या मजबूत और सुंदर है और क्या बदसूरत और कमज़ोर है।
हमने चलते समय अपने श्रोणि को सही ढंग से हिलाना बंद कर दिया।
चलते समय श्रोणि का हिलना और पैर की उंगलियों से धक्का देना शरीर की प्राकृतिक गति के आवश्यक भाग हैं, जो सहज और कुशल चलने में सक्षम बनाते हैं। पेल्विक स्वे एक ऐसी गतिविधि है जिसमें श्रोणि प्रत्येक कदम के साथ एक ओर से दूसरी ओर गति करती है, तथा रीढ़ के चारों ओर थोड़ा सा घूमती है। यह गति शरीर के गुरुत्वाकर्षण केंद्र को संतुलित तरीके से गति करने देती है, जिससे पैरों और पीठ के निचले हिस्से पर भार वितरित होता है और स्थिरता बनी रहती है। साथ ही, प्रत्येक कदम पर अपनी उंगलियों से धक्का देने से शरीर को आसानी से और किफायती ढंग से आगे बढ़ाने में मदद मिलती है।
ये गतिविधियां आसन को बेहतर बनाती हैं, कोर, कूल्हे और पेट की मांसपेशियों को मजबूत करती हैं, तथा घुटनों और पीठ के निचले हिस्से जैसे जोड़ों पर दबाव को कम करती हैं। वे प्रत्येक कदम के साथ उत्पन्न होने वाले झटकों को अवशोषित करने में मदद करते हैं, जिससे जोड़ों पर अनावश्यक तनाव और घिसावट को रोका जा सकता है।
हालांकि, आधुनिकीकरण के बाद, आधुनिक जीवनशैली अधिक निष्क्रिय हो गई है, जिसमें लंबे समय तक बैठे रहना, प्राकृतिक गतिशीलता को बाधित करने वाले जूते, तथा निष्क्रिय गतिशीलता को सुविधाजनक बनाने वाली अवसंरचना जैसे कार और लिफ्ट शामिल हैं। परिणामस्वरूप, कई लोग पैल्विक झुकाव और उचित पैर के दबाव के साथ प्राकृतिक चाल करने की क्षमता खो देते हैं, जिससे मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं और भारी और असंतुलित चाल हो जाती है।
चलते समय श्रोणि की गति में कमी से कूल्हों और टखनों में कई समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि शरीर की प्राकृतिक और संतुलित गति बाधित होती है। यहां कुछ मुख्य प्रभाव दिए गए हैं:
कूल्हों पर भार बढ़ना: जब श्रोणि स्वाभाविक रूप से गति नहीं करती, तो कूल्हों को प्रत्येक कदम के साथ अधिक भार सहने के लिए मजबूर होना पड़ता है। भार का वितरण संतुलित होने के बजाय, दबाव कूल्हे के जोड़ों के कुछ क्षेत्रों में केंद्रित होता है। इससे जोड़ों में तेजी से घिसावट हो सकती है और कूल्हे में दीर्घकालिक दर्द हो सकता है।
कूल्हों में गति की सीमा कम होना: पैल्विक गतिशीलता की कमी से कूल्हों की गति की सीमा सीमित हो जाती है। इसके परिणामस्वरूप बुनियादी गतिविधियां करने में कठिनाई हो सकती है, जैसे झुकना, सीढ़ियां चढ़ना, या तेजी से चलना। इससे धीरे-धीरे जांघों के आसपास की मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं।
टखनों पर दबाव बढ़ना: श्रोणि की गति में कमी के कारण चलते समय गति कठोर हो जाती है, जिससे टखनों पर भार बढ़ जाता है। प्रत्येक कदम के साथ टखने के स्वाभाविक रूप से हिलने के बजाय, टखने के जोड़ पर दबाव बढ़ जाता है, जिससे सूजन, मोच या स्थिरता की समस्या हो सकती है।
मुद्रा संबंधी समस्याएं और असंतुलित चलना: जब श्रोणि क्षेत्र गति में भाग नहीं लेता है, तो शरीर गलत मुद्रा से जूझता है। गति की कमी की भरपाई के लिए टखनों पर दबाव पड़ता है, और इससे टखनों के जोड़ों में घिसावट हो सकती है तथा लचीलापन सीमित हो सकता है।
हम अधिकतर समय नंगे पैर ही चलते थे।
चलिए एक मजाक से शुरू करते हैं: नंगे पैर चलने या दौड़ने से आपके पैरों को चोट पहुंचती है, इसलिए शॉक एब्जॉर्बर वाले रनिंग जूते खरीदने की सिफारिश की जाती है।
यह मजाक से अधिक अहीतोपेल की सलाह है। जूते मिलने की सबसे पुरानी तारीख 40,000 वर्ष पुरानी है तथा अधिकांश जूते लगभग 5,000 वर्ष पुराने हैं। वास्तव में, ऐसी जनजातियाँ भी हैं जो हाल तक नंगे पैर चलती थीं। और यह सब लाखों वर्षों के वानर-मानव के अस्तित्व की तुलना में है, जो बिना शॉक एब्जॉर्बर के नंगे पैर दौड़ते रहे हैं। जिस प्रकार घोड़े को दौड़ने के लिए खुर की आवश्यकता नहीं होती, उसी प्रकार मनुष्य को भी अपने स्वाभाविक कार्यों के लिए जूतों की आवश्यकता नहीं होती।
जूता क्या है?
हमारा शरीर दौड़ने और चलने के लिए बना है, “यह जानते हुए भी” कि हमारे पास जूते नहीं हैं, इसलिए जूते अनिवार्य रूप से हमारे चलने, दौड़ने या खड़े होने के तरीके को बदल देते हैं। इस जानकारी पर तर्क लागू करने पर, हम स्वतंत्र विचार के साथ इस निष्कर्ष पर पहुंचते हैं कि जो जूते हमारे लिए सही हैं वे वे जूते हैं जो नंगे पैर चलने का अनुकरण करते हैं, जिनका तला चौड़ा होता है, जो सभी पंजों को आपस में नहीं टकराते हैं और पैर के किसी भी हिस्से को ऊपर नहीं उठाते हैं।
और हां, वे हमें शॉक एब्जॉर्बर वाले जूते आदि के बारे में जो कुछ भी बेचते हैं, जैसे कि हमें शॉक एब्जॉर्बर की जरूरत है, वह मूलतः एक बड़ा धोखा है। बेझिझक नंगे पैर चलें।
सीधे और सीधे चलें, नंगे पैर दिखने वाले सपाट जूते पहनें। जो जूते सपाट नहीं होते, वे अप्राकृतिक गतिविधियों को बढ़ावा देते हैं और जोड़ों की प्राकृतिक गतिविधियों को रोकते हैं।
हम नंगे पाँव पैदा हुए थे।
हम नंगे पैर पैदा हुए हैं, तथा चलने-फिरने और कुछ निश्चित स्थितियों में रहने के लिए अनुकूलित हैं। “एक ऑपरेटिंग सिस्टम वाला हार्डवेयर जिसके साथ आप पैदा होते हैं” की तरह – अनुचित संचालन से उपास्थि के घिसने तथा पीठ और गर्दन में दर्द जैसी अंतहीन समस्याएं पैदा होती हैं। जैसे-जैसे वर्ष बीतते जाते हैं, हम वह सही रास्ता भूल जाते हैं जिस पर हमें चलना चाहिए था। पीढ़ी दर पीढ़ी हम निष्क्रिय होते जाते हैं, अपने माता-पिता की तरह बैठते हैं और विभिन्न और अजीब जूते पहनते हैं जो हमारी मुद्रा को नुकसान पहुंचाते हैं – ऊँची एड़ी के जूते, मोकासिन और इसी तरह के अन्य जूते। हम नंगे पैर चलने के लिए विकसित हुए हैं, इसलिए खराब जूते पहनने से हमारी चलने की शैली प्रभावित होती है और हमारे जोड़ों, पीठ और भावनात्मक स्थिति में कई तरह की समस्याएं पैदा होती हैं। वास्तव में, प्रत्येक पीढ़ी पिछली पीढ़ी की तुलना में अधिक विनम्र होती जाती है। यह देखना आश्चर्यजनक है कि जो जनजातियाँ पश्चिमी संस्कृति में आत्मसात नहीं हुई हैं – वे कितनी ईमानदार हैं और हमारी तुलना में उनकी पीठ और नितंब की मांसपेशियाँ कितनी मजबूत हैं। सौभाग्य से, इसे मुद्रा, चलने, खड़े होने और बैठने में सुधार करके ठीक किया जा सकता है।
स्प्रिंग फ़ुट
नंगे पैर चलना ही काफी नहीं है, हमें सही तरीके से चलना भी चाहिए। ऊँची एड़ी के जूते पहनने की वजह से पिछले कुछ सालों में हमारी सही चाल बिगड़ गई है, हमारे माता-पिता की चाल भी बदल गई है, जूतों की वजह से पैर की उँगलियों का दबना और पूरा पैर एक ब्लॉक बन जाना, जबकि वह लचीला है और कई मांसपेशियों और हड्डियों से बना है। चलते समय, पीछे वाले पैर को आगे वाले पैर का प्रतिरोध करना चाहिए और “मानो” एक स्प्रिंग को खींचना चाहिए। इससे कूल्हे सही स्थिति में रहते हैं।
लेकिन विकास ने चलने को किस प्रकार अनुकूलित किया है? बेशक, न्यूनतम ऊर्जा व्यय के साथ चलने से दूसरों की तुलना में जीवित रहने की संभावना बेहतर हो जाती है। स्वतंत्र चिंतन के सूत्र में, यह विकास के काम करने के तरीके को दर्शाता है। और प्रकृति की सामान्यता से निचले स्तर तक उतरना, जो चलना है। इसलिए, चलने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि हम पैर को फैलाएं और वह अपने आप ही अपनी प्राकृतिक स्थिति में आ जाए। पैर को स्प्रिंग की तरह समझें, हम इसे खींचते हैं और यह अपने आप सिकुड़ जाता है। दौड़ने के साथ भी यही बात है। बहुत से लोग हर कदम पर बल लगाने की गलती करते हैं, और फिर ऊर्जा दोगुनी हो जाती है। इसका मतलब यह है कि आपको पूरे शरीर को सीधा रखते हुए अपेक्षाकृत छोटे कदमों में चलना और दौड़ना होगा, और फिर पैर अपने आप सिकुड़ जाएंगे। चलते समय, पैर सीधा होना चाहिए और कदम के अंत में पंजे ज़मीन को दबाना चाहिए। यदि आप ये दोनों नहीं करते हैं, तो आपकी चाल “आगे की ओर” होगी, ऐसी चाल जो कूल्हे, घुटने और टखनों में समस्या पैदा करती है। यदि आपके पैर सपाट हैं, तो संभवतः यह आपकी गलत चलने की शैली के कारण है, जैसा कि मैंने बताया। यहां महत्वपूर्ण निष्कर्ष यह है कि उपास्थि क्षरण और पैर के जोड़ों में विभिन्न समस्याएं अक्सर गलत तरीके से चलने या दौड़ने के कारण होती हैं। यह थोड़ा अजीब लगता है, लेकिन विचार की स्वतंत्रता के साथ हमें सत्य तक पहुंचने की अनुमति है, भले ही हर कोई इसे पसंद न करे।
दुनिया का सबसे पुराना और सबसे अच्छा खेल
दुनिया का सबसे पुराना खेल प्रकृति में घूमना है, और संभवतः यह हमारे लिए सबसे अच्छा खेल भी है। इतना आसान है – जाओ। हम यह सोचने की गलती कर सकते हैं कि पैदल चलना अनावश्यक है क्योंकि हमें शायद ही पसीना आता है और हम थका हुआ महसूस नहीं करते हैं, लेकिन यह एक गलती है। पैदल चलना हमारे लिए सबसे अच्छा खेल है।
जब बात किसी प्राचीन गतिविधि की आती है, तो इस बात की अधिक संभावना होती है कि हम वैसे भी उसके अनुकूल हो गए हों। अतीत में हम सक्रिय थे और स्वस्थ रहने के लिए हमें खेलकूद की आवश्यकता नहीं थी। आज यह महत्वपूर्ण है कि हम खेलों के माध्यम से यह दर्शाएं कि अतीत में लोग किस प्रकार रहते थे। क्योंकि वे सचमुच जीवित थे। दुनिया का सबसे पुराना खेल और वह खेल जो हमें सबसे अधिक पसंद है – “चलना!” प्रतिदिन कम से कम एक घंटा करें। इसके अलावा, सही तरीके से चलना महत्वपूर्ण है और यदि संभव हो तो प्रकृति में चलना चाहिए। वीडियो के अंत में उचित तरीके से चलने की अच्छी व्याख्या दी गई है – चलना। चलने का सबसे स्वाभाविक तरीका नंगे पैर चलना है, जैसा कि हम लाखों वर्षों से करते आ रहे हैं। लेकिन ऐसे जूते भी हैं जो बहुत पतले तले के साथ नंगे पैर चलने का अनुभव देते हैं ।
सिर में उछल-कूद
इस बिंदु पर, एक काफी तार्किक प्रश्न अक्सर पूछा जाता है: ए – कई लोग शॉक एब्जॉर्बर वाले जूते पहनते हैं और उन्हें कोई समस्या नहीं होती है। ऐसे भी लोग हैं जो 100 वर्ष की आयु में धूम्रपान करते हैं या ऐसे लोग हैं जो गेहूं की रोटी खाते हैं और काफी उम्र तक स्वस्थ रहते हैं। ऐसे जीन हैं जो विषाक्त पदार्थों से निपटने में मदद करते हैं, लेकिन मैं आपको यह शर्त लगाने की सलाह नहीं दूंगा कि आपके पास वे जीन हैं। कुछ लोगों के पैरों की संरचना ऐसी होती है कि वे ऊंचाई वाले जूतों के प्रति अधिक सहनशील होते हैं, तथा कुछ कम। यह सच है कि हम सभी को यथासंभव नंगे पैर या फ्लैट जूते पहनकर चलना चाहिए।
सपाट पैर, सपाट पैर और इनसोल, है ना?
बेशक, जब आप इनसोल पर “संदेह के उपकरण” का उपयोग करते हैं, तो आपको पता चलता है कि वे अनावश्यक और निरर्थक हैं। इन्सोल समस्या को दूसरे जोड़ तक ले जाते हैं। स्वतंत्र विचार के साथ, हम अफ्रीका से जानकारी लाएंगे और पता लगाएंगे कि चपटे पैरों वाले लोगों का अनुपात, या जैसा कि जर्मन नाम से पता चलता है, ‘प्लेटफस’, पश्चिमी समाज में उनके अनुपात की तुलना में मामूली प्रतिशत में है, जहां 20-30% आबादी के पैर चपटे हैं। इसका मतलब यह है कि पश्चिमी समाज में हम जो कुछ करते हैं, उसके कारण यह सब हो रहा है! एक बार फिर, हम देखते हैं कि ये गड़बड़ जीन नहीं हैं। बेशक, जब हम स्वतंत्र विचार का प्रयोग करते हैं, तो हमें पता चलता है कि इसका कारण संभवतः हमारे जूते, हमारे चलने का तरीका या हमारा वजन है। ये तीनों क्रियाएं जोड़ में बल को प्रभावित करती हैं।
इस अध्ययन से एक उद्धरण यहां प्रस्तुत है: “स्टाहली और अन्य बाल चिकित्सा हड्डी रोग विशेषज्ञों के अनुसार, सबसे स्वस्थ और लचीले पैरों वाले बच्चे वे होते हैं जो आमतौर पर नंगे पैर चलते हैं।” विकासशील देशों में उनके अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग जूते नहीं पहनते हैं उनमें लचीलापन और गतिशीलता अधिक होती है, पैर मजबूत होते हैं, विकृतियाँ कम होती हैं, तथा शिकायतें भी कम होती हैं, जबकि नियमित रूप से जूते पहनने वालों में यह समस्या अधिक होती है।
और यहीं पर जानकारी, विज्ञान और तर्क एक साथ आए: यह मानना उचित है कि जूते ही सपाट पैरों का मुख्य कारण हैं, जो अन्य समस्याओं का कारण बनते हैं, जैसे कि पीठ के निचले हिस्से की समस्या या घुटने की समस्या, जो कि एक लक्षण है, समस्या नहीं। स्वतंत्र विचार से यह निष्कर्ष निकलता है कि जिन लोगों को पैरों की संरचनात्मक समस्याएं नहीं हैं, उनके लिए इनसोल अनावश्यक हैं।
पैर का हड्डी रोग विशेषज्ञ कहां गया?
आप दुनिया के किसी भी पैर के हड्डी रोग विशेषज्ञ से यह निष्कर्ष शायद ही सुनेंगे कि फ्लैट पैर का कारण खराब फिटिंग वाले जूते, गलत चलने का तरीका और अधिक वजन है। गलत चलने का कारण जूतों की संरचना और नंगे पैर चलने की बजाय जूतों में चलने के कारण होता है। हड्डी रोग विशेषज्ञ स्वतंत्र रूप से नहीं सोचते, वे होशियार तो होते हैं लेकिन समस्या के स्रोत को समझने की कोशिश नहीं करते, वे लक्षणों का इलाज करने में जल्दबाजी करते हैं: घुटने का दर्द, कूल्हे का दर्द, पैर का दर्द, और भी बहुत कुछ। समाधान के लिए प्रयास करने के लिए आपको समझना और सवाल करना होगा। यह 100% समाधान नहीं है, लेकिन यह मेरे लिए काम आया, और मुझे पूरा यकीन है कि यह आपके लिए भी काम करेगा। मैं बहुत सपाट तलवों वाले जूते, सपाट सैंडल, फ्लिप-फ्लॉप या नंगे पैर ही पहनता हूं। बेशक, मैंने अपने चलने का तरीका भी बदल दिया।
दाईं ओर जा रहे हैं
उचित चलना वह है जब पैर सीधा हो जाता है, टखना पहले ज़मीन को छूता है, और जांघ तक की सभी मांसपेशियां पैर को सीधा करने के लिए सक्रिय हो जाती हैं। जब पैर मुड़ा हो तो मांसपेशियां सक्रिय नहीं होनी चाहिए। चलते हुए लोगों को देखिए – जो चाल आंखों को अच्छी लगती है, वही आमतौर पर सही चाल होती है। स्वाभाविक रूप से, हम उचित तरीके से चलने की ओर आकर्षित होते हैं क्योंकि यह स्वास्थ्य, स्थिरता और शक्ति प्रदान करता है। विकासवादी दृष्टिकोण से, स्वास्थ्य को आकर्षक माना जाता है क्योंकि यह अगली पीढ़ी को अच्छे जीन हस्तांतरित करने की क्षमता को व्यक्त करता है।
इसका अभ्यास करने के लिए आपको नंगे पैर चलना होगा, केवल इसी तरह से सही प्राकृतिक गतिविधियां, जिनके लिए हम बने हैं, फलित होंगी। यह बहुत संभव है कि आप भाग्यशाली हों और सही दिशा में जा रहे हों। कदम एड़ी से शुरू होकर पंजों तक जाता है, जो कदम के अंत में भी धक्का देते हैं। मॉडल्स उस वास्तविक तरीके से चलते हैं जिस पर हमें चलना चाहिए। सिर को पैरों की ओर नहीं, बल्कि अंतरिक्ष की ओर देखना चाहिए। यह एक भयानक आदत है जो लोगों को तब होती है जब वे सिर नीचे करके चलते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हम अपने फोन को देखते हैं और इससे सिर नीचे देखने की आदत बन जाती है।
प्रकृति में, विनम्र जानवर अपना सिर नीचे झुकाते हैं। सिर नीचे झुकाना किसी बदसूरत और कमज़ोर चीज़ का प्रतीक है, और यह सही भी है।
उचित चाल की जांच करने के लिए, देखें कि क्या आप अपने कदम के अंत में अपने पैर के अंगूठे से जोर लगा रहे हैं, जैसा कि आपको करना चाहिए। अधिकांश जूते सभी पंजों को सिकोड़ देते हैं क्योंकि इससे जूता अधिक सुंदर लगता है, लेकिन यह पंजों की संरचना के विपरीत है; उन्हें फैलाना चाहिए, सिकुड़ना नहीं चाहिए।
जब हम उचित तरीके से चलने के बारे में स्वतंत्र विचार करते हैं, तो हम निष्कर्ष निकालते हैं कि यह घुटनों, कूल्हों, पीठ के निचले हिस्से आदि की समस्याओं का कारण है। हम दिन में अधिकतर समय पैदल चलते हैं, इसलिए बेहतर है कि हम दिन में जो काम करते हैं, उसमें सुधार करें। जी हां, अपने मस्तिष्क को नए तरीके से चलने और गतिशील बनाने में कठिनाई होती है, लेकिन कुछ महीनों के बाद आप भूल जाएंगे कि पहले आप कैसे चलते थे। कठिनाई यह है कि आपको विभिन्न खेलों में अपनी चाल बदलनी पड़ती है, जिनमें आपने विशेषज्ञता हासिल की है। संभवतः आपने उन्हें झुककर किया होगा, और अब आपको सीधे खड़े होना होगा।
दांयी ओर दौड़ना
उचित तरीके से दौड़ने का अभ्यास करने के लिए आपको नंगे पैर दौड़ना होगा। आप जल्दी ही देखेंगे कि लैंडिंग पैर के अगले हिस्से पर हो रही है, सीधी पीठ और सीधे पैरों के साथ छोटे कदम उठाए जा रहे हैं।
नंगे पैर दौड़ने के बाद ही जूते पहनकर इस तरह दौड़ने का प्रयास करें। न्यूनतम जूते बेहतर हैं, आप देखेंगे कि नियमित दौड़ने वाले जूतों के साथ आप नंगे पैर दौड़ने का अनुकरण नहीं कर सकते।
हम दौड़ने के लिए बने हैं – दौड़ने का एक तकनीकी स्पष्टीकरण ।
चलने की तरह ही, दौड़ने और नई तीव्र गतिविधियों के लिए अपने मस्तिष्क को पुनः तैयार करना कठिन है, लेकिन कुछ महीनों के बाद आप भूल जाएंगे कि आप पहले कैसे दौड़ते थे। यह स्पष्ट है कि जो बच्चा अपने माता-पिता को सही ढंग से दौड़ते हुए देखता है, उसका मस्तिष्क अधिक आसानी से काम करता है और जीवन भर उसी तरह बना रहता है, लेकिन जहां तक मैं देखता हूं, ज्यादातर लोग सही ढंग से नहीं दौड़ते, इसलिए आपको अपने माता-पिता को सही ढंग से दौड़ते हुए देखे बिना ही अपनी दौड़ने की शैली बदलनी होगी।
गर्दन की सही स्थिति
ज्यादातर लोग यह नहीं समझते हैं, और यदि आप समझ जाएं, तो आपको बहुत लाभ होगा, कि गर्दन में दर्द अक्सर गर्दन की गलत मुद्रा के कारण होता है, जो कि हमारी गर्दन के प्रति उचित मुद्रा से बहुत अलग है। गर्दन में एक चाप होना चाहिए, वह सीधी नहीं होनी चाहिए। आमतौर पर नीचे की ओर या स्क्रीन की ओर देखने से गर्दन सीधी हो जाती है। यहां आप गर्दन कैसी दिखनी चाहिए इसका चित्र देखेंगे । गर्दन पर उचित दबाव बनाए रखने के लिए आर्च आवश्यक है। जिस प्रकार निर्माण में, जब एक आर्च आर्च के साथ दबाव को संतुलित करता है, उसी प्रकार ग्रीवा आर्च भी कशेरुकाओं और डिस्क पर कार्य करने वाले बलों को संतुलित करता है। जब गर्दन सीधी होती है, तो गर्दन के विशिष्ट बिंदुओं पर दबाव पड़ता है, जिसके कारण हर्नियेटेड डिस्क बन जाती है।
अपनी गर्दन को आईने में बगल से देखें, सुंदर स्थिति भी सही है। यदि आपकी गर्दन सीधी हो गई है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे वापस पहले जैसा नहीं बना सकते। आप ऐसा उन कार्यों के बारे में सोचकर और उन्हें क्रियान्वित करके कर सकते हैं जो दर्पण में आपके द्वारा देखे गए सुंदर आकार को पुनः स्थापित कर देंगे।
आप उचित तरीके से चलने और दौड़ने में कैसे सक्षम रहते हैं?
प्रोप्रियोसेप्शन शरीर की वह क्षमता है जिसके द्वारा वह दृष्टि या सचेत विचार की आवश्यकता के बिना, एक दूसरे के संबंध में तथा पर्यावरण के संबंध में शरीर के विभिन्न अंगों की स्थिति, गति और दिशा को महसूस कर सकता है तथा समझ सकता है। यह एक आंतरिक संवेदी तंत्र है जो हमें समन्वित और सटीक गतिविधियां करने, संतुलन और मुद्रा बनाए रखने तथा शरीर की स्थिति में परिवर्तन के प्रति त्वरित प्रतिक्रिया करने में सक्षम बनाता है।
बहुत सरल है, पहले हम अपने आप को सही ढंग से चलने और दौड़ने के लिए मजबूर करते हैं और कुछ हफ्तों के बाद आदत बन जाती है, ठीक वैसे ही जैसे जब हम छोटे थे और अपने माता-पिता या जिस समूह में हम थे उसकी नकल करते थे।
अध्ययन बताते हैं कि एक नई आदत विकसित करने में 21 दिन लगते हैं। आप सही तरीके से चलने और दौड़ने से अपने पूरे शरीर को पुनः संरेखित कर सकते हैं। 21 दिनों तक ध्यान केंद्रित करने से कम प्रयास से बड़ा लाभ मिलेगा।
शरीर को स्वचालित रूप से और बिना सोचे-समझे एक नई स्थिति अपनाने के लिए आवश्यक समय की अवधि प्रत्येक व्यक्ति में अलग-अलग होती है और कई कारकों पर निर्भर करती है। हालांकि, आदत निर्माण पर किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि किसी नई आदत को स्वभाव बनने में औसतन 21 से 66 दिनों का लगातार अभ्यास लगता है।
आवश्यक समय को प्रभावित करने वाले कारक:
- आवृत्ति और दृढ़ता: जितना अधिक आप नए आसन का अभ्यास करते रहेंगे और पूरे दिन अपने आसन को सही करने की याद दिलाते रहेंगे, उतनी ही तेजी से आपका शरीर अनुकूल हो जाएगा।
- शरीर के प्रति जागरूकता: अपनी गतिविधियों और मुद्रा के प्रति जागरूकता विकसित करने से प्रक्रिया में तेजी आ सकती है। ध्यान या योग जैसे अभ्यास इसमें सहायक हो सकते हैं।
- शारीरिक स्थिति: मुद्रा को प्रभावित करने वाली मांसपेशियों की ताकत और लचीलापन नई स्थिति को अपनाने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है। मजबूती और लचीलापन बढ़ाने वाले व्यायाम मददगार हो सकते हैं।
- परिवर्तन की जटिलता: छोटे, आसानी से लागू होने वाले परिवर्तन महत्वपूर्ण या जटिल परिवर्तनों की तुलना में अधिक शीघ्रता से अपनाए जाएंगे।
- पेशेवर सहायता: किसी फिजियोथेरेपिस्ट या आसन विशेषज्ञ के साथ काम करने से व्यक्तिगत मार्गदर्शन और व्यायाम के माध्यम से प्रक्रिया में तेजी आ सकती है।
दृढ़ता के लिए सुझाव:
- अनुस्मारक का उपयोग करें: अपने फोन पर अलार्म सेट करें या अपने आसन की जांच करने के लिए नोट्स का उपयोग करें।
- इस बदलाव को अपनी दैनिक दिनचर्या में शामिल करें: दैनिक गतिविधियों के दौरान, जैसे काम करते समय या टीवी देखते समय, नई मुद्रा का अभ्यास करने का प्रयास करें।
- धैर्य रखें: आदतें बदलने में समय और दृढ़ता लगती है। यदि आपको तुरंत कोई बदलाव महसूस न हो तो निराश न हों।
शरीर द्वारा किसी नए आसन को अनजाने में ही याद रखने और अपनाने के लिए, लगातार अभ्यास करते रहना और समय के साथ उस आसन के प्रति जागरूक रहना महत्वपूर्ण है। आमतौर पर, रोजाना लगातार प्रयास करने पर कुछ सप्ताह से लेकर महीनों के भीतर महत्वपूर्ण सुधार देखा जा सकता है।
अनुचित तरीके से चलने से संबंधित समस्याएं
ओ-लेग, टखने में दर्द, फ्लैट पैर, घुटने में दर्द, कूल्हे में दर्द और पीठ के निचले हिस्से में समस्याएं। अपने चलने को नियमित चलने में तथा दौड़ने को नियमित दौड़ने में बदलने का प्रयास करें, और मेरा मानना है कि आप अंतर देखेंगे। “एक बार” से हमारा तात्पर्य हजारों वर्षों से है, जब सभी लोग सही काम करते थे।
सहायक सामग्री
न्यूनतम जूतों में सही ढंग से दौड़ना (जिस तरह से हम दौड़ने के लिए बने हैं – दौड़ने का एक तकनीकी स्पष्टीकरण )।
प्रतिदिन शारीरिक गतिविधि से पहले और बाद में अपने शरीर की मांसपेशियों को लंबा और लचीला बनाएं (जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपको अधिक निवेश करने की आवश्यकता होती है), क्योंकि उनकी प्रवृत्ति छोटी होने की होती है। वीडियो शेल – टॉम ब्रैडी की विधि.
अवलोकन के माध्यम से, जो अनिवार्य रूप से स्वतंत्र विचार में “देखने का उपकरण” है, कोई यह समझ सकता है कि वे एक बार कैसे खड़े हुए, चले और बैठे, और इन क्रियाओं को कैसे किया जाना चाहिए: आदिवासियों के बारे में 1950 की एक फिल्म ।
वो बात जो सबसे छुपी है, पर आपसे नहीं
यह तो सभी जानते हैं कि घुटने में समस्या होने पर डॉक्टर के पास जाते हैं या आराम करते हैं।
लेकिन अक्सर समस्या केवल हमारे चलने के तरीके में होती है, और इसे हमारे चलने के तरीके को बदलकर ठीक किया जा सकता है, जिस तरह से हमें चलना चाहिए। इससे न केवल आपका समय बचेगा, बल्कि आप लक्षण का नहीं बल्कि समस्या का इलाज करेंगे। और हां, यह सुनने में जितना सरल लगता है, उतना ही क्रांतिकारी भी है – बस आपके चलने या दौड़ने के तरीके को बदलना है। यह भी सही है कि भार मांसपेशियों पर होना चाहिए न कि जोड़ों पर, तथा यह जोड़ों के बीच वितरित होना चाहिए।
पहले की तरह सही मुद्रा अपनाएं
कम प्रयास से सही मुद्रा का बड़ा लाभ
उचित मुद्रा का लाभ यह है कि हम सुंदर और सीधे दिखेंगे, हमें वह दर्द नहीं होगा जो सभी प्रकार की कुर्सियों पर बैठने वाले लोगों को होता है, और हम डॉक्टरों के पास अनावश्यक जाने, एक्स-रे, अनावश्यक सर्जरी, पैसे और इन सब से होने वाले सिरदर्द से बच जाएंगे।
आसन का महान रहस्य जो स्वतंत्र विचार से हल होता है
सबसे बड़ा रहस्य यह है कि एक बार पीठ में उचित चाप आ जाए, तो कंधे छत की ओर थोड़ा खिंच जाते हैं और सिर ऊपर हो जाता है। इससे पेट की गहरी मांसपेशियां, ट्रांसवर्सस एब्डोमिनिस भी ठीक से सक्रिय हो जाती हैं। इन मांसपेशियों की कमजोरी या शिथिलता से आसन संबंधी समस्याएं, पीठ के निचले हिस्से में दर्द, कूल्हे, घुटने, गर्दन और खेल संबंधी चोटें तथा शरीर में सामान्य अस्थिरता हो सकती है। आंतरिक उदर की मांसपेशियां, जैसे ट्रांसवर्सस एब्डोमिनिस और मल्टीफ़िडस, शरीर को स्थिर रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, और अन्य मांसपेशियों पर उनका प्रभाव तंत्रिका तंत्र और अवचेतन के विभिन्न तंत्रों के माध्यम से होता है। देखो, जब वे सिकुड़ते हैं, तो कंधे पीछे चले जाते हैं और पैर सीधे हो जाते हैं। यह स्पष्ट है कि प्रकृति ने हमें एक ही स्थान के बारे में सोचने के लिए बनाया है, एक ही समय में अनेक स्थानों के बारे में नहीं।
आपको यह निर्णय लेना होगा कि अब से आप इसी तरह खड़े होंगे और इसी तरह बैठेंगे, और बस, बात समाप्त हो गई, समस्या सुलझ गई। किसी चिकित्सक, चिकित्सक या परीक्षण की आवश्यकता नहीं है।
स्वतंत्र विचार से हम यह भी समझते हैं कि इससे पाचन संबंधी समस्याएं और कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं, क्योंकि पेट की गहरी मांसपेशियां शिथिल हो जाती हैं, जिससे पेट के अंदर दबाव सामान्य से अलग हो जाता है।
सही श्वास द्वारा गर्दन की स्थिति बनाई गई
चित्र में गर्दन की स्थिति (“चिन टक”) ग्रीवा रीढ़ को अधिक तटस्थ स्थिति में रखती है, जिससे ऊतकों, कशेरुकाओं और डिस्क पर तनाव कम होता है।
इस स्थिति में सांस लेने से फेफड़े खाली हो जाते हैं और इससे गर्दन सीधी हो जाती है:
सिर कंधों के ऊपर संरेखित हो जाता है और कशेरुकाओं के बीच डिस्क पर तनाव कम हो जाता है।
मांसपेशियाँ बेहतर संतुलित होती हैं, तथा बल अधिक समान रूप से कार्य करते हैं।
कंप्यूटर के सामने बैठते समय अधिकतर लोग इसके विपरीत करते हैं:
सिर को आगे की ओर धकेला जाता है (“पूर्वकाल सिर”), जिससे उत्तोलन बढ़ जाता है और डिस्कों तथा मांसपेशियों पर बहुत अधिक भार पड़ता है। इससे लगातार दबाव, ग्रीवा उपास्थि का क्षरण, मांसपेशियों में थकान और दीर्घकालिक दर्द होता है।
बैठते, चलते या कंप्यूटर पर काम करते समय अपनी “ठोड़ी को अंदर की ओर दबाए” और अपनी गर्दन को “लंबा” रखने से गर्दन की चोट का खतरा काफी कम हो जाता है।
पीठ में उचित आर्च के साथ सही मुद्रा
हमने अपने शरीर को जिस तरह से चलना चाहिए, वह करना बंद कर दिया है, और हमारा आसन उस सही आकार से मेल नहीं खाता है जो लाखों वर्षों के विकास में बना था। चलने-फिरने और बैठने की मुद्रा में बदलाव करने से कुछ ही दिनों में नाटकीय परिवर्तन आ जाएगा। समस्या के स्रोत को संबोधित करने के लिए उचित कार्रवाई ही एकमात्र तरीका है, बशर्ते कि स्थिति वास्तव में गंभीर न हो। एक रीढ़ शल्यचिकित्सक समस्या के उपचार के बारे में बात करता है, लक्षण के बारे में नहीं।
चलने-फिरने का सही तरीका जानने और उचित मुद्रा बनाए रखने का केवल एक ही तरीका है – यह देखना कि आधुनिकीकरण से अछूते लोग कैसे खड़े होते हैं, दौड़ते हैं, बैठते हैं और चलते हैं।
मुद्रा और उचित खड़े होना – मुद्रा के बारे में एक लेख और अतीत से वर्तमान तक की उत्कृष्ट व्याख्याएँ ।
प्राचीन बैठने की सही विधि
प्रगति हमें अधिकाधिक झुकाती है तथा हमें उस मार्ग से भटका देती है जिस पर हमें चलना चाहिए। उन जनजातियों का अवलोकन करने से जो बच गईं और शिकारी-संग्राहक के रूप में रह रही हैं, हमें यह समझने का अवसर मिलता है कि हमें किस प्रकार जीवन जीना चाहिए था, इत्यादि। शिशुओं को देखें तो आप पाएंगे कि उनकी मुद्रा अक्सर पैतृक मुद्रा से नहीं बदली है।
उचित तरीके से बैठना – अधिकांश लोग दिन का अधिकतर समय बैठे रहते हैं। कुर्सी पर बैठना हमारे लिए अप्राकृतिक है क्योंकि इससे मुख्य मांसपेशियां सक्रिय नहीं होतीं। बेहतर है कि पहले की तरह ही बैठा जाए, जब शरीर आराम में न हो। अतीत की बैठने की शैलियाँ
हमारे ये पौधे मनुष्यों के लिए अधिक उपयुक्त हैं।
इस चित्र में भी आप देख सकते हैं कि सिर ऊपर उठना चाहता है और पीठ में मेहराब बनी हुई है। यह अधिकांश जोड़ो की समस्याओं का समाधान है।
जोड़ों का पहले की तरह हिलना
आधुनिकीकरण की समस्याओं में से एक यह है कि कई जोड़ हिलते नहीं हैं। मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण नियम है – जब हम किसी अंग को हिलाते या सक्रिय नहीं करते, तो वह नष्ट हो जाता है, हमारे द्वारा नहीं।
हमारे जोड़ों को, जिनका हिस्सा पीठ और गर्दन भी हैं, बनाए रखने का एकमात्र तरीका उन्हें हिलाना-डुलाना है।
प्रतिदिन शारीरिक गतिविधि से पहले और बाद में अपने शरीर की मांसपेशियों को लंबा और लचीला बनाएं (जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपको अधिक निवेश करने की आवश्यकता होती है), क्योंकि उनकी प्रवृत्ति छोटी होने की होती है। वीडियो शेल – टॉम ब्रैडी की विधि.
यह शर्म की बात है कि डॉक्टर केवल सफलताओं से ही लाभ नहीं उठाते।
लाभ दवा की शेल्फ पर छिपा हुआ है
एक डॉक्टर को दवा का पर्चा देने, यह समझाने से लाभ होता है कि यह क्यों अच्छा है, कुछ परीक्षण कराने के बाद मरीज को विनम्रता से अलविदा कहने से, तथा पंक्ति में अगले व्यक्ति को बुलाने से। मरीज़ को भी डॉक्टर के पर्चे की उम्मीद होती है। तो यह दोनों पक्षों के लिए काम करता है। डॉक्टरों को किसी मरीज के साथ बैठकर एक घंटे तक यह समझाने के लिए वेतन नहीं मिलता कि उन्हें अपना आहार क्यों बदलना चाहिए या झुककर बैठना क्यों बंद करना चाहिए। उनके पास इतना समय या ज्ञान नहीं है कि वे महीनों तक लोगों पर तब तक बैठे रहें जब तक कि कुछ परिवर्तन न हो जाए।
अच्छे इरादे
डॉक्टर वास्तव में मरीजों की मदद करना चाहते हैं। 99.9% डॉक्टर चाहते हैं कि मरीज उनके यहां से बेहतर स्थिति में जाएं। निवारक चिकित्सा और आहार परिवर्तन से कोई लाभ का मॉडल नहीं है, इसलिए चिकित्सा प्रतिष्ठान स्पष्ट और प्राकृतिक समाधानों को लागू नहीं करता है। इसके अलावा, डॉक्टर पोषण को नहीं समझते हैं और उन्होंने इसका अध्ययन नहीं किया है (शैक्षणिक संस्थानों में, यह सच है कि प्रसंस्कृत भोजन मनुष्यों के लिए अच्छा नहीं है, बाकी आमतौर पर सच नहीं है)। पोषण हमारे स्वास्थ्य के 90% के लिए जिम्मेदार है, इसलिए यह पता चलता है कि डॉक्टरों का हमारे स्वास्थ्य पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं है। आघात या गंभीर चोट की दवा बहुत कारगर होती है, क्योंकि इसका कारण अक्सर दुर्घटना होती है।
आहार विशेषज्ञों की बात सुनना क्यों खतरनाक है?
पोषण संकाय में एक खतरनाक सबक
आहार विशेषज्ञों ने अकादमी द्वारा प्रोत्साहित किए जाने वाले आहार का अध्ययन किया है, अर्थात् सब्जियां, फल, तथा कम वसा वाले खाद्य पदार्थ। यह निश्चित रूप से वह आहार नहीं है जिसे खाने के लिए मनुष्य को स्वाभाविक रूप से चुना गया है। आहार विशेषज्ञों के खिलाफ मेरी कोई व्यक्तिगत शिकायत नहीं है, लेकिन उनमें से अधिकांश सही आहार की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि वे स्वतंत्र विचार किए बिना ही वही दोहराते हैं जो उन्होंने सीखा है। लेकिन उन्होंने जो सीखा वह विज्ञान और प्राकृतिक चयन के तर्क के अनुरूप नहीं है। और हां, सभी आहार विशेषज्ञ गलत हैं। वे यह नहीं समझते कि पौधे अपने अंदर मौजूद प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों के माध्यम से “हमें मारना चाहते हैं”। इसके अलावा, पशु वसा मनुष्यों के लिए बहुत उपयुक्त है और कोलेस्ट्रॉल में बहुत योगदान देता है, जो आमतौर पर हमारे लिए अच्छा होता है और महत्वपूर्ण रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए उपयोग किया जाता है।
नये भोजन का आविष्कार क्यों करें?
मनुष्य को वह भोजन खाने के लिए बनाया गया है जो वह पिछले लाखों वर्षों से खाता आ रहा है: फल (जो प्राकृतिक रूप से पके हैं), पशु (जो घास खाते हैं, अनाज नहीं) और मछलियाँ (प्राकृतिक, तालाब की मछलियाँ नहीं)। यह विज्ञान रहित तर्क है, लेकिन जब आप विज्ञान और प्रयोगों के अनुभवजन्य परिणामों को देखेंगे तो यह तर्क सही है। ‘स्वस्थ भोजन’ के बजाय ‘मनुष्यों के लिए उपयुक्त भोजन’ के संदर्भ में सोचें। सुपरफूड जैसी कोई चीज नहीं होती। जानवरों के पास भी कोई सुपरफूड नहीं है, उनके पास भी ऐसा भोजन है जो उनके अनुकूल है। पोषण में बहुत बड़ा धोखा (आहार वजन कम करने के अर्थ में नहीं, बल्कि पोषण का एक रूप है) जैसे कि कीटोजेनिक, पैलियो, शाकाहारी, शाकाहारी, मांसाहारी ज्यादातर लोगों के लिए सुधार दिखाते हैं और इसलिए भ्रम पैदा करते हैं, क्योंकि वे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को हटा देते हैं जो सीधे स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, लेकिन उनमें समस्याग्रस्त तत्व होते हैं (पौधे के विषाक्त पदार्थ, विशेष रूप से साबुत अनाज, गाय का दूध, आदि)।
जंगली जानवर मोटे नहीं होते, यद्यपि ऐसे स्थान हैं जहां उनके लिए भोजन प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है। बाद में हम इस पर एक मानसिक मॉडल के रूप में चर्चा करेंगे जिसे मनुष्यों पर भी लागू किया जाना चाहिए।
आहार का अर्थ है स्थायी पोषण, न कि वजन कम करना
बेशक, जब हम किसी साथी से मिलना चाहते हैं या हमारा तलाक हुआ है, तो वजन कम करने के लिए एक निश्चित समयावधि के लिए डाइटिंग करना हमारे लिए अच्छा नहीं है, यह केवल शरीर की प्रणालियों और आपको भ्रमित करेगा। सही और प्राकृतिक तरीका यह है कि आप अपने जीवनकाल को हमेशा के लिए बदल दें।
पौधे और सब्जियाँ आपको मारने की कोशिश कर रही हैं!
लेक्टिन प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कुछ विष हैं, उदाहरण के लिए सब्जियां, फलियां, जड़ें, बीज, कंद, अनाज और (कच्चे) फल।
नाबालिगों को अपना अलग सेक्शन दिया गया क्योंकि वे बहुत ही मायावी होते हैं। जिस व्यक्ति ने मुझे उन्हें देखने के लिए प्रेरित किया वह अमेरिका के हृदय शल्य चिकित्सक डॉ. जेंड्री थे, जिन्होंने इस विषय पर कई किताबें लिखी हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण है द प्लांट पैराडॉक्स । वह हर बात के बारे में सही नहीं है, लेकिन नाबालिगों के बारे में वह निश्चित रूप से सही है। ये मुख्य रूप से सब्जियों और साबुत अनाज में पाए जाते हैं, लेकिन सभी में नहीं। इनके साथ खतरा यह है कि ये प्रत्येक व्यक्ति को अलग-अलग तरीके से प्रभावित करते हैं। इनमें से कुछ छोटे-मोटे ऐसे हैं जो किसी के लिए भी अच्छे नहीं हैं (ग्लूटेन) और बाकी व्यक्ति पर निर्भर करते हुए अलग-अलग होते हैं। लेक्टिन और जोड़ों की समस्याओं और उपास्थि क्षरण (यह एक ऐसी समस्या है जो जनजातियों में मौजूद नहीं है) के बीच संबंध पर शोध ।
इनमें विषाक्त पदार्थ इसलिए होते हैं ताकि विभिन्न कीड़े-मकोड़े इन्हें न खा सकें। ग्लूटेन एक लेक्टिन है। पके फलों में वे गायब हो जाते हैं ताकि वे फल खा सकें और फलों में लगे बीजों की मदद से पेड़ों पर फैल सकें। विज्ञान दर्शाता है कि अधिकांश विषाक्त पदार्थ छिलके, बीज और गुठली में पाए जाते हैं (तर्क यह भी दर्शाता है कि बीज और गुठली की रक्षा करना उचित है, जो पौधे के प्रजनन के लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं, और छिलके को फल को पकने से पहले सुरक्षित रखना चाहिए), इसलिए फलों और सब्जियों के बीज चबाने से विषाक्त पदार्थ निकलते हैं (फल चाहता है कि आप उसे खाएं, लेकिन बीज को कुचलें नहीं)। मेरी राय में, ये विषाक्त पदार्थ (जिनमें लेक्टिन भी शामिल है) जनसंख्या में स्वप्रतिरक्षी रोगों और मोटापे के एक बड़े हिस्से के लिए एक प्रमुख कारक हैं, जो मुख्य रूप से गेहूं से उत्पन्न होते हैं। यहां कुछ ऐसे पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें ये विषाक्त पदार्थ अवशोषित होने से रोकते हैं , और यहां लेक्टिन पर एक उत्कृष्ट व्याख्यान दिया गया है। अधिकांश विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को खत्म करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है भिगोना, अंकुरित करना, किण्वित करना और पकाना।
चयापचय रोग
एक छिपी हुई बीमारी जो अलग-अलग उम्र में शुरू होती है
प्रकृति में ऐसा बहुत कम होता है कि जानवर अपने सही वज़न पर न पाए जाएँ। ऐसा कैसे हो सकता है? उन्हें कभी-कभी भोजन का अटूट स्रोत अवश्य मिलता होगा, फिर वे मोटे कैसे नहीं होते? क्या मनुष्य ही एकमात्र प्राणी है जो अधिक खाने से मोटा हो जाता है? इस बात को तार्किक रूप से समझने के लिए, यह समझें कि सभी जानवरों में वजन संरक्षण तंत्र होता है। विकास के कारण यह तंत्र विकसित हुआ क्योंकि जब भोजन का कोई स्रोत उपलब्ध होता है तो वजन बढ़ाने वाले जानवरों को केवल खा लिया जाता है और वे हमारे साथ नहीं रहते। जो जानवर मोटे होते हैं वे वे होते हैं जिन्हें मनुष्य खिलाते हैं, जैसे कि गाय, कुत्ते और बिल्लियाँ। और यहीं से स्वतंत्र विचार आता है जो तर्क को विज्ञान से जोड़ता है, मनुष्य भी इससे भिन्न नहीं हैं। हमारे पास वजन बनाए रखने का एक तंत्र है, जो ऐसे आहार के कारण प्रभावित होता है जो हमारे और हमारे पशुओं के लिए उपयुक्त नहीं है। दरअसल, पशुओं को मोटा तब किया जाता है जब उन्हें जौ, मक्का, सोया और अन्य अनाज दिया जाता है – जो उनके लिए उपयुक्त नहीं है। इसी प्रकार, मनुष्य उस भोजन से भी वजन बढ़ाता है जो हमारे लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन नुकसान सीधे तौर पर भोजन से नहीं होता है, बल्कि इसलिए होता है क्योंकि यह हमारे वजन को बनाए रखने वाले तंत्र को नुकसान पहुंचाता है। वजन बनाए रखने की प्रणाली में खराबी को चयापचय रोग कहा जाता है।
विषाक्त पदार्थ जो वजन संतुलन प्रणाली को भ्रमित करते हैं
अधिकांश आबादी जिस चयापचय रोग से पीड़ित है, वह संभवतः आहार में कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के बीच गलत वितरण के कारण उत्पन्न होता है, साथ ही पौधों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में मौजूद विषाक्त पदार्थों के कारण भी उत्पन्न होता है। जब कोई ऐसी बात हो जिससे अधिकतर लोग पीड़ित हों, तो इसका अर्थ है कि प्रत्येक व्यक्ति के लिए स्वयं की जांच करना बहुत ही लाभदायक है, क्योंकि यह अनुपात 1:1,000 नहीं बल्कि 1:3 है। इस बात पर शोध करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ क्या करते हैं, क्योंकि दुनिया में ऐसा कोई तरीका नहीं है जो हमारे शरीर में होने वाली लाखों रासायनिक प्रक्रियाओं से मेल खा सके। चयापचय रोग से ठीक होने का सबसे सुरक्षित तरीका मुफ्त आहार है। अधिकांश लोग साधारण मोटापे की समस्या से नहीं, बल्कि उपचार योग्य चयापचय रोग (मेटाबोलिक सिंड्रोम) से पीड़ित होते हैं। हमें अपेक्षित पोषण मिलने में एक वर्ष का समय लगता है।चयापचय रोग और उसके कारण रक्त वाहिकाओं को होने वाली क्षति पर उत्कृष्ट शोध । महत्वपूर्ण बात यह नहीं है कि भोजन कितना है, बल्कि यह है कि भोजन का प्रकार क्या है, तथा प्रतिदिन 10 घंटे तक सघन भोजन करना चाहिए तथा शेष समय में पाचन तंत्र को आराम देना चाहिए। प्रत्येक व्यक्ति का एक प्राकृतिक वजन होता है, जो आमतौर पर वह वजन होता है जो 18-20 वर्ष की आयु में था और जिस तक वह प्राकृतिक भोजन खाने के बाद पहुंच जाएगा।
अपना मुंह पूरा खोलो.
कोलगेट के बिना मूल अमेरिकियों के दांत सफेद कैसे थे?
जॉर्ज कैटलिन एक अमेरिकी चित्रकार, लेखक और यात्री थे, जो 19वीं शताब्दी के प्रारंभ से मध्य तक मूल अमेरिकी जनजातियों के चित्रों और उनकी संस्कृतियों के दस्तावेजीकरण के लिए जाने जाते थे। अपनी यात्राओं और विभिन्न मूल अमेरिकी जनजातियों के साथ बातचीत के दौरान, कैटलिन ने उनके दंत स्वास्थ्य का भी अवलोकन किया और उसका दस्तावेजीकरण किया।
जॉर्ज भारतीयों के साथ रहता था और बस देखता था
अपनी पुस्तक, “लेटर्स एंड नोट्स ऑन द मैनर्स, कस्टम्स, एंड कंडीशन ऑफ द इंडियंस ऑफ नॉर्थ अमेरिका” में कैटलिन ने भारतीयों के दांतों के बारे में कई टिप्पणियां कीं। उन्होंने कहा कि आमतौर पर उनके दांत मजबूत और स्वस्थ होते हैं तथा उनमें कोई छेद नहीं होता और इसका श्रेय उन्होंने अपने आहार और जीवनशैली को दिया। इसके अतिरिक्त, 1864 में अपनी पुस्तक द ब्रेडथ ऑफ लाइफ में कैटलिन ने लिखा है कि भारतीय लोग श्वेत लोगों को एक अपमानजनक नाम, ब्लैक माउथ, कहते थे, जिसका अर्थ है “काला मुंह।” जॉर्ज वर्षों तक भारतीयों के साथ रहा, उसने झूठ नहीं बोला। उन्होंने अपनी पुस्तकों में लिखा है कि भारतीय लोग दिन-रात अपना मुंह बंद रखते थे, और उन्होंने देखा कि कैसे भारतीय माताएं अपने बच्चों को पीठ के बल सुलाती थीं और सोते समय उनके मुंह बंद रखती थीं। और हाँ, मैं उनकी किताबें पढ़ने के लिए पागल हूँ, वे अद्भुत थीं क्योंकि उनमें 1864 से जंगल में रहने वाली एक जनजाति की तस्वीर दी गई थी। आप उन्हें अमेज़न से भी मंगवा सकते हैं।
केटलीन के अवलोकन से हमें असाधारण दंत स्वास्थ्य के बारे में पता चलता है। कैटलिन ने देखा कि मूल अमेरिकियों का दंत स्वास्थ्य बहुत अच्छा था तथा दांतों में सड़न के मामले बहुत कम थे। उन्होंने इसका श्रेय उनके आहार को दिया, जो प्राकृतिक, अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भरपूर था तथा जिसमें शर्करा की मात्रा कम थी।
इसके अतिरिक्त, कैटलिन ने बताया कि कुछ जनजातियाँ दाँत तेज़ करने की प्रथा भी अपनाती थीं, जिसमें वे अपने दाँतों को पीसकर उन्हें नुकीला बना लेते थे। ऐसा सौंदर्य कारणों से तथा जनजातीय संबद्धता के संकेत के रूप में किया गया था। वे इस कार्य की कुशलता से प्रभावित हुए, साथ ही इस बात से भी प्रभावित हुए कि जिन लोगों ने अपने दांत तेज करवाए थे, उनमें भी दांतों में सड़न नहीं हुई।
कैटलिन द्वारा देखे गए मौखिक स्वच्छता अभ्यासों से पता चला कि मूल अमेरिकी लोग चबाने वाली छड़ियों और अन्य प्राकृतिक तरीकों का उपयोग करके मौखिक स्वच्छता का अभ्यास करते थे। उनका मानना था कि इन प्रथाओं के साथ-साथ उनका आहार, नाक से सांस लेना, तथा पूरे दिन मुंह बंद रखना, उनके समग्र अच्छे दंत स्वास्थ्य में योगदान देता है।
दंतचिकित्सक कहां हैं?
आप मुस्कुरा सकते हैं, लेकिन दंतचिकित्सक यह नहीं जानते, ऐसा नहीं है कि वे बुरे लोग हैं। खराब दांत और बदबूदार सांसें समस्या नहीं, बल्कि लक्षण हैं। यदि बहुत देर नहीं हुई है तो तीन चीजें आपके दांतों को सफेद और सीधा बनाए रखेंगी: पोषण, नाक से सांस लेना, और रसायनों के बिना अपने दांतों की सफाई।
बस, इसमें कोई जादू नहीं है, अमेरिका में मूल अमेरिकियों के दांत हमारे जादू के बिना भी बहुत अच्छे थे, आप उनकी नकल कर सकते हैं और यही मैंने स्वतंत्र विचार के साथ किया।
दांत मुख्य रूप से खराब पोषण तथा खनिजों और विटामिनों की कमी के कारण नष्ट हो जाते हैं। यह आमतौर पर ऐसा आहार होता है जिसमें मांस और मछली कम होती है तथा पौधे और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं जो महत्वपूर्ण खनिजों के अवशोषण को रोकते हैं।
दूसरा कारण रात और दिन में मुंह से सांस लेना है। जब आप मुंह से सांस लेते हैं तो यह सेब को बाहर रखने जैसा है, वह सड़ जाएगा। जब हम अपना मुंह बंद करते हैं तो यह सेब को लपेटने जैसा होता है। इस तरह आपका मुंह भी नहीं सूखेगा। नाक से सांस लेते समय जीभ जबड़े पर दबाव डालती है और दांत सीधे हो जाते हैं। अपना मुंह बंद करके नाक से सांस लेने का प्रयास करें और आप देखेंगे कि जीभ ऊपरी जबड़े पर दबाव डालती है, ठीक वैसे ही जैसे कि एक ब्रिज दबाव डालता है।
रासायनिक या प्राकृतिक पदार्थ?
दांतों के सफेद और स्वस्थ न रहने का तीसरा और महत्वपूर्ण कारण दंत स्वच्छता है। रहस्य यह है कि महंगे रसायनों की कोई ज़रूरत नहीं है, वे केवल आपके बैक्टीरिया और आंतों की बनावट को नुकसान पहुंचाते हैं। टूथपेस्ट और माउथवॉश का कुछ हिस्सा आपके पाचन तंत्र में पहुँच जाता है, क्योंकि इसका कुछ हिस्सा निगल लिया जाता है। यह जहर खाने जैसा है, अपने टूथपेस्ट को निगलने की कोशिश करें और आप देखेंगे कि यह वास्तव में अप्रिय है, बेशक कोशिश न करें, यह सिर्फ एक मजाक था। आपने पढ़ा होगा कि टूथपेस्ट पर हमेशा लिखा होता है “खाने के लिए नहीं”, लेकिन कुछ टूथपेस्ट हमेशा निगल लिया जाता है।
आप अपने दांतों की देखभाल कैसे करते हैं?
भोजन के बाद दांतों को साफ करना, दांतों के बीच टूथपिक का प्रयोग करना और गर्म पानी से दांत साफ करना महत्वपूर्ण है। अपने दांतों को गर्म पानी से ब्रश करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसमें किसी रसायन की जरूरत नहीं है, यह एक धोखा है। दोनों जनजातियों और भारतीयों के दांत बिना टूथपेस्ट के भी सफेद और सीधे थे। ब्रश करने के बाद अपने दांतों को साफ करने के लिए किसी खुरदरे तौलिये का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। जब कोई समस्या या संक्रमण हो तो नमक के पानी से कई बार कुल्ला करें।
टूथपेस्ट दांतों के स्वास्थ्य में कोई योगदान नहीं देता है, और इसकी आवश्यकता भी नहीं है। दांतों को सीधा रखने के लिए बचपन में कठोर भोजन खाना जरूरी है। गर्म पानी से मुंह धोने का प्रभाव अन्य पदार्थों के समान ही होता है। अपने दांतों के अलावा कुछ और ले जाएं, अपने ऊपर, अपने आस-पास और अपने अंदर यथासंभव कम अप्राकृतिक पदार्थ रखें। उदाहरण: आजकल सेंसोडाइन जैसे टूथपेस्ट में एक जहरीला पदार्थ होता है: टाइटेनियम डाइऑक्साइड । यह हजारों में से सिर्फ एक उदाहरण है।
एक अध्ययन जिसमें रक्तचाप पर माउथवॉश के उपयोग के प्रभाव की जांच की गई ।
क्या यह संभव है कि अधिकांश दंत चिकित्सक गलत हों? बिल्कुल हां, वे गलत हैं।
सूरज
सूर्य अनाश्रयता
प्रतिदिन कम से कम आधा घंटा। बड़ा लाभ यह है कि UVA विकिरण के साथ, शरीर नाइट्राइट ऑक्साइड (वही पदार्थ जो नाक से फेफड़ों तक सांस लेने पर निकलता है) छोड़ता है और इसका एक उपोत्पाद विटामिन डी है, लेकिन बड़ा लाभ नाइट्राइट ऑक्साइड का निकलना है। जलने से बचने के लिए धूप में तब रहना बेहतर है जब आपकी परछाई आपसे ऊंची हो।
प्राकृतिक एंटी-सन क्रीम
विटामिन डी का निर्माण सूर्य की हानिकारक किरणों से बचाव के लिए UVB किरणों के संपर्क में आने से होता है तथा यह हड्डियों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। यह एक एंटी-सनस्क्रीन की तरह काम करता है, इसलिए शरीर इसे बनाता है। एस्किमो लोग सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं आते तथा अपना सारा विटामिन डी पशुओं से प्राप्त करते हैं। पशु वसा में विटामिन डी होता है, विशेष रूप से उन पशुओं में जो चरागाह पर पाले गए हों और घास खाते हों। शरीर हमारी त्वचा पर एक प्रकार के कोलेस्ट्रॉल द्वारा वसा में विटामिन डी को संग्रहीत करता है, इसलिए जो लोग पशु वसा नहीं खाते हैं (कई अलग-अलग बीमारियों और लक्षणों से पीड़ित हैं) आमतौर पर अपने लक्षणों को विटामिन डी की कमी के लिए जिम्मेदार मानते हैं, लेकिन यह एक परिणाम है न कि कारण।
“यह सर्वविदित है कि पौधे सूर्य के प्रकाश के बिना मुरझा जाते हैं, और यही बात मनुष्यों पर भी लागू होती है।”
प्राकृतिक सूर्य संरक्षण कैसे हटाएं?
हम अपने शरीर द्वारा उत्पादित प्राकृतिक “एंटी-सनस्क्रीन” को कैसे हटा सकते हैं? बहुत आसान है, बस साबुन से नहाएँ। जिस तरह शैम्पू बालों से प्राकृतिक तेल को हटा देता है, उसी तरह साबुन भी तेल के साथ-साथ विटामिन डी को भी हटा देता है जो हमें सूर्य की किरणों से बचाता है। मुझ पर विश्वास नहीं करते? एक सप्ताह तक साबुन और शैम्पू से नहाने से बचें और धूप में बाहर जाएं, आप देखेंगे कि आपकी त्वचा बहुत कम जलेगी।
यहां आप सूर्य और हमारे शरीर के बारे में एक उत्कृष्ट व्याख्यान देखेंगे ।
सुंदरता से किसी स्वस्थ चीज़ को पहचानने का मानवीय तरीका
मूल प्रवृत्ति सुन्दर है।
यह बहुत ही आश्चर्यजनक है कि कैसे छोटे बच्चे बिना किसी के समझाए ही कुछ सौंदर्य मानकों को स्वाभाविक रूप से समझ लेते हैं। उदाहरण के लिए, वे यह समझ सकते हैं कि सफेद दांत सुंदर होते हैं, जबकि पीले और भूरे दांत सुंदर नहीं होते। ऐसा लगता है कि सुंदरता को पहचानने की यह क्षमता हममें शुरू से ही जन्मजात होती है।
बच्चे भी स्वस्थ और अस्वस्थ रूप के बीच अंतर कर सकते हैं। वे लंबे, सीधे खड़े होने को सुंदरता से जोड़ते हैं, तथा झुके हुए या बीमार से दिखने वाले आसन को कम सुंदर मानते हैं। इसी तरह, वे सुडौल शरीर में सुंदरता देख सकते हैं और गोल-मटोल शरीर में कम। वे यह भी पहचान सकते हैं कि चिकनी त्वचा सुन्दर होती है, जबकि सिगरेट पीने से क्षतिग्रस्त त्वचा सुन्दर नहीं होती।
सुंदरता के प्रति जन्मजात प्राथमिकताएं
सुंदरता के प्रति हमारी जन्मजात प्राथमिकताओं का पता हमारी उत्पत्ति, हमारी विकासवादी जड़ों तक लगाया जा सकता है। शोध से पता चलता है कि सुंदर आकृतियाँ अक्सर प्रजनन क्षमता और अच्छे स्वास्थ्य का संकेत देती हैं, जो जीवित रहने और हमारे जीन की निरंतरता के लिए महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, पेरेट एट अल. द्वारा 1999 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि लोगों को आमतौर पर सममित चेहरे अधिक आकर्षक लगते हैं, शायद इसलिए क्योंकि समरूपता आनुवंशिक फिटनेस का सूचक है।
सुंदरता के प्रति हमारी सहज प्रशंसा हमें यह निर्णय लेने में भी मदद करती है कि हम क्या बनना चाहते हैं, क्योंकि यह एक उपयुक्त साथी का संकेत दे सकता है। जब हम किसी को सुंदर ढंग से चलते या खड़े देखते हैं, तो इसका अर्थ आमतौर पर अच्छा स्वास्थ्य और उचित शारीरिक कार्यप्रणाली होता है। यही बात सांस लेने पर भी लागू होती है: नाक से सांस लेना अक्सर मुंह से सांस लेने से ज़्यादा सुंदर लगता है, क्योंकि यह सांस लेने का एक स्वस्थ तरीका है। कल्पना करें कि कोई व्यक्ति मुंह खोलकर सांस ले रहा है। क्या आपको लगता है कि यह बुरा लग रहा है?
क्या आपने किसी मॉडल को चलते हुए देखा है और वह अच्छा दिख रहा हो? यह सीधी मुद्रा सही चाल भी है।
क्या मुंह बंद करके चबाते हुए खाना अच्छा लगता है? यह स्वास्थ्यवर्धक भी है क्योंकि आप भोजन के साथ हवा नहीं निगलते।
सुंदरता को पहचानने की प्राकृतिक क्षमता को नुकसान पहुंचाना
जिस तरह हम अपने जन्मजात प्राकृतिक संकेत को नुकसान पहुंचा सकते हैं कि हमें कब खाना चाहिए या, अधिक सटीक रूप से, जब हम गेहूं खाते हैं, या जब हम कॉफी या शराब पीते हैं, तो पीने के लिए तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं, उसी तरह हम सुंदरता को पहचानने की अपनी प्राकृतिक क्षमता को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। कभी-कभी सुंदरता एक सामाजिक घटना होती है, जैसे थाईलैंड में लंबी गर्दन वाली जनजाति। वे सोचेंगे कि लंबी गर्दन सुंदर है, क्योंकि समाज में यही स्वीकार किया जाता है।
इसलिए, चाहे आप बैठे हों, खड़े हों, चल रहे हों, दौड़ रहे हों, सांस ले रहे हों या स्वतंत्र रूप से सोच रहे हों, प्रकृति आपको यह सब खूबसूरती से करने के लिए प्रोत्साहित करती है, अपने आप को देखें और इसे खूबसूरती से करें। सुंदरता के प्रति यह आकर्षण एक उद्देश्य पूरा करता है, लेकिन इसका उपयोग यह जानने में किया जा सकता है कि चीजों को सही तरीके से कैसे किया जाए, क्योंकि अक्सर जो सुंदर होता है वह सही भी होता है।
चॉकलेट वाली ब्रेड बारिश से भी ज्यादा खतरनाक है
जब मैं तीसरी कक्षा में था, मेरे माता-पिता हमें दोस्तों के पास छोड़ कर चले गये। मेरे दोस्तों की माँ, जो उन्हें बत्शेवा कहती थीं, मुझे स्कूल के लिए चॉकलेट के साथ ब्रेड देती थीं। मुझे स्कूल में कभी भी चॉकलेट के साथ ब्रेड नहीं मिली। स्कूल जाते समय मैंने चॉकलेट के साथ ब्रेड खा ली और स्कूल में सारा दिन भूखा रहा।
यह एक आम दृश्य है कि माताएं अपने बच्चे के बारिश में भीगने से डरती हैं और इसलिए उसे कोट या स्वेटर पहनाकर भगाती हैं, न कि हम पर, तथा बच्चे को ब्रेड और चॉकलेट देकर स्कूल भेजती हैं।
मां के डर का एक स्रोत है, लेकिन चॉकलेट के साथ ब्रेड नहीं, यह सचमुच एक अजीब विचार है, हालांकि मैं थोड़ा भ्रमित लग रहा हूं और मुझे यह पता है, लेकिन यह दिखाने लायक है कि यह बच्चे के लिए कितना बुरा है।
बारिश में भीगना या थोड़ी ठंड लगना एक बच्चे के लिए बहुत अच्छी बात है, और यदि यह उतना अच्छा नहीं भी हो, तो भी इससे एक स्वतंत्र बच्चा पैदा होता है। अगली बार उसे याद आएगा कि उसे ठंड लग रही थी और वह कोट या छाता ले लेगा, और सच तो यह है कि ठंड में रहना उसके लिए स्वास्थ्यवर्धक भी है। दूसरी ओर, स्कूल में चॉकलेट के साथ ब्रेड देने से न केवल बच्चे को शुगर की समस्या होगी और उसके लिए ध्यान केंद्रित करना कठिन हो जाएगा, बल्कि इससे बच्चे में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के प्रति आकर्षण भी बढ़ेगा और ऐसे रोगों की संभावना भी बढ़ जाएगी, जिनकी मां अपने सबसे बुरे सपनों में भी कल्पना नहीं कर सकती, जैसे कि कैंसर, मधुमेह, चयापचय संबंधी रोग और यहां तक कि दांतों की समस्याएं।
लेकिन यह तो सभी जानते हैं कि दुनिया में सबसे ज्यादा प्यार इसी मां को होता है, इसीलिए मेरे लिए यह अजीब है और मैं यहां इसके बारे में लिख रहा हूं।
बच्चों और मनुष्यों को चॉकलेट के साथ खमीर रहित गेहूं की रोटी नहीं खानी चाहिए, खासकर तब जब वे बच्चे हों और सच तो यह है कि – कभी भी नहीं। उनसे अपेक्षा की जाती है कि वे मुक्त-क्षेत्रीय आहार खाएं – जो मनुष्यों के लिए अनुकूलित भोजन हो।
मैंने जो लिखा है, उसे पढ़कर अपनी भौंहें नीचे झुका लें और पढ़ना जारी रखें। चॉकलेट के साथ ब्रेड इसका एक उदाहरण है, लेकिन यह हर उस चीज़ के लिए सच है जिसे इंसानों को नहीं खाना चाहिए।
तो अगली बार जब आप किसी माँ को अपने बच्चे को चॉकलेट वाली ब्रेड देते हुए देखें, तो बच्चे को चिल्लाकर कहें: “स्कूल जाते समय रास्ते में चॉकलेट वाली ब्रेड खत्म मत करना!” और माँ को चिल्लाकर कहें: “रोटी से डरो, ठंड से नहीं!”
हमें कुछ उत्तम दीजिए।
कई लोग मुझसे कहते हैं कि आज हम जो मांस खाते हैं वह लाखों साल पहले शिकार करके खाए जाने वाले मांस जैसा नहीं है। यह सच है कि इसमें बहुत अधिक वसा होती है और पालतू पशु ऐसा भोजन खाते हैं जो उनके लिए उपयुक्त नहीं होता, लेकिन यह हमारे लिए, सभी प्रकार की सामग्री वाले दलिया की तुलना में कहीं अधिक उपयुक्त है।
ऐसी आशंका है कि समुद्री जल की मछलियों में धातुएं और सभी प्रकार के अस्वास्थ्यकर पदार्थ होते हैं, लेकिन इस मामले में भी, समुद्री जल की मछलियां लगभग उसी मछली के समान हैं, जिसे हमारे पूर्वज लाखों साल पहले खाते थे, जो पौधों में पाए जाने वाले प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों की तुलना में कुछ भी नहीं है।
चाल यह है कि आपके विचार 80% सही हों, क्योंकि स्वास्थ्य के मामले में 100% सही होना बहुत कठिन है। लेकिन 100% स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए आपको 80% सही निर्णय लेने की आवश्यकता है। स्वास्थ्य देखभाल में कोई भी निर्णय 100% निश्चित नहीं होता। (दीवार पर अपना सिर पटकने के अलावा, जिससे आपको 100% सिरदर्द होगा)।
हम जानकारी में डूबे हुए हैं, लेकिन उसमें अंतर्दृष्टि के लिए तरस रहे हैं। स्वास्थ्य पोकर है। आमतौर पर 100% या 90% भी नहीं होता। निर्णय अनिश्चितता की स्थिति में किए जाने चाहिए (कभी-कभी परिणाम संभावनाओं के विपरीत होते हैं, जैसे धूम्रपान करने वाला व्यक्ति 102 वर्ष की आयु तक जीवित रहता है)। और यही समस्या है। कोई भी निर्णायक नहीं है और यह नहीं कहता कि क्या किया जाना चाहिए – ये ऐसी चीजें हैं जिनके सच होने की बहुत अधिक संभावना है, और इसलिए स्वतंत्र विचार शोर से संकेत को अलग करने की कोशिश करता है। आप जो कुछ भी पढ़ते हैं, उसी तरह यहाँ जो भी पढ़ते हैं, उसे सीमित जिम्मेदारी के साथ लें। स्वतंत्र विचार के माध्यम से, आप निम्नलिखित महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण नियम पर पहुँच सकते हैं: “प्रकृति में प्राचीन मनुष्यों की तरह कार्य करें” – हमारे शरीर और दिमाग ने इस जीवन शैली के अनुकूल खुद को ढाल लिया है! प्रौद्योगिकी, औषधियों, जादूगरों, मलहमों, जादुई जड़ी-बूटियों, विद्या और रसों से प्रकृति को पराजित करने का प्रयास अक्सर असफलता की ओर ले जाता है।
क्या प्रकृति को पराजित किया जा सकता है?
जिसने भी प्रकृति को “डिज़ाइन” किया, वह मनुष्य को उससे आगे बढ़ने का अवसर नहीं देना चाहता था।
विकास ने हमें प्रकृति के अनुरूप ढाल दिया है, तथा वह हमें तीव्र परिवर्तनों के अनुकूल नहीं बना सकता। विकास वर्तमान पर नहीं, बल्कि सुदूर अतीत पर काम करता है। एक बार आप इसे समझ गए तो आप सब कुछ समझ गए। यह कोई रॉकेट विज्ञान नहीं, बल्कि सरल तर्क है। जानवरों की तरह, हम मुख्य रूप से भोजन प्राप्त करने, आश्रय खोजने और प्रजनन करने के साथ-साथ इन तीनों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए काम करते हैं।
विकास ने हमारे लिए लाखों प्रकार की शानदार रासायनिक प्रक्रियाओं और हर सेकंड अरबों-खरबों रासायनिक प्रक्रियाओं (एक दूसरे पर निर्भर) को डिजाइन किया है जो हमें प्रेरित करती हैं और हमें परिभाषित करती हैं। हमारे लिए यह सही नहीं है कि हम नई रासायनिक प्रक्रियाओं की तलाश करें जो हमें ठीक कर देंगी (दवाएं), लेकिन बस जारी रखना और उन लाखों मौजूदा प्रक्रियाओं को नुकसान नहीं पहुंचाना जिनके साथ हम पैदा हुए थे (बस प्राकृतिक बने रहें), यह एक संभाव्यतावादी और तार्किक दृष्टिकोण से सही है।
ये वे चीजें हैं जो आपको शारीरिक रूप से मजबूत बनाएंगी: अतीत में मनुष्य द्वारा खाया जाने वाला भोजन, नाक से सांस लेना, उचित गतिविधि, सीखना (मस्तिष्क को सक्रिय करने के लिए) और पर्यावरण। प्रत्येक विचार मूलतः एक आसान-से-कार्यान्वित समाधान है और एक सरल स्वतंत्र विचार पर आधारित है: “प्रकृति में प्राचीन मनुष्यों की तरह कार्य करना।”
यह समझना कठिन है कि प्राचीन लोग किस प्रकार आचरण करते थे, लेकिन कुछ जनजातियाँ आज भी जीवित हैं, तथा पुरानी पुस्तकें और फिल्में भी हैं, जिनसे आप सही मार्ग के बारे में जान सकते हैं।
खरगोश को कुछ जड़ी-बूटियों और सब्जियों की आवश्यकता होती है, अन्यथा वह बीमार हो जाएगा और मर जाएगा। ये वे चीजें हैं जो उसने जंगल में खाई थीं। गाय को हरी घास की आवश्यकता होती है, और जब आप उसे ऐसा भोजन देते हैं जिसके लिए वह उपयुक्त नहीं है (ताकि वह मोटी हो जाए – प्रजनक की रुचि अधिक मांस में है, आपके स्वास्थ्य में नहीं) जैसे मक्का, सोया और जौ, तो वह मोटी हो जाती है और उसे समय-समय पर एंटीबायोटिक देकर जीवित रखने की आवश्यकता होती है। ठीक उसी तरह, हम भी एक निश्चित भोजन और एक निश्चित रहने के वातावरण के लिए बने हैं। इस आवश्यकता की अनदेखी करने से विश्व की बड़ी आबादी में मोटापा, बीमारी, तथा नियमित रूप से डॉक्टरों और दवाओं की आवश्यकता बढ़ती है।
सिरदर्द तो सिरदर्द ही है।
मेरे साथ एक घटना घटी – मेरी पत्नी ने मुझे बताया कि जब वह नीचे देखती है तो उसे चक्कर आता है और हो सकता है कि उसे मस्तिष्क रक्तस्राव या स्ट्रोक हुआ हो। मैंने उससे कहा कि यह शर्म की बात है कि मैं उसे इस तरह खो दूंगा, लेकिन “तुमसे मिलकर अच्छा लगा और मैं साथ रहूँगा,” और मैंने कहा, “तेल अवीव में अच्छे विकल्प हैं।” यह मुझे बहुत अजीब लगता है. मुझे याद आया कि मैंने उसे रस्सी कूदते हुए व्यायाम करते हुए सुना था। मैंने उससे पूछा, “बताओ, क्या तुमने करीब आधे घंटे तक रस्सी नहीं कूदी?” उसने कहा, हाँ। स्वतंत्र विचार से, मैंने इस तथ्य को एक साथ रखा कि कूदने से आपको चक्कर आता है, कि मैं और मेरी पत्नी अचानक होने वाली गतिविधियों के प्रति संवेदनशील हैं, और तब मुझे एहसास हुआ कि जिस दिन उसने रस्सी कूदने का अभ्यास किया था, उस दिन उसे मस्तिष्क रक्तस्राव होने की संभावना शून्य थी, और ये दोनों एक दूसरे से संबंधित नहीं थे। मैंने उससे कहा, “मुझे नहीं लगता कि यह मस्तिष्क रक्तस्राव है, बल्कि सिर्फ़ कूदने की वजह से है,” और शायद वह बच जाएगी। वह मुस्कुराई, और वास्तव में, अगले दिन “रक्तस्राव” और “चक्कर आना” गायब हो गया। यह महत्वपूर्ण है कि आप हर चीज में स्वतंत्र तर्क का प्रयोग करें।
सिरदर्द तो सिरदर्द ही है। यह एक लक्षण है, समस्या नहीं; यदि वे आप में मौजूद हैं, चाहे छोटे हों या बड़े, तो आप कुछ गलत कर रहे हैं।
मैं व्यक्तिगत रूप से सिरदर्द से पीड़ित नहीं था, लेकिन मुझे कई लोगों में सिरदर्द का सामना करना पड़ा और कभी-कभी मुझे खाने-पीने से पहले सिरदर्द होता था।
जो व्यक्ति सही आहार लेता है, सक्रिय रहता है और सूर्य की रोशनी देखता है, उसके लिए सिरदर्द का कोई कारण नहीं है।
यदि आपको कभी-कभी सिरदर्द या माइग्रेन होता है, तो इसका मतलब है कि आप ठीक से खाना नहीं खा रहे हैं।
गाय के दूध से बने उत्पाद, दलिया, डाइट कोक और इनके जैसे अन्य खाद्य पदार्थ मुफ्त आहार की परिभाषा के अंतर्गत नहीं आते हैं और इस बात की पूरी संभावना है कि ये सिरदर्द का कारण बनते हैं।
आपके शरीर में कोई सुरक्षा मार्जिन नहीं है, इसलिए हर छोटी बात से सिरदर्द हो जाता है। बस खुलकर खाएं और आप देखेंगे कि सिरदर्द और माइग्रेन गायब हो जाएंगे।
एक बात जो मैंने नोटिस की है वह यह है कि वायरलेस हेडफोन के इस्तेमाल के बाद मुझे हल्का सिरदर्द होता है। इसलिए उन चीजों से सावधान रहें जो सीधे आपके दिमाग में आती हैं।
तो फिर कोई भी इस लोकप्रिय उत्पाद के खतरनाक होने के बारे में क्यों नहीं बात कर रहा है? मुझे उम्मीद है कि अब तक आप समझ गए होंगे कि सिर्फ इसलिए कि हर कोई कुछ करता है इसका मतलब यह नहीं है कि यह सुरक्षित या सही है, दुर्भाग्य से, अक्सर इसका विपरीत होता है।
जो भी चीज विकिरण उत्पन्न करती है, यदि आप उसे अपने ऊपर लगाते हैं, तो इसकी पूरी सम्भावना है कि वह खतरनाक हो। वायरलेस हेडफ़ोन आपके सिर के ठीक अंदर होते हैं और आपके सेल फ़ोन पर विकिरण करते हैं। किसी ने यह परीक्षण नहीं किया है कि यह वास्तव में आपके सिर में न्यूरॉन्स पर क्या प्रभाव डालता है।
मैंने अंत में एयर केबल वाले हेडफोन खरीदे ताकि विकिरण अंदर न जाए।
और हम अंत में यही कहेंगे – हां, हर कोई गलत है, अन्यथा भी यह संभव है!
नमस्ते, नमस्ते, उद्यान
मेरी सबसे बड़ी गलतियों में से एक यह सोचना था कि जीन यह निर्धारित करते हैं कि लोग गणित में अच्छे हैं, उन्हें दिल का दौरा पड़ता है, या वे सिर्फ सफल हैं। जितना अधिक मैं इसके बारे में सोचता हूँ, अधिक स्वतंत्रता से पढ़ता हूँ, और अधिक जानकारी प्राप्त करता हूँ, उतना ही अधिक मुझे एहसास होता है कि हम कितने समान हैं। जीन विषाक्त पदार्थों से लड़ने में मदद करते हैं, जैसे कि गेहूं या धूम्रपान, लेकिन यदि आप स्वयं को जहर नहीं देते हैं, तो हमें वास्तव में जीन की मदद की आवश्यकता नहीं है, और यही इस रहस्य की स्वतंत्र समझ है। जीन आपको एक निश्चित व्यक्तित्व बनाने में मदद करेंगे, जो आपको एक निश्चित गतिविधि, जैसे कि अभिनेता, एथलीट, बढ़ई, भौतिक विज्ञानी, आदि के प्रति रुचि पैदा करेगा। लेकिन क्षमता स्वयं इस बात पर निर्भर करती है कि आपने अपनी जन्मजात क्षमता को विकसित करने के लिए कितने घंटे समर्पित किए, उसका अभ्यास किया, तथा आपने अपने जीवन में क्या किया, अर्थात पर्यावरण ने क्या किया।
हम जीन को दोष देते हैं, क्योंकि हमारा मस्तिष्क लगातार वास्तविकता को व्यवस्थित करने और हमारे कार्यों का समर्थन करने वाला स्पष्टीकरण प्रदान करने का प्रयास करता है, मुख्य बात यह है कि हम स्वयं दोषी न बनें। इसीलिए हमारे लिए अपने मोटे होने, बीमार होने या अत्यधिक स्थूल होने के लिए अपने जीन को दोष देना आसान है, और इसलिए, जब दोष देने के लिए जीन होते हैं – तो समस्या हल हो जाती है, वह जीन ही है! हर चीज को व्यवस्थित करने और हर चीज की व्याख्या करने की हमारे मस्तिष्क की प्रवृत्ति से लड़ें, यह स्वतंत्र विचार का सर्वोत्तम रूप है। मोटापे के साथ कुछ गड़बड़ है, यह कोई राय नहीं है, यह एक वास्तविकता है जिसे देखना आसान है, और निश्चित रूप से यह समस्या सौंदर्य संबंधी नहीं है, बल्कि इसके साथ कई अन्य समस्याएं भी जुड़ी हैं, जैसे मधुमेह और रक्त वाहिका संबंधी समस्याएं। यदि कोई व्यक्ति “मुफ्त आहार” खाता है तो उसे “पतला” माना जाता है।
अधिकांश लोग अच्छे जीन के साथ पैदा होते हैं, इसलिए यदि कोई समस्या है, तो अपने माता-पिता को खराब जीन के लिए दोषी ठहराने से पहले अपने पर्यावरण और आहार को दोष दें।
वैश्विक स्वास्थ्य में रुझान स्पष्ट दिशा में है, और यह सड़कों पर दिखाई दे रहा है। क्या यह संभव है कि इतने सारे लोगों के जीन खराब हैं और उनका वजन बढ़ रहा है? क्या हम आज्ञाकारी बन रहे हैं? क्या आपको दीर्घकालिक बीमारियाँ हो रही हैं? या फिर शायद कुछ और है जो कुछ लोगों को अधिक उम्र में भी सुडौल, सीधे और स्वस्थ दिखाता है। यदि हम यह मान लें कि हम समान पैदा हुए हैं, और वास्तव में हम समान पैदा होते हैं (कम या ज्यादा), तो स्वतंत्र विचार करने पर हमें पता चलता है कि यहां जीन की समस्या के अलावा कुछ और भी है। यहां कुछ ऐसी बात है जो एक दूसरे से संबंधित है और बहुत ही बुनियादी गतिविधि से जुड़ी हुई है – पोषण और शारीरिक गतिविधि! इसका एक और सबूत वे लोग हैं जो अपने आहार और शारीरिक गतिविधि में बदलाव लाकर स्वस्थ और फिट बन जाते हैं।
ऐसा लगता है कि इस लेख के अनुसार , वैश्विक मोटापे की प्रवृत्ति के अनुसार, और विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया भर में समग्र स्वास्थ्य में गिरावट का रुख है। चिकित्सा इतनी उन्नत है, इसलिए हम मान सकते हैं कि इसका मुख्य कारण भोजन की गुणवत्ता और हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के प्रकार में गिरावट है। बचपन में होने वाली मधुमेह की समस्या के बारे में एक लेख, जो पिछले कुछ वर्षों में बढ़ती जा रही है। मेरा मानना है कि हम जो भोजन खाते हैं वह हमारे पर्यावरण से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, आखिरकार, पर्यावरण में उपस्थित हानिकारक पदार्थ हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन में उपस्थित हानिकारक पदार्थों की तुलना में कम प्रभाव डालते हैं। हम पृथ्वी पर भले ही अधिक समय तक जीवित रहें, लेकिन हमारा स्वास्थ्य उतना अच्छा नहीं रहेगा! आधुनिक जीवन और हमारे विकास के लिए डिज़ाइन किए गए जीवन के बीच असंगति का एक और सबूत – अमेरिकी किशोरों के एक अध्ययन से पता चलता है कि पिछले कुछ वर्षों में खुशी में स्पष्ट रूप से गिरावट आ रही है। अच्छे स्वास्थ्य के लिए, किसी को बदलाव के लिए तैयार रहना चाहिए, यह समझना चाहिए कि कुछ चीजें हैं जो करनी चाहिए और कुछ चीजें जो नहीं करनी चाहिए! जीन और भाग्य हानिकारक नहीं हैं, लेकिन वे अकेले अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।
“पर्यावरण की तुलना में जीन कुछ भी नहीं हैं” का नियम कहता है कि यदि प्रश्न यह हो कि: क्या कोई विशेष समस्या आनुवांशिक है या पर्यावरणीय? संभावना है कि हमारी आदतें, जैसे हवा, भोजन और आवागमन, इन समस्याओं के लिए जिम्मेदार हैं। इससे हम यह समझ सकते हैं कि अधिकांश बीमारियाँ हमारी जीवनशैली (पर्यावरण, खान-पान, गतिविधि) के कारण उत्पन्न होती हैं, न कि दुर्भाग्य या हमारे ऊपर पड़े बुरे प्रभावों के कारण। उपचार के प्रति स्वास्थ्य सेवा प्रणाली के दृष्टिकोण में मौलिक परिवर्तन की आवश्यकता है तथा इसकी शुरुआत दवाइयों से नहीं, बल्कि जीवनशैली से होनी चाहिए। रोकथाम में और प्लास्टर उपचार में नहीं।
हमें मानसिक लचीलेपन का प्रयोग करना होगा और यह समझना होगा कि कभी-कभी किसी विशेष विषय पर हमारी राय बदलनी होगी और इस बदलाव के साथ, हमारी जीवनशैली में भी बदलाव की आवश्यकता है। सबसे बड़ी कठिनाई है खुद को बदलना और यह महसूस करना कि अब तक हम गलत थे। हम इसे लोगों के आहार के साथ आने वाले बहानों में देखते हैं, “रोटी या तला हुआ खाना खाना बंद नहीं कर सकते।”
कोई तो जिम्मेदारी ले.
मैं एक तार्किक व्यक्ति हूं जो मनुष्यों के लिए उचित पोषण की जिम्मेदारी लेता हूं। राज्य को जनता के स्वास्थ्य का प्रबंधन करने की आवश्यकता है, जिसे बाजार में कार्यरत कारकों को समझने और परिवर्तन करने में कठिनाई होती है। लोगों को स्वस्थ जीवन जीने के लिए भुगतान करने के अलावा शायद कोई विकल्प नहीं है, क्योंकि लंबे समय में इससे राज्य का पैसा बचेगा – शोध से पता चलता है कि भुगतान करना कारगर होता है । कठिनाई का स्रोत अत्यधिक विज्ञापन और गलत सूचना है, जो वाणिज्यिक कंपनियां अपने आर्थिक हितों के लिए बनाती हैं, जो कि लाभ से संबंधित हैं, न कि सार्वजनिक स्वास्थ्य से।
यह विचार कि एक ही कार्य अलग-अलग लोगों पर अलग-अलग परिणाम उत्पन्न करता है, यह निर्णय करना कठिन बना देता है कि क्या करना सही है और क्या क्या कारण बनता है। उदाहरण के लिए, दो व्यक्ति: एक पुरुष जो धूम्रपान नहीं करता था और 40 वर्ष की आयु में उसकी मृत्यु हो गई, तथा एक महिला जो धूम्रपान करती थी लेकिन 87 वर्ष की आयु में उसकी मृत्यु हो गई। समाधान यह है कि 100 धूम्रपान करने वालों और 100 धूम्रपान न करने वालों का परीक्षण किया जाए तथा हमेशा “प्रकृति में प्राचीन मनुष्यों जैसा व्यवहार किया, वैसा ही करने” के नियम को याद रखा जाए। शिकार और पौधों को खाने के इतिहास के बारे में एक उत्कृष्ट लेख ।
कार्बोहाइड्रेट और कैंसर के बीच संबंध का एक छोटा सा सुराग
कैंसर और ट्यूमर वृद्धि के संदर्भ में कीटोन्स का संभावित लाभ कैंसर कोशिकाओं और स्वस्थ कोशिकाओं के बीच ऊर्जा चयापचय में अंतर पर आधारित है।
कैंसर कोशिकाएं ग्लाइकोलाइसिस नामक प्रक्रिया के माध्यम से ऊर्जा के लिए मुख्य रूप से ग्लूकोज पर निर्भर रहती हैं, तब भी जब ऑक्सीजन उपलब्ध हो। इस घटना को वारबर्ग प्रभाव के नाम से जाना जाता है। कैंसर कोशिकाओं द्वारा ग्लूकोज की उच्च मांग के कारण उनकी संख्या तेजी से बढ़ती है। इसके विपरीत, स्वस्थ कोशिकाएं विभिन्न ऊर्जा स्रोतों का उपयोग कर सकती हैं, जैसे ग्लूकोज, फैटी एसिड और कीटोन बॉडीज। इस विषय पर एक ऑन्कोलॉजिस्ट प्रोफेसर के साथ बातचीत ।
प्रोटीन और वसा से भरपूर तथा कार्बोहाइड्रेट से कम युक्त मुक्त आहार शरीर को कीटोसिस की स्थिति में ले जाता है। कीटोसिस में, जब ग्लूकोज की कमी होती है, तो शरीर वैकल्पिक ऊर्जा स्रोत के रूप में कीटोन बॉडी का उत्पादन करता है। ग्लूकोज की आवश्यकता वाले ट्यूमर की संभावित मदद के लिए कीटोन्स का उपयोग करने के पीछे का तर्क कैंसर कोशिकाओं को उनके प्राथमिक ऊर्जा स्रोत, ग्लूकोज से “भूखा” रखने के विचार पर आधारित है, जबकि स्वस्थ कोशिकाओं को वैकल्पिक ईंधन स्रोत, कीटोन निकायों के साथ प्रदान किया जाता है।
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार में ट्यूमर रोधी प्रभाव हो सकते हैं, संभवतः निम्नलिखित कारणों से:
- ग्लूकोज की उपलब्धता में कमी – ग्लूकोज के स्तर को कम करके, कीटोजेनिक आहार कैंसर कोशिकाओं को उनके पसंदीदा ऊर्जा स्रोत से वंचित करके ट्यूमर के विकास को धीमा करने में मदद कर सकता है।
- वृद्धि संकेत पथों में परिवर्तन – कीटोजेनिक आहार कैंसर के विकास और प्रगति से जुड़े विभिन्न कोशिकीय संकेत पथों को प्रभावित करते हैं, जैसे इंसुलिन और इंसुलिन जैसी वृद्धि कारक (आईजीएफ-1) संकेत।
- कैंसर कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव तनाव में वृद्धि – कीटोजेनिक आहार कैंसर कोशिकाओं में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) के उत्पादन को बढ़ा सकता है, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव और संभावित कोशिका मृत्यु हो सकती है।
हालांकि, कैंसर के उपचार के रूप में कीटोन्स और कीटोजेनिक आहार की प्रभावशीलता अभी भी जारी शोध का विषय है, और सभी प्रकार की कैंसर कोशिकाएं इस दृष्टिकोण के प्रति समान प्रतिक्रिया नहीं दे सकती हैं। आहार में परिवर्तन या कैंसर उपचार पर विचार करने से पहले ऑन्कोलॉजिस्ट जैसे स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों से परामर्श करना आवश्यक है।
पोपेय गलत था, पालक हमारे लिए उपयुक्त नहीं है।
हम जो खाते हैं वह आवश्यक रूप से रक्त में अवशोषित नहीं होता। महत्वपूर्ण यह है कि क्या अवशोषित किया जाता है।
हमें सिखाया गया था कि पालक स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि इसमें बहुत सारा लौह तत्व होता है, लेकिन वे हमें यह बताना भूल गए कि इसका अवशोषण शून्य है, क्योंकि इसमें लौह तत्व का प्रकार और उसमें मौजूद विष इसके अवशोषण में बाधा डालते हैं।
सभी पौधों में यह बिल्कुल एक जैसी समस्या है: विटामिन और खनिज वांछित मात्रा में रक्त द्वारा अवशोषित नहीं होते। वनस्पति जगत से अपवाद हैं पके फल और किण्वित अनाज।
यहां आप स्वास्थ्य मंत्रालय की ओर से केल के बारे में बिना किसी वैज्ञानिक आधार के तथा विज्ञान के विपरीत सुझाव देखेंगे । मानव इतिहास में कभी भी मनुष्य ने केल नहीं खाया है, क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होने के कारण इसे पचाना भी कठिन होता है।
रहस्य यह है कि अंत में आप इसका समान रूप से आनंद लेंगे।
पोषण का बड़ा “रहस्य” यह है कि अंततः हम अधिकांश प्रकार के भोजन का समान रूप से आनंद लेते हैं, बस इसकी आदत डालने में कुछ दिन लगते हैं। अप्राकृतिक, मीठा और मसालेदार भोजन हमें प्राकृतिक भोजन का आनंद नहीं लेने देता, जिसकी आदत डालने में कुछ दिन लग जाते हैं। प्राकृतिक भोजन की आदत डालने में कुछ दिन लगाना उचित है, क्योंकि अंत में आप इसका उतना ही आनंद लेंगे। एक और बात है “खाद्य विविधता” – हम एक ही समय में कई प्रकार के भोजन खाने के लिए नहीं बने हैं, इसका एक सरल कारण है – प्राचीन समय में एक निश्चित समय में केवल एक ही प्रकार का भोजन उपलब्ध होता था – यदि हमें अंजीर का पेड़ मिलता, तो वहां शहद और एवोकाडो व पनीर के साथ रोटी नहीं होती, वहां केवल अंजीर होता। इसके अलावा, आंतों को आराम देने का समय देना भी महत्वपूर्ण है (खाने से आंतों को “घायल” किया जाता है), इसलिए दिन में 8-12 घंटे के अंतराल पर भोजन करना बुद्धिमानी है।
तेल, चीनी और खमीर रहित रोटी से परहेज करने से आपको तुरंत बदलाव महसूस होगा। एक बार जब आप प्रारंभिक परिवर्तन करने में सफल हो जाते हैं, जैसे कि तेल का उपयोग न करना, और प्रारंभिक सुधार देखते हैं, तो आगे बढ़ना आसान हो जाता है। इस बात पर यकीन करना कठिन हो सकता है, लेकिन ये साधारण चीजें ही समस्या का स्रोत और समाधान हैं।
मुँहासे, सीने में जलन, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, और इनके बीच की हर समस्या
ये तीनों घटनाएँ लक्षण हैं, कारण नहीं। सभी मामलों में नहीं, लेकिन अधिकांश मामलों में। फ्री थॉट पढ़ने के बाद, आप पहले ही समझ चुके होंगे कि सांख्यिकीय जीवन जीना और किसी ऐसी चीज पर दांव लगाना लाभदायक होता है जो उच्च प्रतिशत में सही हो, भले ही वह हमेशा सही न हो।
इन तीनों लक्षणों का कारण, निःसंदेह, अनुचित पोषण है। चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम मूलतः आपकी आंत में “जलन” उत्पन्न होना है, जब आप उसमें से ऐसा भोजन निकालते हैं जो उसके लिए उपयुक्त नहीं है, जैसे कि ब्रेड (खमीर रहित), पास्ता, सब्जियां, वनस्पति तेल, चावल, जड़ें, पत्तियां, पटाखे, गाय का दूध, या सभी प्रकार के हाल ही में आविष्कृत खाद्य पदार्थ।
शरीर पर विभिन्न स्थानों पर फुंसियां, खुजली, चकत्ते और घाव होने का आमतौर पर हार्मोन या यौवन से कोई संबंध नहीं होता, बल्कि यह केवल पोषण से संबंधित होता है। मुझे इसे फिर से लिखना होगा, ये ऐसी घटनाएं हैं जो केवल आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से संबंधित हैं, और हां, हर कोई गलत है। ये विषाक्तता के लक्षण हैं, और इसे रोकने का तरीका समस्या का समाधान करना है, न कि दवाइयां – जो कभी-कभी लक्षण को शांत कर देती हैं। जब आप यहां दिखाए गए मुफ्त आहार का सेवन करते हैं तो विषाक्तता रुक जाती है।
सीने में जलन अक्सर वनस्पति तेल और लेक्टिन के कारण होती है जो पेट के एसिड को उत्तेजित करते हैं।
लेक्टिन कार्बोहाइड्रेट को बांधने वाले प्रोटीन हैं जो विभिन्न पादप खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, जैसे फलियां, अनाज, तथा कुछ फल और सब्जियां। वे कीटों और शिकारियों के विरुद्ध पौधों की रक्षा प्रणाली में भूमिका निभाते हैं। कुछ अध्ययनों और वास्तविक साक्ष्यों ने लेक्टिन और सीने में जलन या गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग के बीच संभावित संबंध का सुझाव दिया है।
हार्टबर्न एक लक्षण है जो तब होता है जब पेट का एसिड वापस अन्नप्रणाली में चला जाता है, जिससे जलन और जलन की अनुभूति होती है। ऐसे कई संभावित तंत्र हैं जिनके द्वारा पौधों के विषाक्त पदार्थ (लेक्टिन) नाराज़गी में योगदान कर सकते हैं:
- आंत अवरोध शिथिलता – लेक्टिन को आंत अवरोध कार्य में हस्तक्षेप करते हुए दिखाया गया है, जिसके कारण आंत की पारगम्यता बढ़ सकती है (जिसे “लीकी आंत” भी कहा जाता है)। इससे सूजन की प्रतिक्रिया हो सकती है और सीने में जलन सहित भाटा के लक्षण बिगड़ सकते हैं।
- सूजन – कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि लेक्टिन शरीर में सूजन को बढ़ावा दे सकता है, जिससे हार्टबर्न के लक्षण बिगड़ सकते हैं। सीने में जलन के पीछे दीर्घकालिक सूजन भी शामिल हो सकती है।
- पाचन विकार – लेक्टिन पाचन एंजाइमों से बंध सकते हैं और उनके कार्य को बाधित कर सकते हैं, जिससे भोजन का पाचन अपूर्ण हो सकता है। इससे भोजन पेट में सड़ सकता है, जिससे गैस बन सकती है और पेट के अन्दर दबाव बढ़ सकता है, जिससे पेट की सामग्री ग्रासनली में वापस आ सकती है और सीने में जलन हो सकती है।
यदि आप पूछें कि ये घटनाएं केवल वर्षों में ही क्यों विकसित होती हैं और उन बच्चों में क्यों नहीं देखी जातीं जो बहुत अधिक मात्रा में पौधों के विषाक्त पदार्थ खाते हैं, तो इसका कारण यह है कि लेक्टिन को आंत को नुकसान पहुंचाने और रक्तप्रवाह में प्रवेश करने में वर्षों लग जाते हैं। इसलिए, लेक्टिन, जो कि पौधों से प्राप्त विष है, खाने से बचने की सलाह दी जाती है।
ठंड के संपर्क में आना और ठंडे पानी से स्नान करना
कभी-कभी ठंडे पानी से नहाना और सामान्यतः ठंडे पानी में तैरना और ठंड के संपर्क में रहना महत्वपूर्ण है। इसके बाद का अहसास बहुत अच्छा होता है और हां, विज्ञान भी इसका समर्थन करता है। ये तीन चीजें हैं जो एक-दूसरे से जुड़ी हैं: भावना, विकास जिसने हमें ठंड के संपर्क में आने के लिए अनुकूलित किया है, और विज्ञान। इसलिए, हम स्वतंत्र विचार के साथ कह सकते हैं कि ठंड के प्रति नियंत्रित संपर्क हमारे लिए बहुत अच्छा है।
मानव शरीर में एक विशिष्ट प्रकार का वसा होता है जिसे ब्राउन एडीपोज टिशू (BAT) कहा जाता है, जो ठंडे वातावरण में शरीर के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। सफेद वसा ऊतक के विपरीत, जो ऊर्जा का भंडारण करता है, BAT थर्मोजेनेसिस नामक प्रक्रिया के माध्यम से ऊष्मा उत्पन्न करता है।
ठंडे तापमान या अन्य उत्तेजनाओं से सक्रिय होने पर, BAT संग्रहित ऊर्जा को ऊष्मा के रूप में मुक्त करता है, जो शरीर के आंतरिक तापमान को बढ़ाने और गर्माहट बनाए रखने में मदद करता है। यह विशेष रूप से ठंडे वातावरण में सहायक हो सकता है जहां शरीर को हाइपोथर्मिया का खतरा होता है।
इसलिए, भूरा वसा ऊतक वसा का वह प्रकार है जो मनुष्य को ठंड से निपटने में मदद करता है।
पानी
विकासवाद के अनुसार, हमें पानी पीना चाहिए। फलों का रस, स्मूदी और इस तरह की अन्य चीजें नहीं। जब आपको प्यास लगे तो पिएँ। एक निश्चित मात्रा के बारे में सभी सिफारिशें केवल उन लोगों के लिए सही हैं जो अपने शरीर को शराब और कैफीन से भ्रमित करते हैं। अन्यथा, प्यास लगने पर शरीर हमें पूरी तरह से संकेत देता है। जब तक आप ऐसी दवाइयां या पदार्थ नहीं ले रहे हैं जो मनुष्यों के लिए अनुपयुक्त हैं और शरीर को भ्रमित करते हैं, आपको प्यास लगने पर पानी पीना चाहिए।
आत्मा के लिए मानसिक जंक फ़ूड?
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संतुलन बनाए रखने के लिए, मानसिक जंक फूड के सेवन को सीमित करना और व्यक्तिगत विकास को बढ़ावा देने वाली गतिविधियों में संलग्न होना आवश्यक है, जैसे प्रकृति में सैर करना, किताबें पढ़ना, नए कौशल सीखना, सार्थक बातचीत करना और वास्तविक जीवन के रिश्तों को विकसित करना। इसके अलावा, सोशल मीडिया के उपयोग के लिए सीमाएँ निर्धारित करना, जैसे कि इन प्लेटफार्मों को देखने के लिए समय सीमा या दिन के विशिष्ट घंटे निर्धारित करना, मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव को कम करने में मदद कर सकता है।
दरअसल, मानसिक जंक फूड की खपत में वृद्धि के कारण, हम अमेरिका में बौद्धिक क्षमता में गिरावट देख रहे हैं, और मेरा मानना है कि शेष विश्व में भी ऐसा ही हो रहा है।
वे पदार्थ जिनके संपर्क में मनुष्य नहीं आया है
हमारे पास बहुत सारी नई सामग्री आ रही है
वे अप्राकृतिक पदार्थ जिनके संपर्क में हम आते हैं: स्वाद और सुगंध, टूथपेस्ट, सफाई उत्पाद, चेहरे की क्रीम, परफ्यूम, कपड़े मुलायम करने वाले उत्पाद, बाल उत्पाद, सभी प्रकार के मेकअप उत्पाद, कीटनाशक, उर्वरक, इत्यादि। यह अनुमान लगाना कठिन है कि ये पदार्थ हमारे स्वास्थ्य को किस प्रकार प्रभावित करते हैं, लेकिन “प्रक्रियाओं के नियम” के अनुसार, ये संभवतः हमारे लिए ऐसे तरीकों से हानिकारक हैं जिनके बारे में हमने सोचा भी नहीं है। एक छोटा सा उदाहरण: टूथपेस्ट में ऐसे पदार्थ होते हैं जो पेट में भयंकर दर्द पैदा कर सकते हैं – प्रत्येक व्यक्ति पर इसका प्रभाव अलग-अलग होगा।
डिटर्जेंट और अन्य कृत्रिम पदार्थ जिनका आप में से अधिकांश लोग उपयोग करते हैं (डिशवॉशर टैबलेट, ब्लीच और फर्श क्लीनर, कीटनाशक, आदि) आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में प्रवेश कर जाते हैं। इन पदार्थों के उपभोग का भुगतान स्वास्थ्य से किया जाता है।
प्राकृतिक नींद
हमारी नींद में नाटकीय रूप से सुधार हो सकता है। यह समझना कठिन है कि प्राचीन लोग कैसे सोते थे, लेकिन प्राचीन चित्रों के अनुसार, ऐसा प्रतीत होता है कि वे पीठ के बल लेटकर सोते थे और केवल नाक से सांस लेते थे। पीठ के बल लेटने पर शरीर और मांसपेशियां आराम की स्थिति में होती हैं और नाक से सांस लेना सबसे आसान होता है। अनुशंसित पठन: जॉर्ज कैटलिन – द ब्रीथ ऑफ लाइफ। उन्होंने 1860 में भारतीयों का दस्तावेजीकरण किया और उन्हें चित्रित किया, जिससे हम जान सकते हैं कि वे प्रकृति में कैसे सांस लेते थे और आधुनिकीकरण के बिना कैसे सोते थे। जल्दी सोना और जल्दी उठना एक आदत का विषय है। प्राचीन लोग बिना किसी निश्चित फॉर्मूले के रुक-रुक कर सोते थे, इसलिए यदि आप रात में कई बार जागते हैं तो घबराएं नहीं, यह पूरी तरह से स्वाभाविक है। प्राचीन लोग रात में लगभग सात घंटे सोते थे, और बीच-बीच में सोते थे, जिसका अर्थ है कि वे कुछ घंटों के लिए जागते थे और फिर सो जाते थे। मैं भी पुराने ज़माने की तरह सख्त गद्दे पर पीठ के बल सोता हूँ। मैंने पाया कि इस तरह से मैं सबसे अच्छी नींद लेता हूँ और सबसे ज़्यादा ऊर्जा के साथ उठता हूँ। केवल नाक से ही सांस लें, अन्यथा इससे स्लीप एप्निया और दांतों की समस्याओं सहित कई समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप सोते समय नाक से सांस नहीं ले पा रहे हैं तो सोते समय अपने मुंह पर डक्ट टेप लगा लें। कुछ सप्ताह के बाद आप केवल नाक से ही सांस ले सकेंगे।
एक अध्ययन से पता चला है कि कॉफी पीने से नींद कम आती है । विज्ञान से पता चलता है कि कैफीन दिमाग और इंद्रियों दोनों को उत्तेजित करता है, इसलिए आप स्वतंत्र विचार से यह मान सकते हैं कि यदि आप बेहतर नींद चाहते हैं, तो कॉफी पीना बंद कर दें। कैफीन कॉफी के पेड़ से प्राप्त एक लेक्टिन है, जो एक प्रकार का कीटनाशक विष है, इसलिए यह कीड़ों और छोटे कीटों के तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचाता है।
कुछ अलग करें – अतिसूक्ष्मवाद
सामान्यतः संग्रह और भौतिकवाद – यह सदी की बीमारी है और अनावश्यक वस्तुओं की खरीद का परिणाम है – बच्चों के कमरे उन खिलौनों से “भरे” रहते हैं जो कभी इस्तेमाल किए जाते थे, कपड़ों, सौंदर्य प्रसाधनों, भोजन आदि की अधिकता होती है। यह सिफारिश की जाती है कि वस्तुओं से छुटकारा पा लिया जाए और किसी भी वस्तु का संग्रह न किया जाए।
यदि हम जानते हैं कि स्वस्थ कैसे रहा जाए, तो हम ऐसा क्यों नहीं करते?
हम दिलचस्प प्राणी हैं जो बस वही करना चाहते हैं जो हमने कल किया था। अधिकांश समय, आपको ठीक इसके विपरीत करने की आवश्यकता होती है, अर्थात कम कार्बोहाइड्रेट और अधिक मात्रा में प्रोटीन और पशु वसा खाना। जो हम सोचते हैं उसके विपरीत कार्य करना, दौड़ने से बेहतर है चलना, स्थिर होकर नहीं बल्कि स्वतंत्र रूप से सोचना।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के प्रति प्राथमिकता अक्सर प्रारंभिक स्वाद का परिणाम होती है, जो अतिरिक्त शर्करा, नमक और वसा के कारण प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक आकर्षक हो सकता है। लोग यह मान सकते हैं कि यह स्वाद एक जैसा ही रहेगा, हालांकि अध्ययनों से पता चलता है कि हमारी स्वाद कलिकाएं कुछ ही दिनों में नए स्वादों के अनुकूल हो जाती हैं।
इसके अतिरिक्त, बहुत से लोग यह नहीं जानते कि स्वस्थ जीवन कैसे जिया जाए, क्योंकि वे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सामान्य मानकर बड़े हुए हैं। प्रत्येक पीढ़ी प्राकृतिक खान-पान से दूर होती जा रही है, जिससे स्वस्थ जीवनशैली की ओर लौटना कठिन होता जा रहा है।
चिकित्सा उद्योग भी निवारक स्वास्थ्य उपायों को हतोत्साहित करने में भूमिका निभाता है, क्योंकि अधिकांश डॉक्टरों को रोगों की रोकथाम करने के बजाय दवाओं और सर्जरी से उनका इलाज करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। इससे ऐसी संस्कृति पैदा हो सकती है जहां लोग स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के बजाय अपनी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए दवा या सर्जरी की अपेक्षा करते हैं।
इसके अलावा, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अक्सर विनिर्माण और विपणन कंपनियों के लिए सबसे अधिक लाभदायक होते हैं, क्योंकि उनका शेल्फ जीवन लंबा होता है और खेती में कम निवेश की आवश्यकता होती है। इससे लोगों के लिए प्राकृतिक, अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को खरीदना कठिन हो सकता है।
संक्षेप में, स्वस्थ परिवर्तन करने की चुनौती में कई कारक योगदान करते हैं, जिनमें प्रारंभिक स्वाद प्राथमिकताएं, स्वस्थ जीवन शैली के बारे में जानकारी का अभाव, सांस्कृतिक मानदंड और लाभ-संचालित खाद्य उत्पादन शामिल हैं। हालांकि, शिक्षा, दृढ़ता और समर्थन से कोई भी व्यक्ति प्राकृतिक, अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के स्वाद और लाभों की सराहना करना सीख सकता है तथा एक स्वस्थ जीवन शैली अपना सकता है।
मधुमेह आहार विशेषज्ञों और डॉक्टरों की बीमारी है
एक मित्र ने मुझे बताया कि वह रक्त शर्करा कम करने के लिए गोलियाँ लेती है। मैंने उससे पूछा कि क्या डॉक्टरों ने उसे अपना आहार बदलने का सुझाव दिया है। उसने बताया कि उसे एक आहार विशेषज्ञ के पास भेजा गया था, जिसने उसे बताया कि उसे अपने आहार में कोई परिवर्तन करने की आवश्यकता नहीं है। मैंने अपनी मित्र से पूछा कि क्या उसके डॉक्टरों ने आहार में कोई परिवर्तन करने की सलाह दी है। उसने मुझे बताया कि उसे एक आहार विशेषज्ञ के पास भेजा गया था, जिसने उसे अपने आहार में कोई परिवर्तन न करने की सलाह दी थी। इससे मुझे आश्चर्य हुआ, क्योंकि टाइप 1 मधुमेह के विपरीत, टाइप 2 मधुमेह अक्सर खराब पोषण से जुड़ा होता है और इसे ऐसे आहार से नियंत्रित किया जा सकता है जिसमें गेहूं उत्पादों जैसे हानिकारक पदार्थों का सेवन कम किया जाता है।
दुनिया भर में टाइप 1 मधुमेह के बढ़ते प्रचलन से पता चलता है कि यह केवल आनुवंशिक होने के बजाय आहार और पर्यावरणीय जोखिम जैसे कारकों से प्रभावित हो सकता है। यद्यपि अग्नाशयी कोशिकाओं के विनाश के कारण इसे ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह विचार करने योग्य है कि अनुचित आहार भी इसके विकास में योगदान दे सकता है। दिलचस्प बात यह है कि टाइप 1 मधुमेह एक स्वप्रतिरक्षी रोग है, और पश्चिमी आहार लोगों को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के संपर्क में लाकर विभिन्न स्वप्रतिरक्षी रोगों को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है।
कहानी पर वापस आते हुए, मेरी पत्नी नाश्ते और रात के खाने में गेहूं से बने उत्पाद खाती है। मैं यह सुनकर आश्चर्यचकित हुआ। दो पहलू अतार्किक लग रहे थे: पहला, डॉक्टर ने उसे आहार विशेषज्ञ के पास भेजा जबकि आहार संबंधी दिशानिर्देश आसानी से उपलब्ध हैं; दूसरा, आहार विशेषज्ञ उसे उसकी स्थिति के प्रबंधन के लिए कोई समाधान नहीं बताता है। दवा लिखने से केवल लक्षणों का समाधान होता है, मूल समस्या का नहीं। डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ दोनों ही आवश्यक मार्गदर्शन देने में असफल रहे, जिसके मेरे मित्र के लिए नकारात्मक परिणाम हो सकते थे।
मेरी दोस्त मेरी सलाह सुनने से इंकार कर देती है और पूरी तरह से अपने डॉक्टरों की सिफारिशों पर निर्भर रहती है। पशु वसा और प्रोटीन से भरपूर तथा कार्बोहाइड्रेट से मुक्त आहार लेने से टाइप 2 मधुमेह के लक्षण कुछ ही सप्ताह में पूरी तरह से गायब हो सकते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि टाइप 2 मधुमेह कभी ठीक नहीं होता क्योंकि यह विषाक्तता का परिणाम है। एकमात्र उपाय यह है कि अनुचित आहार से शरीर को विषाक्त होने से रोका जाए। हालांकि हर कोई गलती करता है, लेकिन यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि कुछ स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर लोगों को कष्टमय जीवन जीने के लिए मजबूर करते हैं। उदाहरण के लिए, मेरे मित्र का बेटा भी इसी स्थिति से पीड़ित है और अपर्याप्त मार्गदर्शन के कारण उसे भी इसी प्रकार की स्थिति का सामना करना पड़ता है।
और हां, हर कोई गलत है, मधुमेह, और शायद किशोर मधुमेह भी, एक आनुवंशिक रोग नहीं है, बल्कि एक ऐसा रोग है जो ऐसे आहार से उत्पन्न होता है जो मनुष्यों के अनुकूल नहीं है। आनुवंशिक भाग यह है कि कोई व्यक्ति उस आहार के विषाक्त प्रभाव के प्रति कितना सहनशील है जो उसके लिए अनुकूल नहीं है। जिस प्रकार निरंतर विषाक्तता से वजन नियंत्रण तंत्र क्षतिग्रस्त हो जाता है, उसी प्रकार हमारा शर्करा विनियमन तंत्र भी क्षतिग्रस्त हो जाता है। कुछ महीनों तक मानव-अनुकूल भोजन खाने के बाद दोनों रोग प्रतिवर्ती हो जाते हैं।
मैं कोई डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ नहीं हूं, लेकिन मुझे लगता है कि इस बीमारी के प्रसार में उनकी बड़ी भूमिका है, और मैं आशा करता हूं कि उन्हें इसकी जानकारी नहीं है, लेकिन अज्ञानता जिम्मेदारी से मुक्त नहीं करती है।
नर्तकों की तरह बहस करो, गधों की तरह नहीं।
पुनर्विचार करें – इजरायलियों के रूप में, हम अक्सर बहस करते हैं। हर चीज़ के बारे में अपना विचार बदलने के लिए खुद को एक मौका दें। किसी बहस को युद्ध की तरह नहीं बल्कि नृत्य की तरह चलाने का प्रयास करें। आपको बहस में विनम्रता के साथ आगे बढ़ना चाहिए और दूसरे पक्ष को यह दिखाना चाहिए कि कुछ मुद्दे ऐसे हैं जिन पर आप सहमत हैं। हमें कुछ व्यक्तिगत मुद्दों पर ध्यान केन्द्रित करना चाहिए और, निश्चित रूप से, ऐसा अहसास नहीं होने देना चाहिए कि हम दूसरे व्यक्ति को नियंत्रित करना या उसे मनाना चाहते हैं। दूसरे पक्ष को समझाने में सफल होने वाला एकमात्र व्यक्ति वह स्वयं है। दूसरे पक्ष से पूछें कि वे इस निष्कर्ष या जीवनशैली पर कैसे पहुंचे। समय-समय पर अपने आप को समझाने का प्रयास करें – क्योंकि यदि आप अपना मन नहीं बदलते हैं – तो समस्या आपके सामने है। तर्क पर जोर न दें और भावनात्मक नहीं, बल्कि वैज्ञानिक बहस करें।
दमन करना अच्छा है.
घावों को कुरेदने की अपेक्षा अनदेखा करना और भूल जाना अधिक समझदारी भरा है। प्राचीन काल में आघातों और अप्रिय घटनाओं को दबा दिया जाता था तथा आधुनिक मनोविज्ञान की तरह उन पर गहराई से विचार नहीं किया जाता था। वे लोगों के साथ घटित हर बुरी घटना को लेकर पागलपन भरा नाटक नहीं बनाएंगे। यह इस बारे में है कि सामाजिक रूप से क्या स्वीकार्य है, न कि इस बारे में कि आपको क्या करना चाहिए। यह तर्कसंगत लगता है कि अतीत को दबा देना और उसमें नहीं उलझना बेहतर है, बल्कि उससे सीखना चाहिए। हमारे अंदर अतीत को भूलकर आगे बढ़ने की एक स्वाभाविक प्रणाली होती है। यह प्रसव में अच्छा काम करता है।
गंजेपन
फुटबॉल खिलाड़ी गंजे क्यों नहीं होते?
50 वर्ष से अधिक आयु के लगभग 50% पुरुष गंजेपन से पीड़ित हैं, जबकि 65 वर्ष से अधिक आयु की लगभग 50% महिलाएं गंजेपन से पीड़ित हैं। नीचे मैं बालों के झड़ने की संभावना को कम करने के तरीकों का उल्लेख करूंगा। यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि पेशेवर बास्केटबॉल और फुटबॉल खिलाड़ियों, तथा सामान्य रूप से एथलीटों, तथा कुछ जनजातियों जैसे मासाई और दक्षिण अमेरिकी जनजातियों में, समान आयु वर्ग की तुलना में, उनकी आयु के सामान्य लोगों की तुलना में गंजापन होने की संभावना कम होती है। इसलिए, हमें स्वतंत्र विचार करने की आवश्यकता है तथा इसका कारण समझने और उसे स्वयं पर लागू करने का प्रयास करना चाहिए। गंजापन एक स्वास्थ्य समस्या का संकेत है और इसे एक भद्दा रूप माना जाता है। यह हमारे विकास का हिस्सा है कि हम एक स्वस्थ साथी चुनना चाहते हैं ताकि हम अपने जीन को आगे बढ़ा सकें।
गंजेपन की घटना के लिए एक संभावित व्याख्या यह है कि बालों के रोमों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए पर्याप्त रक्त प्रवाह की आवश्यकता होती है। कठिन व्यायाम के दौरान, चेहरे पर रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है, जिससे बालों के रोमों को आवश्यक पोषक तत्व और ऑक्सीजन मिल जाता है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि जो लोग बाल झड़ने की समस्या से पीड़ित हैं, वे सप्ताह में चार बार, दिन में कम से कम एक घंटा जोरदार व्यायाम करें, जब तक कि उनका चेहरा लाल न हो जाए, जिसका अर्थ है कि सिर की त्वचा को भी रक्त की आपूर्ति बढ़ जाती है।
सिर में रक्त पंप करने के लिए
स्वतंत्र विचार से, हम समझते हैं कि दैनिक सिर की मालिश के माध्यम से बालों में रक्त को इंजेक्ट करना संभव है, जो शारीरिक व्यायाम की तरह बालों के रोम में रक्त को इंजेक्ट करेगा। यह स्पष्ट है कि गंजेपन में आनुवंशिकी शामिल है, लेकिन यह भी संभव है कि ग्लूटेन की तरह ही इसमें भी आनुवंशिकी होती है जो विष से बचने में मदद करती है, जो लोग ग्लूटेन नहीं खाते हैं उन्हें इन आनुवंशिकी की आवश्यकता नहीं होती है। इसी तरह, गंजेपन के मामले में, जब रक्त संचार और उचित पोषण नहीं होता है, तो आनुवंशिकी मदद करती है, और जब होता है – तो आनुवंशिकी की कोई आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, इस प्रश्न का उत्तर कि “तो जिदान कैसे गंजे हैं?” यह है कि संभवतः उनकी आनुवंशिकी ऐसी है, जो उनके सिर के बालों को पोषण और रक्त की कमी से अच्छी तरह से नहीं बचा पाती।
कुछ मामलों में, बालों के झड़ने का कारण रक्त प्रवाह के बजाय आहार से संबंधित हो सकता है। विशेषकर महिलाओं को पोषण संबंधी कमियों के कारण बाल झड़ने की समस्या हो सकती है। इसलिए, ऐसा आहार अपनाना आवश्यक है जिसमें मछली, मांस और फल शामिल हों, जो आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं जिनकी कमी शाकाहारी भोजन में हो सकती है। मीठे खाद्य पदार्थों, विशेषकर ब्रेड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचने की भी सिफारिश की जाती है, जो खनिजों के अवशोषण को रोकते हैं जो बालों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। शरीर में खनिजों को कम महत्वपूर्ण स्थानों से अधिक महत्वपूर्ण स्थानों, जैसे मस्तिष्क और मांसपेशियों, तक पहुंचाने की एक प्रणाली होती है, इसलिए जब हममें खनिजों की कमी होती है, तो सबसे पहले दांत, बाल और हड्डियां “पकड़ में आती हैं” – ये स्थान अल्पावधि में जीवित रहने के लिए महत्वपूर्ण नहीं होते हैं।
मैंने अध्ययन और स्वास्थ्य बीमा कंपनियों को यह कहते हुए देखा है कि हार्मोन के कारण गंजापन होता है। यह संभव है, लेकिन यह संभवतः एक लक्षण है, क्योंकि खराब पोषण हार्मोनों को प्रभावित करता है। और यह वास्तव में एक स्वतंत्र विचार है जो लक्षण के स्तर से समस्या के स्तर तक ऊपर उठता है।
यह दिखाने का एक अच्छा तरीका है कि रक्त परिसंचरण और उचित पोषण गंजापन को रोक सकता है, यह देखना है कि जो दवाएं पोषण संबंधी कमियों का कारण बनती हैं या रक्त परिसंचरण को कम करती हैं, वे गंजापन का दुष्प्रभाव पैदा करती हैं, और वास्तव में यह मामला है; उच्च रक्तचाप के उपचार के लिए प्रयुक्त कुछ दवाएं, जैसे बीटा-ब्लॉकर्स, दुष्प्रभाव के रूप में बालों के पतले होने या झड़ने का कारण बन सकती हैं। इसके सटीक कारण विशिष्ट दवा के आधार पर अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन कुछ संभावित तंत्र इस प्रकार हैं:
- पोषक तत्वों की कमी – कुछ मूत्रवर्धक दवाओं के कारण शरीर में आवश्यक खनिज और विटामिन, जैसे जिंक, पोटेशियम और बायोटिन की कमी हो सकती है, जो स्वस्थ बालों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन पोषक तत्वों की कमी से बाल झड़ने की समस्या हो सकती है।
- बालों के रोमों में रक्त प्रवाह में कमी – कुछ रक्तचाप की दवाएं, विशेष रूप से बीटा-ब्लॉकर्स, खोपड़ी सहित शरीर के कुछ क्षेत्रों में रक्त प्रवाह को कम कर सकती हैं। यह कम रक्त प्रवाह बालों के रोमों को कमजोर कर सकता है, जिससे उन्हें क्षति पहुंचने और बाल झड़ने का खतरा बढ़ जाता है।
एथलीटों के गंजे होने की संभावना कम होती है
आइये, स्वतंत्र विचार को पुनः स्थापित करें। हमने देखा है कि एथलीटों के अपने साथियों की तुलना में गंजे होने की संभावना कम होती है। उनके सिर में सामान्य लोगों की तुलना में अधिक रक्त प्रवाहित होता है, इसलिए हम मानते हैं कि यही कारण है। हम जानते हैं कि रक्त और पोषण को अवरुद्ध करने वाली दवाएं बालों के झड़ने का कारण बन सकती हैं, इसलिए यह एक और संभावना को जन्म देती है। हम यह भी जानते हैं कि लोगों की समस्याएं प्रायः आनुवंशिक नहीं होतीं, बल्कि मानवीय गतिविधियों और पर्यावरण का परिणाम होती हैं। यह भी माना जाता है कि जो लोग निष्क्रिय होते हैं, उनमें गंजापन होने की संभावना अधिक होती है। कुछ लोगों के गंजे होने और कुछ के न होने का कारण भी आनुवंशिकी है, लेकिन इसका कारण यह है कि जब आप सही भोजन नहीं करते हैं और शारीरिक गतिविधियों के कारण रक्त प्रवाह नहीं होता है, तो आनुवंशिकी ही मदद करती है, न कि आनुवंशिकी जो तब मदद करती है जब आप सब कुछ सही करते हैं।
इसलिए, यह मानना उचित होगा कि स्वस्थ बालों के लिए तीन तत्व महत्वपूर्ण हैं: एक निशुल्क आहार, ऐसे खेल जो आपको लाल कर दें, और प्रतिदिन सिर की मालिश। ये तीनों मिलकर संभवतः गंजापन कम कर देंगे या रोक देंगे। जब मैंने उपरोक्त जानकारी और विज्ञान पर स्वतंत्र विचार किया तो यह बात मुझे उचित लगी। इसकी थोड़ी सी संभावना है कि यह सच नहीं है, लेकिन यह मेरे लिए इतने वर्षों से काम कर रहा है और मुझे आशा है कि यह आपके लिए भी काम करेगा।
हमारे स्वास्थ्य से किसे लाभ होगा और किसे हानि?
दुर्भाग्यवश, विश्व का एक छोटा सा हिस्सा जागरूक और टिकाऊ जीवन की ओर आगे बढ़ रहा है, और यह स्पष्ट हो रहा है कि इष्टतम स्वास्थ्य की ओर सामूहिक परिवर्तन से समाज के विभिन्न क्षेत्रों को लाभ हो सकता है, और इसके विपरीत, दूसरों को नुकसान हो सकता है। इन लाभों और हानियों को समझने से यह स्पष्ट तस्वीर उभर कर सामने आ सकती है कि हमारा कल्याण समाज और अर्थव्यवस्था के विविध पहलुओं को किस प्रकार प्रभावित करता है।
प्रथम, हमारे स्वास्थ्य के सबसे स्पष्ट लाभार्थी हम व्यक्ति हैं। एक इज़रायली नागरिक का उदाहरण लें तो, उत्कृष्ट स्वास्थ्य बनाए रखने से अधिक सक्रिय और संतुष्ट जीवनशैली, कम चिकित्सा व्यय और समाज में सकारात्मक योगदान करने की अधिक क्षमता प्राप्त हो सकती है।
एक अन्य उल्लेखनीय लाभार्थी जैविक कृषि क्षेत्र है। जैसे-जैसे अधिक लोग स्वस्थ जीवनशैली अपना रहे हैं, रसायन मुक्त जैविक उत्पादों की मांग बढ़ रही है। यह प्रवृत्ति प्रकृति के साथ सामंजस्य स्थापित करते हुए खाद्य उत्पादन करने के लिए समर्पित जैविक किसानों को महत्वपूर्ण आर्थिक बढ़ावा देती है। यह स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र को भी बढ़ावा देता है तथा हमारे ग्रह की जैव विविधता को भी बढ़ाता है।
स्वस्थ जीवनशैली की ओर रुझान का उन पशु प्रजनकों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है जो प्राकृतिक और जैविक तरीकों को चुनते हैं। इस दृष्टिकोण का अर्थ है कि पशु प्राकृतिक वातावरण में बड़े हो सकेंगे, जिससे पशु कल्याण को बेहतर बढ़ावा मिलेगा। इसी प्रकार, ग्रह को भी लाभ होता है, क्योंकि स्वस्थ जीवनशैली अक्सर हमारे ग्रह को संरक्षित करने के उद्देश्य से अपनाई जाने वाली अधिक टिकाऊ प्रथाओं के साथ मिल जाती है।
इसके अलावा, स्वास्थ्य-केंद्रित उत्पाद या सेवाएं बनाने वाली कंपनियां फल-फूल सकती हैं, खासकर यदि सरकार द्वारा प्रोत्साहन और सब्सिडी के माध्यम से उन्हें प्रोत्साहित किया जाए। वे नवप्रवर्तन कर सकते हैं, विकास कर सकते हैं, तथा स्वस्थ समाज के लिए योगदान दे सकते हैं, इस प्रकार एक सकारात्मक फीडबैक लूप का निर्माण कर सकते हैं।
दूसरी ओर, स्वास्थ्य में सुधार की दिशा में बदलाव उन क्षेत्रों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है जो इस प्रतिमान के अनुरूप नहीं हैं। उदाहरण के लिए, यदि लोग निवारक उपायों और जीवनशैली में बदलाव के माध्यम से अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने में कामयाब हो जाते हैं, तो दवा कंपनियों को कुछ दवाओं की मांग में कमी का अनुभव हो सकता है।
इसी तरह, स्ट्रॉस, तनुवा और ओसम जैसी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ बनाने वाली कंपनियों को अपने उत्पादों की कम खपत के कारण चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है। लोग प्रसंस्कृत वस्तुओं की अपेक्षा ताजे और जैविक खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं, जिससे इन कंपनियों के कारोबार पर असर पड़ेगा।
वे उद्योग जो पशुओं को पालने के अपरंपरागत तरीकों पर निर्भर हैं, जैसे डेयरी फार्म, मुर्गीघर, मछली तालाब और मांस संयंत्र, में भी गिरावट आ सकती है। इसी प्रकार, शूफर्सल जैसी बड़ी खाद्य शृंखलाओं की बिक्री में गिरावट देखी जा सकती है, क्योंकि ग्राहक बड़े पैमाने पर उत्पादित वस्तुओं की तुलना में स्थानीय और जैविक उत्पादों को प्राथमिकता दे सकते हैं।
यदि लोग अधिक प्रोटीन वाले आहार को अपनाकर इन उत्पादों का उपभोग कम करना शुरू कर दें, तो सब्जी, पत्तेदार, जड़ और बीज उत्पादक किसान भी इसका प्रभाव महसूस कर सकते हैं। इसके अलावा, टिवोल और बियॉन्ड मीट जैसी मांस के विकल्प बनाने वाली कंपनियों को मांग में कमी का सामना करना पड़ सकता है, यदि लोग प्रोटीन के प्राकृतिक स्रोतों को चुनते हैं।
स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर, बीमा कंपनियां और चिकित्सा उपकरण कंपनियां भी प्रभावित हो सकती हैं, क्योंकि स्वस्थ आबादी को सैद्धांतिक रूप से चिकित्सा हस्तक्षेप की कम आवश्यकता होगी। अंततः, आहार अनुपूरक कंपनियों को अपने उत्पादों की मांग कम देखने को मिल सकती है, क्योंकि लोग आवश्यक पोषक तत्व सीधे अपने आहार से प्राप्त करते हैं।
7 प्राकृतिक उपचार जो मेरे लिए कारगर हैं
सस्ता, उपलब्ध और किसी डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता नहीं
ये 7 प्राकृतिक उपचार आपके जीवन को पागलों की तरह बेहतर बना देंगे, मुझे विश्वास है कि आप निराश नहीं होंगे। ये सस्ते भी हैं, उपलब्ध भी हैं और इनके लिए डॉक्टर के पर्चे की भी आवश्यकता नहीं होती।
मैं स्वीकार करता हूं कि ये एकमात्र दवाएं हैं जिनका मैं उपयोग करता हूं। बस इतना ही, मुझ पर या मेरे अंदर कोई अन्य रसायन नहीं है।
जब आप स्वयं पर कुछ प्रयोग करते हैं और वह सफल हो जाता है, तो अध्ययन आदि की कोई आवश्यकता नहीं रह जाती। अध्ययन केवल वही पुष्ट करेगा जो आपने स्वयं देखा है। मैंने यहाँ लिखी हर बात खुद पर आजमाई है और यह बहुत कारगर साबित हुई है। बेशक, इसका इससे ज़्यादा कोई मतलब नहीं है, इसलिए इसे मेडिकल सलाह के तौर पर न देखें।
प्राकृतिक औषधि भोजन से भिन्न होती है, क्योंकि इसका सेवन सामान्य भोजन के रूप में न करके विशेष रूप से स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार के लिए किया जाता है। शोध प्रमाण इस भेद का समर्थन करते हैं।
लहसुन
का उपयोग कैसे करें?
जब मैंने बिग प्रॉफिट रूल्स से “हॉक” नियम का उपयोग किया, तो मैंने देखा कि लहसुन ने मेरे पेट की समस्याओं और गले के दर्द को आश्चर्यजनक तरीके से हल कर दिया। उपयोग की विधि बहुत सरल है: लहसुन की एक कली को कुचलें, कुचलने से एलिसिन निकलता है। कुचले हुए दांत को भोजन में मिला दें। यह है। अब आपको परिणाम दिखने चाहिए, बशर्ते आप मनुष्यों के लिए अनुकूलित भोजन खाएं। खुद जांच करें # अपने आप को को।
लहसुन को गर्म करने की सलाह दी जाती है, ताकि वह नरम हो जाए, पचाने में आसान हो जाए और आपको उसकी गंध भी न आए।
मैं आपको इसे आजमाने की सलाह नहीं देता, लेकिन जब मुझे अपेंडिक्स में दर्द हुआ तो मैंने लहसुन खाया और दो दिन बाद दर्द दूर हो गया।
प्राचीन काल में लहसुन का उपयोग पेट दर्द, सर्दी और फ्लू सहित विभिन्न बीमारियों के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता रहा है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसके जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और विरोधी भड़काऊ गुण इन स्थितियों के उपचार में फायदेमंद हो सकते हैं। गले की खराश के लिए एक लोकप्रिय उपाय शहद, कुचला हुआ लहसुन और तीखी मिर्च मिलाना है। हर कुछ घंटों में लेने से, यह लक्षणों से राहत दिला सकता है और एक दिन के भीतर गले से मवाद साफ कर सकता है।
विज्ञान वास्तव में छोटा है, घबराएं नहीं।
लहसुन आंतों के बैक्टीरिया को प्रभावित करता है, विशेष रूप से खराब बैक्टीरिया को, और इसलिए इसे अच्छे आहार के साथ लेने पर यह बहुत बड़ा अंतर ला सकता है। लहसुन एक प्रकार की औषधि है। आंत के बैक्टीरिया की संरचना हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन का प्रत्यक्ष परिणाम है, और उनका हमारे जीवन पर बहुत बड़ा प्रभाव पड़ता है।
प्रयोगशाला अध्ययनों में लहसुन, विशेषकर इसके सक्रिय यौगिक एलिसिन ने विभिन्न प्रकार के जीवाणुओं के विरुद्ध रोगाणुरोधी गुण प्रदर्शित किये हैं। “सोचने की स्वतंत्रता” के बारे में यह बात दिलचस्प क्यों है? क्योंकि प्रकृति में कई स्थान एक ही तरह से व्यवहार करते हैं, और कभी-कभी आप एक स्थान से समाधान लेकर उसे दूसरे स्थान पर लागू कर सकते हैं। पेनिसिलियम कवक, जो सामान्यतः मिट्टी और सड़ते हुए पदार्थों में पाए जाते हैं, उन पर बैक्टीरिया के विकास के विरुद्ध सुरक्षा तंत्र के रूप में पेनिसिलिन का भी उत्पादन करते हैं। अर्थात्, मनुष्य उपचार के लिए पौधों के सुरक्षात्मक गुणों का उपयोग करते हैं, और यह कोई आध्यात्मिक सिद्धांत नहीं है, यह बिल्कुल वैसा ही है जैसे कि करोड़ों लोगों को बचाने वाला एंटीबायोटिक एक कवक से आया था।
कुछ बैक्टीरिया जो लहसुन के प्रति संवेदनशील पाए गए हैं उनमें शामिल हैं:
- एस्चेरिचिया कोली – ई. कोली;
- स्टाफीलोकोकस ऑरीअस;
- साल्मोनेला;
- क्लेबसिएला न्यूमोनिया;
- स्यूडोमोनास एरुगिनोसा;
- हैलीकॉप्टर पायलॉरी।
नाबालिग किसी भी तरह से हमारी मदद नहीं करते।
लहसुन में मौजूद एलिसिन, एएसए I, एएसए II और एजोइन जैसे विषाक्त पदार्थ, जो इसे कीटों से बचाते हैं, के कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं। इनमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जिसका अर्थ है कि ये हानिकारक बैक्टीरिया, वायरस और कवक से लड़ने में मदद कर सकते हैं। यही कारण है कि लहसुन का प्रयोग अक्सर छोटी-मोटी बीमारियों के लिए घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है। लहसुन के लेक्टिन में इम्यूनोमॉड्युलेटरी गुण भी होते हैं जो संक्रमण और बीमारियों से लड़ने की प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता में सुधार कर सकते हैं। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि लहसुन के लेक्टिन में कैंसर-रोधी गुण भी हो सकते हैं। वे कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकते हैं और एपोप्टोसिस को बढ़ावा दे सकते हैं, जो कि क्रमादेशित कोशिका मृत्यु है। हालाँकि, ये प्रभाव मुख्यतः प्रयोगशाला और पशु अध्ययनों में देखे गए हैं, तथा यह समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि ये मनुष्यों पर किस प्रकार लागू हो सकते हैं। यह देखना अच्छा है कि जब एलिन को कुचला जाता है तो एलिसिन निकलता है, जिसका मतलब है कि जब कोई जानवर या बैक्टीरिया जड़ को चबाता है, तो ज़हर निकलता है। यह एक अच्छा प्रदर्शन है कि लेक्टिन वास्तव में विषाक्त पदार्थ हैं जो कीटों को पौधे को नुकसान पहुँचाने से रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इस मामले में, बेशक, यह छोटे जानवरों पर बनाया गया था, न कि मनुष्यों पर। लहसुन में, यह कभी-कभी हमारी मदद करता है, लेकिन गेहूं में, WGA, एक क्रूर गेहूं लेक्टिन, हमें वर्षों तक धीरे-धीरे मारता है।
गेहूं और पौधों में मौजूद लेक्टिन हमें जहर दे रहे हैं
दूसरी ओर, जहां लहसुन के लेक्टिन या विष लाभदायक हो सकते हैं, वहीं अन्य पौधों के लेक्टिन कभी-कभी हानिकारक भी हो सकते हैं। कुछ पौधों में पाए जाने वाले लेक्टिन मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, कच्ची फलियों और साबुत अनाज में लेक्टिन होते हैं, जो उचित तरीके से तैयार न किए जाने पर पाचन संबंधी परेशानी पैदा कर सकते हैं। लाल राजमा में मौजूद लेक्टिन, जिसे फाइटोहीमाग्लगुटिनिन कहा जाता है, यदि राजमा को ठीक से न पकाया जाए तो यह खाद्य विषाक्तता के लक्षण पैदा कर सकता है। अन्य संभावित हानिकारक लेक्टिन में टमाटर और आलू जैसे नाइटशेड पौधों में पाए जाने वाले लेक्टिन शामिल हैं, जो संवेदनशील लोगों में सूजन की स्थिति को और खराब कर सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तैयारी की विधि इन खाद्य पदार्थों की लेक्टिन सामग्री को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है, और खाना पकाने से अक्सर संभावित हानिकारक प्रभाव कम हो जाते हैं या समाप्त हो जाते हैं।
शहद
मैंने देखा कि घावों पर शहद लगाने से वे आयोडीन की तुलना में अधिक तेजी से भरते हैं तथा यह खांसी को भी रोकता है। मुझे यह दिखाने के लिए किसी शोध की आवश्यकता नहीं है कि शहद में प्राकृतिक उपचारात्मक गुण होते हैं। फिर भी, अल-वाइली एट अल द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला कि शहद घावों के उपचार और खांसी के लक्षणों को कम करने में प्रभावी है।
नींबू
यद्यपि नींबू का खट्टा स्वाद इसके मजबूत प्रभावों का संकेत हो सकता है, लेकिन इसे नियमित रूप से बड़ी मात्रा में सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पेनिस्टन एट अल द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, नींबू के रस का अत्यधिक सेवन गुर्दे की पथरी के विकास में योगदान दे सकता है। मैंने देखा कि नींबू सभी प्रकार की खाद्य विषाक्तता और पेट की समस्याओं के साथ-साथ गले की खराश के लिए भी बहुत अच्छा है। मैं नींबू तभी पीता हूँ जब मुझे पेट की समस्या होती है।
नींबू का रस पाचन समस्याओं के उपचार में प्रभावी पाया गया है। इसी अध्ययन से पता चला कि नींबू के रस में मौजूद जैवसक्रिय यौगिक पाचन में सुधार और पेट की समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, संभावित दुष्प्रभावों से बचने के लिए इसका सेवन संयमित मात्रा में किया जाना चाहिए।
ठंडा और गर्म पानी
ठंडा पानी नहाने के लिए बहुत अच्छा है। बर्फीले पानी से स्नान करना रेड बुल के साथ दो कप कॉफी पीने जितना ही उत्तेजक है।
ठंडा या जमा हुआ पानी मांसपेशियों की जकड़न और शरीर के विभिन्न दर्दों के लिए बहुत अच्छा होता है। एथलीट वर्कआउट के बाद बर्फ से स्नान करते हैं और इसके पीछे बहुत अच्छा कारण है।
यदि मुझे चक्कर आ रहा हो, क्योंकि मैं गाड़ी चलाते समय घूमने और मोबाइल फोन देखने के प्रति संवेदनशील हूं, तो ठंडे पानी से नहाने से यह समस्या दूर हो जाती है।
हमारे विकास में, “शॉवर” का प्रयोग ठंडे पानी से किया जाता था, आज की तरह गर्म पानी से नहीं। मैं व्यक्तिगत रूप से गर्म स्नान की अपेक्षा ठंडे स्नान के बाद हजार गुना बेहतर महसूस करता हूँ। स्नान के बाद ध्यान दें।
गर्म या उबलता पानी किसी भी अन्य रसायन की तरह बैक्टीरिया को मारता है, फर्क सिर्फ इतना है कि वे हमारे लिए रसायनों जितने खतरनाक नहीं होते। मैं अपने दांतों को गर्म पानी से धोता और ब्रश करता हूं और यह टूथपेस्ट की तरह ही काम करता है।
नमक
मुंह के छालों के लिए यह नमक उत्कृष्ट है और गले की खराश के लिए यह गरारे करने योग्य है। मैं नमक का उपयोग केवल दवा के रूप में करता हूं और कोशिश करता हूं कि इसका नियमित सेवन न करूं। नमक का उपयोग खाद्य संरक्षण और अचार बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
जैतून का तेल
जैतून का तेल होठों या शरीर के किसी भी हिस्से (सिर की त्वचा सहित) के सूखेपन के उपचार के लिए उत्कृष्ट है, तथा यह किसी भी अन्य सुगंधित मलहम की तुलना में कहीं बेहतर काम करता है। मेरे बेटे के सिर में रूसी के साथ-साथ सूखापन भी था और उसके सिर पर जैतून का तेल एक घंटे तक लगाने से यह समस्या ठीक हो गई।
जैतून के तेल का सेवन केवल औषधि के रूप में करने की सलाह दी जाती है, सलाद के साथ नहीं। जब आप 100 ग्राम जैतून का तेल पीते हैं, तो यह आधा किलो जैतून खाने के समान है। यह समझ में नहीं आता। सामान्य तौर पर, ऐसे सांद्रणों से बचना बेहतर है। हमारे शरीर सैकड़ों हज़ारों सालों के विकास में सांद्रणों के संपर्क में नहीं आए हैं, केवल पिछले कुछ हज़ार सालों में ही आए हैं।
आंत्र बैक्टीरिया
स्वास्थ्य पर बड़ा प्रभाव
अध्ययनों से पता चलता है कि आंत के बैक्टीरिया हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर बड़ा प्रभाव डालते हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि आंत के बैक्टीरिया इस बात से प्रभावित होते हैं कि हम क्या खाते हैं या क्या नहीं खाते हैं।
भारी लाभ के लिए स्वतंत्र विचार
आंत के बैक्टीरिया केवल एक लक्षण हैं, वे एक मध्यस्थ कारक हैं, और संभवतः उनमें से एक वह भोजन है जो हम खाते हैं। जिस प्रकार उच्च रक्त शर्करा एक लक्षण है न कि समस्या, उसी प्रकार समस्या वह भोजन है जो हमारे लिए उपयुक्त नहीं है। यह ठीक वैसा ही है जैसे आंतों के बैक्टीरिया हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन का उत्पाद हैं जो मनुष्यों के लिए अनुकूल नहीं है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि मल प्रत्यारोपण से कई लोगों को मदद मिलती है, लेकिन एक निश्चित समय के बाद यदि जीवनशैली में बदलाव नहीं किया जाता है, तो पुरानी समस्याएं वापस आ जाती हैं। इससे पता चलता है कि हमारे पेट के बैक्टीरिया हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से सीधे प्रभावित होते हैं।
अर्थात्, जब मैं तर्क का प्रयोग करता हूँ, तो मुझे ऐसा लगता है कि यह पेट के बैक्टीरिया नहीं हैं जो बीमारियों का कारण बनते हैं, बल्कि हम जो भोजन खाते हैं, उसमें कुछ पेट के बैक्टीरिया को प्राथमिकता दी जाती है जो संभवतः समस्याओं के कारणों में से एक हैं।
एंटीबायोटिक दवाओं
एंटीबायोटिक्स लेने से हमें कई वर्षों तक नुकसान होता है और इसका असर देर से होता है। चिकित्सा उन्हें इससे नहीं जोड़ती, विशेषकर आंतों के बैक्टीरिया से होने वाली समस्याओं से। गैर-जीवनरक्षक दवाओं और डॉक्टरों से दूर रहें। इसके विपरीत, ट्रॉमा मेडिसिन (चोट, रिकवरी, आदि), कार्डियोलॉजी, ऑन्कोलॉजी और सर्जिकल ऑपरेशन फायदेमंद हैं और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं।
पेट की समस्याओं के लिए एंटीबायोटिक दवाओं के विकल्प के रूप में लहसुन?
लहसुन में विभिन्न प्रकार के यौगिक होते हैं जो इसके स्वास्थ्य लाभ में योगदान देने वाले माने जाते हैं।
प्रीबायोटिक प्रभाव लहसुन में एक प्रकार का फाइबर होता है जिसे इनुलिन के रूप में जाना जाता है, साथ ही इसमें फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड भी होता है। ये यौगिक ऊपरी पाचन तंत्र में पचते नहीं हैं, लेकिन जब वे बड़ी आंत में पहुंचते हैं, तो आंतों के बैक्टीरिया द्वारा किण्वित हो जाते हैं। इस किण्वन प्रक्रिया से लघु-श्रृंखला फैटी एसिड का उत्पादन होता है जो बृहदान्त्र की कोशिकाओं को पोषण प्रदान करता है और स्वस्थ आंत्र अवरोध को बनाए रखने में मदद करता है। इस तरह, लहसुन में मौजूद प्रीबायोटिक्स आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया की वृद्धि और गतिविधि को बढ़ावा दे सकते हैं।
रोगाणुरोधी गतिविधि – लहसुन में एलिसिन जैसे सल्फर यौगिक होते हैं, जो लहसुन को काटने या कुचलने पर बनते हैं। एलिसिन और अन्य संबंधित यौगिकों में बैक्टीरिया, वायरस, कवक और परजीवियों सहित विभिन्न सूक्ष्मजीवों के विरुद्ध रोगाणुरोधी गुण पाए गए हैं। यद्यपि ये यौगिक आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के विरुद्ध कार्य कर सकते हैं, लेकिन आंत के माइक्रोबायोटा पर इनके विशिष्ट प्रभाव को समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये यौगिक अपेक्षाकृत अस्थिर होते हैं और आंतों की स्थितियों के कारण निष्क्रिय हो सकते हैं, इसलिए शरीर के भीतर उनकी रोगाणुरोधी गतिविधि की सीमा पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है।
प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया – कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि लहसुन में मौजूद यौगिक प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकते हैं, जो बदले में आंत माइक्रोबायोम की संरचना को प्रभावित कर सकता है। आंत माइक्रोबायोम और प्रतिरक्षा प्रणाली के बीच एक जटिल दो-तरफ़ा संबंध है, जिसमें दोनों एक-दूसरे को प्रभावित करते हैं। लहसुन में कुछ ऐसे यौगिक पाए गए हैं जिनमें सूजनरोधी और प्रतिरक्षा-संशोधक प्रभाव होते हैं, जो आंत के माइक्रोबायोम को प्रभावित कर सकते हैं।
इसके अलावा, लहसुन के रोगाणुरोधी गुण आंतों में मौजूद कुछ प्रकार के बैक्टीरिया पर भी प्रभाव डाल सकते हैं।
हर व्यक्ति का चरित्र अलग-अलग क्यों होता है और क्यों?
मानव स्वभाव को समान करने वाला
लोगों के गुणों को ध्वनि तुल्यकारक के रूप में सोचें। प्रत्येक व्यक्ति गुणों के एक अनूठे संयोजन के साथ पैदा होता है जो उसे व्यक्तित्व प्रदान करते हैं। प्रत्येक गुण का एक मूल्य होता है, और इन मूल्यों के बीच संतुलन हमारे व्यक्तित्व का निर्माण करता है।
कल्पना कीजिए कि आप निम्नलिखित में से प्रत्येक पर 1 से 10 अंक के साथ पैदा हुए हैं: आंतरिक खुशी 7, उत्साह 9, जिज्ञासा 3, आंतरिक शांति 5, ऑटिज्म 3, सामाजिकता 4, चरम स्थितियों में नियंत्रण की हानि 2। ये केवल संख्याएं हैं जो यह दर्शाती हैं कि प्रकृति संभवतः कैसे काम करती है। ऑटिज़्म संभवतः दर्जनों ऐसे अंकों में विभाजित है, जिनमें से कुछ अच्छे हैं और कुछ इतने अच्छे नहीं हैं। प्रत्येक वातावरण में, अन्य संख्याएं जीवित रहने का मार्ग प्रदान करती हैं। जब मेरी पत्नी ने इसे पढ़ा, तो उसने कहा कि इसमें कोई दम नहीं है, लेकिन दम तो है और स्वतंत्र विचार की हर चीज की तरह, हम इससे लाभ कमाना चाहते हैं। मुख्य बात यह है कि किसी को 1 या 0 के रूप में लेबल करना समस्यामूलक है, और वास्तव में केवल ऑटिज्म जैसी बुरी विशेषताएं ही नहीं होती हैं।
ऑटिज़्म कोई एकल लक्षण नहीं है।
ऑटिज़्म को एक समतुल्य लक्षण के रूप में भी देखा जा सकता है जो संज्ञानात्मक, सामाजिक और भावनात्मक विशेषताओं के संतुलन में भिन्नता का प्रतिनिधित्व करता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ऑटिज्म एक स्पेक्ट्रम विकार है, जिसका अर्थ है कि ASD से पीड़ित लोगों द्वारा अनुभव की जाने वाली गंभीरता और लक्षणों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। हालांकि, इक्वलाइज़र सादृश्य यह सुझाव देता है कि प्रत्येक व्यक्ति में कुछ हद तक ऑटिज़्म से संबंधित लक्षण होते हैं, यद्यपि उनकी तीव्रता अलग-अलग होती है।
इसी प्रकार, आक्रामकता या गर्म स्वभाव जैसे अन्य लक्षणों को भी तुल्यकारक सादृश्य के लेंस के माध्यम से देखा जा सकता है। प्रत्येक व्यक्ति में इन गुणों का एक निश्चित स्तर होता है जो उनकी शक्ति और संदर्भ के आधार पर लाभकारी या हानिकारक हो सकता है। उदाहरण के लिए, मध्यम स्तर की आक्रामकता प्रतिस्पर्धी वातावरण में उपयोगी हो सकती है, लेकिन अत्यधिक आक्रामकता व्यक्तियों के बीच संघर्ष का कारण बन सकती है।
इस प्रकार प्रकृति मनुष्य को पर्यावरण के अनुकूल बनाती है।
जब कोई व्यक्ति बहुत अधिक आक्रामक प्रवृत्ति के साथ पैदा होता है, तो वह हत्यारा बन सकता है, यदि कोई व्यक्ति बहुत अधिक यौन प्रवृत्ति के साथ पैदा होता है, तो वह बलात्कारी बन सकता है।
बदलते पर्यावरण के लिए मनुष्य को अनुकूल बनाने का प्रकृति का तरीका ठीक इसी तुल्यकारक के विचार के माध्यम से है। यह जानना असम्भव है कि पर्यावरण के अनुरूप इसे कैसे समायोजित किया जाए, इसलिए प्रत्येक व्यक्ति अलग-अलग संख्याओं के साथ पैदा होता है।
ग्लूटेन संवेदनशीलता से तुलना इस अवधारणा को स्पष्ट करने का एक और तरीका है। कई लोग ग्लूटेन का सेवन बिना किसी विशेष प्रतिकूल प्रभाव के कर सकते हैं, जबकि अन्य लोगों में संवेदनशीलता के विभिन्न स्तर देखे जाते हैं, तथा कुछ प्रतिशत लोग सीलिएक रोग जैसी स्थितियों के कारण गंभीर लक्षणों से पीड़ित होते हैं।
छः-छः देखें
क्या चश्मा आनुवांशिक है या पर्यावरणीय?
जैसा कि हमने अन्य चीजें देखी हैं, जीन तब मदद करते हैं जब हम उन चीजों के विपरीत कार्य करते हैं जिनके लिए हम अनुकूलित हो चुके हैं। हम हर समय चीजों को बारीकी से देखने के लिए नहीं बने हैं। हमने शिकार किया, यात्रा की, निर्माण कार्य किया, युद्ध किया और ये सभी चीजें मनुष्य ने दूर से देखीं। दिन में 8 घंटे स्क्रीन के सामने रहना आंखों के लिए नई बात है, इसलिए चश्मे और कॉन्टैक्ट लेंस कंपनियों में निवेश करना समझदारी है।
चश्मा कष्टप्रद मिसाइल हैं।
मैंने 42 वर्ष की उम्र में दीर्घकालिक दृष्टि के लिए चश्मा पहनना शुरू किया। 43 वर्ष की उम्र में मैंने अपना चश्मा हटाने के लिए लेजर सर्जरी करवाई, जो एक अद्भुत सफलता थी। न केवल दिखावट के मामले में, बल्कि दृष्टि के क्षेत्र पर भी प्रभाव पड़ा, शायद इसलिए कि मैंने 42 साल की उम्र में चश्मा पहनना शुरू कर दिया था। लेकिन मुझे इसे हल करने और समझने के लिए स्वतंत्र विचार का उपयोग करना पड़ा।
मुझे चश्मा नहीं चाहिए.
जितना संभव हो सके, उतना वही करना चाहिए जो वे पहले करते थे, दूर स्थित हरे-भरे प्रकृति को अधिक देखना और स्क्रीन को कम देखना। स्वस्थ दृष्टि के लिए मुफ्त पोषण वास्तव में महत्वपूर्ण है, यही कारण है कि कई दृष्टि रोग हैं जो विटामिन और खनिजों की कमी के कारण होते हैं, और इसके विपरीत, मुफ्त चित्रण यह निष्कर्ष निकालता है कि विटामिन और खनिज प्राकृतिक दृष्टि से अच्छी दृष्टि के लिए कम महत्वपूर्ण नहीं हैं, जो प्रकृति को देख रहा है।
क्या पढ़ने के चश्मे से निकट दृष्टि दोष से बचाव होता है?
यहाँ प्रश्न यह है कि स्वतंत्र विचार के साधनों में से कौन सा साधन हमें स्वतंत्र चिंतन का लक्ष्य बनाने में मदद करता है।
जब आप निकट दृष्टि दोष के लिए चश्मा पहनते हैं, तो चश्मे के लेंस प्रकाश को रेटिना पर केंद्रित करने के लिए मोड़ देते हैं, भले ही आंख ठीक से फोकस न कर रही हो। इसका मतलब यह है कि निकट की वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अभिसारी और सिलिअरी मांसपेशियों को अधिक संकुचित होने की आवश्यकता नहीं होती। इससे आंखों पर पड़ने वाले तनाव और थकान को कम करने में मदद मिल सकती है।
चश्मा पहनने से बच्चों में निकट दृष्टि दोष की प्रगति को धीमा करने में मदद मिल सकती है। ऑप्थाल्मोलॉजी पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो बच्चे चश्मा पहनते थे, उनमें दो वर्ष की अवधि में निकट दृष्टि दोष के बिगड़ने की संभावना, चश्मा न पहनने वाले बच्चों की तुलना में कम थी।
अध्ययन के लेखकों का मानना है कि चश्मा पहनने से बच्चों को निकट की वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित करने में लगने वाले समय में कमी लाकर निकट दृष्टि दोष की प्रगति को धीमा करने में मदद मिल सकती है। जब बच्चे पास की वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो उनकी आंखों को प्रकाश को मोड़ने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है, ताकि वह रेटिना पर केंद्रित हो सके। इससे आंखों पर दबाव पड़ सकता है और निकट दृष्टि दोष (मायोपिया) बढ़ने की संभावना बढ़ सकती है।
स्वास्थ्य सेवा प्रणाली में क्रांति
आज की स्वास्थ्य सेवा प्रणाली
आधुनिक चिकित्सा प्रणाली आपातकालीन और जीवन रक्षक चिकित्सा, जैसे कि आघात देखभाल, नेत्र विज्ञान और श्रवण विज्ञान में उत्कृष्टता प्रदर्शित करती है। उदाहरण के लिए, आघात सर्जरी और त्वरित प्रतिक्रिया टीमों में प्रगति ने गंभीर रूप से बीमार रोगियों की जीवित रहने की दर में उल्लेखनीय सुधार किया है।
हालाँकि, वर्तमान स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली में कुछ कमियाँ हैं। ऐसा ही एक मुद्दा निजी और सार्वजनिक स्वास्थ्य सेवा क्षेत्र के बीच का अंतर है। संचार और सहयोग की कमी के कारण देखभाल में गड़बड़ी हो सकती है, जैसा कि तब देखा जाता है जब कोई मरीज इलाज के लिए निजी चिकित्सक से सार्वजनिक अस्पताल में जाता है और उसके मेडिकल रिकॉर्ड समय पर साझा नहीं किए जाते।
कुछ मामलों में, चिकित्सा प्रणाली रोगियों, रिकवरी और अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं से संबंधित डेटा का पर्याप्त उपयोग नहीं कर रही है। उदाहरण के लिए, स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के पास रोगी के चिकित्सा इतिहास की समीक्षा करने के लिए केंद्रीय डाटाबेस तक पहुंच नहीं हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप बिना जानकारी के निर्णय लिए जा सकते हैं और उपचार कम प्रभावी हो सकता है।
वर्तमान चिकित्सा प्रणाली भी विभिन्न स्थितियों के लिए औषधि उपचार को प्राथमिकता देती है। उदाहरण के लिए, पुराने दर्द से पीड़ित मरीजों को वैकल्पिक उपचार, जैसे कि फिजियोथेरेपी या जीवनशैली में बदलाव, के बजाय ओपिओइड दवाएं दी जा सकती हैं, जो दीर्घकालिक राहत और जीवन की गुणवत्ता में सुधार प्रदान कर सकती हैं।
इसके अलावा, स्वास्थ्य देखभाल प्रणाली जीवन की गुणवत्ता की अपेक्षा दीर्घायु पर अधिक जोर देती है। उदाहरण के लिए, कैंसर के अंतिम चरण में पहुंच चुके मरीजों को कीमोथेरेपी जैसे आक्रामक उपचार दिए जा सकते हैं, जिससे उनका जीवन तो बढ़ सकता है, लेकिन जरूरी नहीं कि इससे उनके बचे हुए समय में उनकी सेहत या आराम में कोई सुधार हो।
अंततः, चिकित्सा प्रणाली बिखरी हुई और विकेन्द्रित है, जिसमें विभिन्न प्रदाता और संस्थाएं स्वतंत्र रूप से कार्य करती हैं। इससे मरीजों के लिए स्वास्थ्य देखभाल परिदृश्य में आगे बढ़ना और समन्वित देखभाल प्राप्त करना कठिन हो सकता है। उदाहरण के लिए, किसी रोगी को एक ही समस्या के लिए कई विशेषज्ञों के पास जाना पड़ सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अनुभव अव्यवस्थित और समय लेने वाला हो सकता है।
समस्या का इलाज करें, लक्षण का नहीं।
एक महत्वपूर्ण मार्गदर्शक सिद्धांत यह है कि अधिकांश चिकित्सा समस्याएं खराब व्यवहार से उत्पन्न होती हैं, न कि जीन या शारीरिक समस्या से। इसका मतलब यह है कि शरीर इनमें से अधिकांश समस्याओं को बिना चिकित्सीय हस्तक्षेप के, केवल आहार, क्रियाकलाप और वातावरण में बदलाव करके ही ठीक कर सकता है। बेशक, ऐसी समस्याएं हैं जिनके लिए चिकित्सकीय हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है क्योंकि क्षति पहले से ही अपरिवर्तनीय है।
एक मीट्रिक जिसे मैं सुधार सकता हूँ
सामान्यतः, शुरुआत करने से पहले, आपको एक मापदण्ड की आवश्यकता होती है जिससे आप सुधार कर सकें और यह जान सकें कि आपने सुधार किया है, अन्यथा आप धोखा दे सकते हैं। एक अच्छा प्रारंभिक उपाय, जिसकी गणना नमूने से करना भी बहुत आसान है, वह है निवासियों द्वारा स्वयं अपने बीएमआई की जांच करवाना तथा उन्हें स्वास्थ्य मंत्रालय के ऐप पर इसकी रिपोर्ट करवाना, निश्चित रूप से इसके बदले में उन्हें कुछ प्रोत्साहन भी मिलेगा। इसके बाद ऊंचाई, वजन और आयु पर आधारित एक सूचकांक होता है जो जनसंख्या का प्रतिनिधित्व करता है।
तेल, आटा और चीनी को जितना संभव हो सके दूर फेंकें।
निवासियों के स्वास्थ्य का सूचकांक तैयार होने के बाद, जो कि प्रारम्भ में बहुत ही बुनियादी होता है, मैं इस बात पर ध्यान केन्द्रित करूंगा कि निवासियों के स्वास्थ्य में सबसे अधिक सुधार किस चीज से होगा, और वह है उनका पोषण। पहली बात यह है कि तेल उत्पादों, गेहूं के आटे और चीनी (संक्षेप में, “शर्करा”) की खपत को कम किया जाए। यह कोई आसान काम नहीं है, क्योंकि चीनी आबादी के एक बड़े हिस्से का मुख्य भोजन है।
मैं उन लोगों के लिए कर क्रेडिट से शुरुआत करूंगा जिनका बीएमआई सामान्य है और बताऊंगा कि इसे कैसे प्राप्त किया जाए।
साथ ही, गैर-अनुपालन वाले उत्पादों के लिए लाल चेतावनी लेबल भी जोड़े गए।
गैर-अनुकूलित उत्पादों पर कर बढ़ाना तथा खमीरी ब्रेड और बकरी के दूध से बने उत्पादों को पकाने के लिए प्रोत्साहन प्रदान करना।
पहले चरण में, जब कोई मुझ पर भरोसा नहीं करेगा, तो इसका जनसंख्या के बीएमआई पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा।
इजराइल में प्रति व्यक्ति स्वास्थ्य देखभाल की लागत
स्वास्थ्य मंत्रालय की स्थिति जानने के लिए मैं यह जानना चाहूंगा कि आज इजराइल में प्रत्येक व्यक्ति सार्वजनिक और निजी स्वास्थ्य देखभाल तथा विभिन्न स्वास्थ्य उपकरणों पर कितना खर्च करता है।
मेरा लक्ष्य अनिवार्यतः प्रत्येक व्यक्ति के लिए स्वास्थ्य देखभाल की लागत को कम करना है और साथ ही, उनके स्वास्थ्य के स्तर को बढ़ाना है।
डॉक्टर पोषण को समझते हैं
सभी डॉक्टरों को लक्षणों का नहीं बल्कि समस्याओं का इलाज करते हुए उचित पोषण और गतिविधि के बारे में जानकारी होनी चाहिए, तथा उसके बाद ही आक्रामक उपचार और दवा देनी चाहिए। यह निवारक चिकित्सा है, जिसमें रोग के उपचार के बजाय रोग की रोकथाम पर जोर दिया जाता है। उचित पोषण और उचित गतिविधि के माध्यम से रोग की रोकथाम संभव है, जो आधुनिकीकरण के कारण ख़त्म हो गई है। मेरी राय में, ऐसी कोई दवा नहीं है और न ही कभी कोई दवा होगी जो उपरोक्त का स्थान ले सके।
ऐसे रेस्तरां को वैट लाभ मिलेगा जिसमें तेल, चीनी या गेहूं का आटा नहीं मिलता
व्यवसायों को प्रोत्साहन दें और लोगों को स्वस्थ रहने में मदद करने में रुचि दिखाएं, उदाहरण के लिए, उन रेस्तरां पर आयकर में 1% की कमी करें जो तेल, चीनी या गेहूं के आटे का उपयोग नहीं करते हैं।
खाद्य गुणवत्ता लेबल
खाद्य मानकों और हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले अन्य मामलों के विनियमन और प्रवर्तन को लागू करना।
स्थिति में सुधार, डॉक्टर से पहले चिकित्सा सलाहकार से बात करें
डॉक्टर बहुत व्यस्त होते हैं और आप आमतौर पर उनके साथ अपने संपर्क को फ़िल्टर कर सकते हैं, ठीक वैसे ही जैसे आप ग्राहक सेवा में करते हैं, प्रबंधक तक पहुंचने में समय लगता है। सबसे पहले, एक “स्वास्थ्य विशेषज्ञ” से सामान्य परामर्श, जो डॉक्टर होना जरूरी नहीं है, वह समझता है कि प्रक्रिया कैसे काम करती है और कभी-कभी इसे डॉक्टर के बिना भी हल किया जा सकता है। आप स्पष्ट रूप से बता सकते हैं कि डॉक्टर को क्या चाहिए और किसमें जांच या सिर्फ आराम की आवश्यकता है।
डॉक्टरों के प्रदर्शन की निगरानी
जिन लोगों का उन्होंने इलाज किया उनके स्वास्थ्य संकेतकों के आधार पर डॉक्टरों के प्रदर्शन की त्रैमासिक निगरानी। रोगी के उपचार प्रदर्शन के संकेतक प्राप्त करने के लिए प्रत्येक उपचार की रिपोर्ट स्वास्थ्य मंत्रालय को दी जाएगी। मरीज़ निश्चित रूप से अपनी प्रासंगिक भावनाओं में सुधार या गिरावट की रिपोर्ट करेंगे।
परीक्षण के लिए निजी बाजार को सक्रिय करें
परीक्षणों, एक्स-रे, एमआरआई आदि के लिए यथासंभव निजी बाजार का उपयोग करें।
स्वास्थ्य मंत्रालय ऐप
संपूर्ण स्वास्थ्य सेवा प्रणाली का पूर्ण डिजिटलीकरण। एक ऐसी प्रणाली जिसका उपयोग इज़राइल के सभी अस्पतालों द्वारा किया जाएगा।
वर्ष में एक बार सम्पूर्ण जनसंख्या के लिए परीक्षण एवं अनुशंसाएं
संपूर्ण जनसंख्या में व्यवस्थित और नियमित स्तर पर खनिज और विटामिन की कमी की जांच करना। जब पूरी आबादी का साल में एक बार परीक्षण किया जाएगा, तो हम यह जान सकेंगे कि क्या काम कर रहा है और कहां सुधार की जरूरत है।
निजी स्वास्थ्य बीमा के लिए एक सुव्यवस्थित किराने की सूची
स्वास्थ्य बीमा को व्यवस्थित करना तथा ऐसे नियम लागू करना आवश्यक है जिससे कंपनियों के लिए बीमाधारकों को परेशान करना कठिन हो जाए।
अधिकतर डॉक्टर बेहतर क्यों नहीं हो पाते?
फीडबैक के बिना कोई सुधार नहीं होता, यह प्रशिक्षण का एक सर्वविदित नियम है। बेशक, मुख्य समस्या यह है कि डॉक्टर पोषण को नहीं समझते हैं, और पोषण का हमारे स्वास्थ्य पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है। हाँ, यह पागलपन है। लेकिन इसके अलावा – इजरायल और दुनिया भर में स्वास्थ्य प्रणाली में, मरीजों की स्थिति पर कोई निगरानी नहीं है, जिससे डॉक्टरों को फीडबैक प्राप्त करने से रोका जा रहा है। अधिकांश डॉक्टरों के लिए, एक निश्चित चरण के बाद, उन्हें आगे बढ़ने के लिए मार्गदर्शन देने वाला कोई शिक्षक नहीं होता। यही कारण है कि अधिकांश डॉक्टर कुछ वर्षों के बाद अपनी अधिकतम क्षमता पर पहुंच जाते हैं और वहीं अटक जाते हैं, और फिर बर्नआउट के कारण उनकी स्थिति में गिरावट आ जाती है। इस विषय पर किए गए अध्ययनों से यही पता चलता है।
डेव डेविस सतत चिकित्सा शिक्षा (सीएमई) के प्रभाव पर अपने शोध के लिए जाने जाते हैं। “औपचारिक सतत् चिकित्सा शिक्षा का प्रभाव: क्या सम्मेलन, कार्यशालाएं, गोलमेज सम्मेलन और अन्य पारंपरिक सतत् शिक्षा गतिविधियां चिकित्सक के व्यवहार या स्वास्थ्य देखभाल परिणामों को बदलती हैं?” (जेएएमए, 1999) शीर्षक वाले अध्ययन में डेविस और उनके सहकर्मियों ने सीएमई गतिविधियों की प्रभावशीलता की एक व्यवस्थित समीक्षा की।
पारंपरिक व्याख्यानों और सम्मेलनों की तुलना में इंटरैक्टिव कार्यशालाएं अधिक प्रभावी पाई गईं, जिनसे चिकित्सक सेवा में सुधार करने में कोई योगदान नहीं मिला। इसके अतिरिक्त, सीएमई कार्यक्रम जो परिणामों पर केंद्रित थे और जिनमें अभ्यास-उन्मुख गतिविधियां शामिल थीं, उनसे रोगी देखभाल में सुधार होने की अधिक संभावना थी।
और ये परिणाम आश्चर्यजनक नहीं हैं। व्याख्यान में कोई फीडबैक नहीं होता, लेकिन बातचीत में होता है। आप यूट्यूब पर गोल्फ़ देखकर गोल्फ़ खेलना नहीं सीख सकते।
अध्ययन से यह निष्कर्ष निकला कि डॉक्टरों के लिए व्याख्यानों और सेमिनारों का रोगी देखभाल की गुणवत्ता पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। चिकित्सक के प्रदर्शन और रोगी के परिणामों पर उनके प्रभाव को अधिकतम करने के लिए इंटरैक्टिव, अभ्यास-उन्मुख कार्यक्रमों को डिजाइन करने पर जोर दिया जाना चाहिए।
मुझे यकीन है कि केवल 5%-10% डॉक्टर ही लगातार सुधार कर रहे हैं और नए तरीकों की तलाश कर रहे हैं।
अन्य स्रोतों की जांच किए बिना तथा स्वतंत्र विचार और समझ के साथ स्वयं जांच किए बिना कि वे जो बता रहे हैं वह सच है, स्वास्थ्य मंत्रालय या डॉक्टरों पर भरोसा न करें। स्वास्थ्य मंत्रालय और डॉक्टरों ने वर्षों से कुछ भी नया नहीं कहा है, जिससे यह साबित होता है कि स्वास्थ्य मंत्रालय काम नहीं कर रहा है या काम करने से डरता है या सबसे खराब स्थिति में, यह नहीं जानता कि कैसे काम किया जाए।
पूप परीक्षण
यह जानने का सबसे अच्छा तरीका कि आप सही खाना खा रहे हैं या नहीं, आपके मल की स्थिति है। यद्यपि इसके बारे में बात करना बहुत सुखद नहीं है और आप इसे कहीं भी नहीं पाएंगे, यह दुनिया का सबसे सटीक परीक्षण है, इसलिए मैं प्रयास करता हूं और अप्रियता के बावजूद इसके बारे में लिखता हूं। आपको दिन में एक बार या हर दूसरे दिन मल त्याग करना चाहिए, यह अपेक्षाकृत कठोर, लंबा और एक समान होना चाहिए, मुलायम नहीं। दिन के दौरान लगभग कोई गैस नहीं। सही तरीका यह है कि घुटनों के बल बैठें, जैसा कि प्राचीन लोग करते थे। कार्यक्रम 30 सेकंड के भीतर समाप्त होना चाहिए। कोई भी आकार जो बहुत अलग हो वह हमारे लिए अप्राकृतिक है और समस्याएँ पैदा कर सकता है। बैठने की स्थिति और इस विषय पर शोध के बारे में एक व्याख्यात्मक वीडियो।
यदि आपके साथ ऐसा नहीं है, तो संभवतः आप सही भोजन नहीं खा रहे हैं। और संभवतः यह कोई आनुवंशिक या जीवाणुजनित समस्या नहीं है। मुक्त-श्रेणी पोषण के बारे में पढ़ें, उसे क्रियान्वित करें, और फिर मल परीक्षण करें। भोजन के शरीर में प्रवेश करने से लेकर उसके बाहर निकलने तक 24 से 48 घंटे बीत जाते हैं, कभी-कभी इससे भी अधिक।
क्या पोषण संबंधी पूरक आहार से मुझे मदद मिलती है?
जीवित जीव होमियोस्टेसिस के लिए प्रयास करते हैं, अर्थात, एक संकीर्ण सीमा के भीतर कुछ मापदंडों को बनाए रखना। उदाहरण के लिए, गर्म रक्त वाले जानवरों को ठीक से काम करने के लिए अपने आंतरिक तापमान को एक सीमित सीमा के भीतर बनाए रखना चाहिए। यह मानते हुए कि अवसाद का कारण सेरोटोनिन का निम्न स्तर है, तंत्रिका तंत्र के सिनेप्स की सेरोटोनिन को साफ करने की क्षमता में हस्तक्षेप करके अवसाद का इलाज करने का प्रयास करने से तंत्रिका अनुकूलन हो सकता है और SSRIs जैसी दवाओं पर दीर्घकालिक निर्भरता पैदा हो सकती है। ये समायोजन दवा बंद करने के बाद भी लम्बे समय तक अवसाद को बदतर बना सकते हैं।
आहार संबंधी अंतःक्रियाएं भी अत्यंत जटिल हो सकती हैं। किसी अन्य पोषक तत्व को, जिसकी आपको आवश्यकता है, अपने आहार में शामिल करने से, चाहे वह गोलियों के माध्यम से हो या लक्षित भोजन के माध्यम से, कभी-कभी अतिरिक्त समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट लेकर ऑक्सीडेटिव तनाव को ठीक करने की कोशिश करना एक अच्छा विचार लग सकता है, लेकिन नैदानिक परीक्षणों से पता चला है कि धूम्रपान करने वालों को ये देने से खराब परिणाम सामने आए हैं। इन एंटीऑक्सीडेंट्स से फेफड़ों के कैंसर या मृत्यु दर में कोई कमी नहीं आई, बल्कि हो सकता है कि इनसे इनमें थोड़ी वृद्धि हुई हो। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि ऑक्सीकरण एक आवश्यक प्रक्रिया है जिसका उपयोग शरीर ऊतकों की मरम्मत सहित कई कार्यों के लिए करता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि इस प्रक्रिया में हस्तक्षेप करने के लिए विटामिन सी की उच्च खुराक लेने से व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रिकवरी और वृद्धि रुक जाती है।
यहां तक कि पोषक तत्वों के खाद्य स्रोत भी समस्याग्रस्त हो सकते हैं। कुछ वर्ष पहले मेरी मुलाकात एक ऐसे व्यक्ति से हुई जो सुन्नपन, चलने में कठिनाई, भूलने की बीमारी और कम्पन से पीड़ित था, जो सभी गंभीर तंत्रिका संबंधी लक्षण थे। उनके न्यूरोलॉजिस्ट भ्रमित थे, तथा उनके लक्षण तेजी से बिगड़ रहे थे। वे पहले से ही आक्रामक उपचार पर विचार कर रहे थे, लेकिन तभी उन्हें समस्या का पता चला – वे सेलेनियम के स्रोत के रूप में प्रतिदिन ब्राजील नट्स का सेवन कर रहे थे, जिसके बारे में उनका मानना था कि उनके आहार में इसकी कमी थी। एक सामान्य बातचीत में पता चला कि सेलेनियम विषाक्तता इसका संभावित कारण थी। जब उसने इन्हें खाना बंद कर दिया, तो उसके लक्षण गायब हो गए और वह पूरी तरह से ठीक हो गया।
परस्पर क्रिया करने वाले घटकों के जटिल समूह को मैन्युअल रूप से संयोजित करने का प्रयास कभी-कभी विनाशकारी हो सकता है। सौभाग्य से, यह संभव नहीं है कि हमें अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को लेजर परिशुद्धता के साथ लक्षित करने की आवश्यकता हो। यदि हमें अपने शरीर को चलाने के लिए अपने प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स का उपयोग करना पड़ता, तो शायद हम इतनी दूर तक नहीं पहुंच पाते। कभी-कभी दवा की आवश्यकता होती है, और पोषण संबंधी पूरकों की भी! हालांकि, चोट, संक्रमण या असामान्य पोषण संबंधी कमी के अभाव में, आपका शरीर पर्यावरण में होने वाले कुछ उतार-चढ़ावों को संभाल सकता है। दूसरी ओर, यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है जो अपने आप ठीक नहीं होती, तो हो सकता है कि आप किसी दीर्घकालिक चोट, संक्रमण या अन्य स्थिति से पीड़ित हों, जिसके कारण पोषक तत्वों की कमी हो रही हो। इस परिदृश्य में, अंतर्निहित समस्या की पहचान करना यह मानने से अधिक प्रभावी होगा कि आप टूट चुके हैं।
कार्य में सुधार
- गर्दन – प्रतिदिन गर्दन को सभी दिशाओं में व्यायाम करें, विशेष रूप से ऊपर की ओर, क्योंकि यह कंप्यूटर पर घूरने की विपरीत दिशा है।
- घुटने – जापानी लोग बैठते हैं और शरीर को दोनों तरफ झुकाते हैं।
- आवाज – आवाज का विकास प्रशिक्षण का विषय है, जीन का नहीं। इस पुस्तक को पढ़ने की सिफारिश की जाती है। सही और स्पष्ट रूप से बोलने के लिए और निश्चित रूप से सही ढंग से गाने के लिए अभ्यास की आवश्यकता होती है। बेशक, इसका महत्व भाषण में है। आवाज़ के सही उपयोग पर एक साक्षात्कार .
- दौड़ना।
- अपने घर या जहां भी आप हों, अपने आस-पास साफ-सफाई रखें। स्वच्छता और व्यवस्था आप पर और आपकी सोच पर प्रभाव डालती है!
- जोड़ों की समस्याएं आमतौर पर अनुचित आहार और गलत तरीके से चलने, खड़े होने या दौड़ने के कारण होती हैं (इनसोल आदि समस्या का समाधान नहीं करते, वे केवल इसे दूसरे जोड़ तक ले जाते हैं)। प्रतिदिन अपने शरीर के सभी जोड़ों का व्यायाम करें। किसी भी विधि से.
- कोलेस्ट्रॉल कई प्रकार के होते हैं। “उच्च” या “निम्न” कोलेस्ट्रॉल शब्द का कोई खास मतलब नहीं होता और इससे दिल का दौरा पड़ने का पूर्वानुमान नहीं लगाया जा सकता।
- कोरोनावायरस से सही तरीके से निपटना (अगली लड़ाई के लिए महत्वपूर्ण)।
